Í mars voru kynningar með kalkúnakjöti

Slök sala í febrúar

Sala á kalkúnakjöti á þýska markaðnum hefur verið mjög slök undanfarnar vikur í febrúar, svo nú í mars ættu sértilboð í búðinni að auka eftirspurnina. Neytendur ættu að nýta sér sértilboðin, því að með meðal kílóverð í kringum átta evrur er ferskur kalkúnn schnitzel um þessar mundir um það bil hálf evra dýrari en árið áður. Sértilboð á 5,99 evrum á hvert kílógramm ættu ekki að vera óalgengt í tilboðinu.

Árið 2003 jókst þýsk kalkúnaframleiðsla ekki frekar í fyrsta skipti í mörg ár. Samkvæmt bráðabirgðatölum útreikninga hefði það átt að vera stöðugt í góðu 350.000 tonnum á háu stigi árið á undan. Í öðrum mikilvægum framleiðslulöndum ESB hefur kalkúnaframleiðsla hins vegar verið skert vegna ófullnægjandi tekna, sérstaklega í Frakklandi og á Ítalíu. Þetta þýðir að líklegt er að heildarframboð í Evrópusambandinu hafi fallið niður í 1,69 milljónir tonna af kalkúnakjöti á síðasta ári eftir að hafa náð hæsta stigi sínu, 1,84 milljónir tonna árið 2002 og 1,90 milljónum tonna árið 2001.

Heimild: Bonn [ZmP]