Umtalsvert minni eggframleiðsla ESB

Fuglainflúensa og húsnæðisreglur höfðu áhrif

Eggjaframleiðsla í Evrópusambandinu, sem hafði þegar dregist lítillega saman árið 2002, varð fyrir nokkuð miklu áfalli árið 2003. Samkvæmt bráðabirgðaupplýsingum dróst framleiðslan saman um tæp þrjú prósent í 5,54 milljónir tonna. Auk fuglainflúensunnar sem geisaði á Benelux-svæðinu vorið í fyrra voru orsakirnar einnig nýir búskaparstaðlar sem tóku gildi í ársbyrjun 2003. Framboðstengd neysla innan ESB lækkaði úr 13,5 kg í 13,3 kg á hvern íbúa. Sjálfsbjargarviðleitni sambandsins fyrir egg lækkaði um eitt prósentustig í 101 prósent.

Mismunandi þróun eftir löndum

Minnkandi eggjaframleiðsla er ekki síst afleiðing fuglainflúensunnar sem kom upp í Hollandi vorið 2003. Óhjákvæmilega varð mesta framleiðslutapið hér á landi, vel 34 prósent miðað við árið áður. En þar sem sjúkdómurinn hafði einnig breiðst út til Belgíu dróst framleiðslan þar einnig saman um tæp níu prósent yfir meðallagi. En jafnvel án fuglainflúensu hefði eggjaframleiðsla ESB dregist nokkuð saman - meðal annars vegna þess að meira pláss var fyrir varphænur í búrum um allt ESB síðan 1. janúar 2003. Hins vegar hafa þessi búskaparviðmið haft mismunandi áhrif í einstökum ESB-löndum.

Í ljósi hertrar búfjárskilyrða á landsvísu dróst eggjaframleiðsla í Þýskalandi óhóflega saman um tæp sex prósent miðað við árið 2002. Þetta er ekki aðeins vegna birgðasamdráttar heldur einnig að hluta til vegna lokunar verksmiðja. Þrátt fyrir að skilyrði þjóðeldis hafi komið aftur inn í pólitíska umræðu árið 2003 er enn ekkert ljóst um framtíð varphænsnaeldis í Þýskalandi.

Spánn sker sig úr meðal ESB-landanna með stóraukinni framleiðslu. Fyrir árið 2003 sýna hagtölurnar tæplega 20 prósenta aukningu. Þrátt fyrir að umtalsverð fjárfesting hafi verið í stækkun varphænsnaeldis í atvinnuskyni á Spáni undanfarin ár – í hefðbundnum búrum – virðist vöxturinn hafa verið ýktur. Sú staðreynd að það hefur örugglega orðið mikil þensla má sjá af vaxandi útflutningsafgangi Spánar.

Miklar breytingar í utanríkisviðskiptum

Vegna minnkandi framleiðslu jókst innflutningur frá ESB umtalsvert árið 2003 en útflutningur dróst verulega saman. Þótt hið síðarnefnda megi einnig rekja til takmarkana sem tengjast plágu í hugsanlegum innflutningslöndum, hafði vöruskortur og tilheyrandi hátt verðlag í ESB meiri áhrif. Áætlanir um utanríkisviðskipti eru enn háðar mikilli óvissu en líklegt er að fyrri skýri útflutningsafgangur ESB á skelhrognum hafi dregist saman í næstum núll.

Til dæmis hafa ekki fleiri egg verið flutt út til Hong Kong frá þýsku hliðinni síðan á seinni hluta árs 2003. Útflutningur er eingöngu gerður til Sviss, þó í minni mæli. Á sama tíma hefur innflutningur Þýskalands frá þriðju löndum meira en þrefaldast. Hér ber að nefna sendingar frá Póllandi í fyrsta lagi en einnig frá Litháen og Tékklandi. Meðal birgjalanda ESB er mikill vöxtur í innflutningi frá Spáni sláandi í plús 150 prósent.

Tilboðstengd minni eyðsla

Áætlanir um eggjaneyslu eru enn mjög óvissar miðað við miklar breytingar í utanríkisviðskiptum og takmörkuð gögn sem liggja fyrir. Að meðaltali í ESB er líklegt að neyslan hafi minnkað. Almennt má segja að samdráttur í neyslu árið 2003 verði ekki jafnaður við samdrátt í eftirspurn. Minni neysla stafar frekar af framboði, því verðið hefði ekki getað hækkað svo umtalsvert ef eftirspurnin væri veikari.

Mjög hátt eggjaverð

Fyrir árið 2003 var gert ráð fyrir að eggjaverð yrði aðeins hærra en árið áður, en raunþróun markaðarins var þá langt umfram væntingar. Fyrsta verðhámarkið kom í mars/apríl 2003 þegar plágutengd framleiðslusamdráttur féll saman við páskaeftirspurn. Hitabylgja sumarsins olli auknu framleiðslutapi þannig að eggjaverð náði algeru metstigi frá september 2003.

2004 meira úrval af eggjum aftur

Spár fyrir árið 2004 eru aðeins mögulegar að takmörkuðu leyti í ljósi síðustu öfgaþróunar og stækkunar ESB. Heildareggjaframleiðsla í Hollandi og ESB-15 mun batna en ólíklegt er að hún fari aftur í fyrra horf. Til skemmri tíma litið gæti framleiðslan einnig náð stöðugleika í Þýskalandi vegna hátt verðs í fyrra. Til meðallangs og lengri tíma mun hún þó halda áfram að lækka. Ólíklegt er að gífurlega háu verðlagi ársins 2003 verði náð aftur.

Heimild: Bonn [ZmP]