"Að uppgötva græna heiminn"
DLG kynnt fyrst eigin lífræn Advisor - Kynning á BioFach í Nürnberg 2009 Special: DLG veitt lífrænum matvælum
The DLG (þýska Agricultural Society) og DLG-Verlag kynnt á BioFach 2009 í fyrsta skipti áður en ánægju leiðtogi fyrir lífrænt sérkennum. Í 152 síður DLG-Bio-Guide 2009 býður þér í ferðalag um uppgötvun um heiminn lífrænna sögupersóna og kynnir framúrskarandi mat frá núverandi DLG-Bio Test. The DLG-Bio-Guide 2009 aðgengilegt undir www.DLG-verlag.de nú í bókabúðum og frá DLG útgáfu. Það kostar 9,90 evrur.
Megatrendið fyrir lífrænar vörur fyllir hillur verslana og gefur umræðuefni. Fyrir marga neytendur eru lífrænar vörur oft ímynd matargæða og ekta bragðs. Í ljósi aukinnar eftirspurnar reyna lífrænir framleiðendur úr landbúnaði og vinnslu auk viðkomandi verslunar að samræma efnahagslegar nauðsynjar og siðferðilegar reglur.
DLG Bio Guide 2009 sýnir fyrirmyndarbú í lífrænu umhverfi. Þeirra á meðal eru frumkvöðlar á frumstigi, nýstárlegir nýliðar, skrýtnir menn með hugmyndafræðilegar grundvallarreglur, hugsjónamenn eða hefðbundin klaustur. Uppgötvunarferðin um hugmyndaheim þessara lífrænu söguhetja hefst á klossanum og leiðir í gegnum framleiðslustig vinnsluranna til lífrænnar verslunar. Síðast en ekki síst eiga grunnvörur heima í pottinum: Þessi lífræna leiðarvísir kynnir fulltrúa úrvals matargerðarlistar sem gleðjast yfir þrá aftur til svæðisbundinnar.
Lesendur kynnast einnig áhugaverðum staðreyndum um aðdraganda breytinga á lífrænni ímynd, fá ábendingar, heimilisföng og tengla og geta fengið ítarlegar upplýsingar um niðurstöður yfirstandandi DLG prófs fyrir lífræn matvæli. Sérfræðingar DLG setja um 900 lífrænar vörur undir gæðasmásjána.
Heimild: [ DLG ]
