Il mulino risparmia 600 tonnellate di plastica
Il Gruppo zur Mühlen vuole fare la sua parte per risparmiare plastica e rendere i suoi imballaggi più sostenibili. L'azienda può già riportare un grande successo. Tutti gli imballaggi del gruppo sono stati controllati negli ultimi mesi e revisionati insieme al cliente. A seconda del prodotto, del formato del prodotto e del peso del prodotto, gli spessori dei nastri superiore e inferiore sono stati ridotti, in alcuni casi fino al 20%.
"Tuttavia, ci siamo assicurati che le proprietà del film rimanessero invariate e la sicurezza dei prodotti continuasse a essere garantita", sottolinea Jürgen Kowalski, responsabile dello sviluppo e dell'ottimizzazione del packaging di zur Mühlen.
La riduzione della plastica è già stata implementata, ad esempio, nei prodotti per numerosi clienti al dettaglio in tutta la Germania. "Di conseguenza, quest'anno possiamo risparmiare quasi 600.000 chilogrammi di plastica", sottolinea Kowalski. Un segnale importante in tempi di dibattito sul cambiamento climatico. Sono in corso discussioni con altri clienti per guidare ulteriormente la riduzione.
Oltre alla riduzione degli imballaggi, il Gruppo zur Mühlen è ai blocchi di partenza con ulteriori innovazioni nel packaging: "Quest'anno presenteremo tre innovazioni in grado di ridurre la plastica di un ulteriore 40%", afferma Maximilian Tönnies. amministratore delegato del gruppo. “Stiamo anche lavorando con i partner su soluzioni per utilizzare fino al 70% di PET riciclato. Sono misure molto concrete della nostra strategia di sostenibilità”.
Con i suoi marchi Gutfried, Böklunder, Lutz, Könecke, Redlefsen e Schulte, il Gruppo zur Mühlen è una delle aziende europee leader nel settore della carne e degli insaccati.
