Il museo Currywurst è stato aperto a Berlino - mostra interattiva
Entusiasmo in tre e più dimensioni
Desiderato, ora è realtà: il Museo tedesco del Currywurst apre a Berlino Mitte nella Schützenstraße 70, vicino a Checkpoint Charlie. Da sabato, 15. Agosto è la mostra interattiva sull'icona cult Currywurst aperta.Quattro anni fa, l'idea per un museo tedesco del Currywurst è nata per la prima volta. Il fan, curatore e iniziatore di Berlino Martin Löwer ha strutturato gli investimenti per il museo. L'imprenditore ha guidato l'intero progetto dall'idea al concetto, gestione, costruzione e personale.
La mostra è stata realizzata con grande attenzione ai dettagli. Con i partner creativi e di implementazione commissionati Atelier Markgraph GmbH, Francoforte e Kubix GmbH Berlino, il team del progetto ha impostato accenti con colori, forme, scenografia, luce e persino le mostre più piccole.
"Durante la fase di progettazione, era particolarmente importante per noi creare un'atmosfera che attrasse tutti i canali di percezione e continuasse a sorprendere i visitatori con dettagli originali", spiega Meike-Marie Thiele, responsabile del concept espositivo del progetto. "La mostra è più uno spazio di esperienza che un museo." Con uno snack bar walk-in, ad esempio, i visitatori sono invitati a cambiare prospettiva e lavorare dietro le quinte come proprietari di snack bar. “Bene, cosa può essere? Patatine fritte al curry? ”Il visitatore chiede alle persone in piedi davanti al banco. Agitatore del curriculum, ingredienti: tutti gli oggetti di scena sono pronti. I tavoli in piedi con le stazioni di ascolto della bottiglia di ketchup creano una vera sensazione di snack.
Il Berlinscope, una mappa tridimensionale della città, mostra quanto sia cresciuta la cultura dello spuntino, soprattutto a Berlino. "Le famose bancarelle di currywurst sono al centro dell'attenzione e offrono una vista molto speciale della capitale federale", afferma il direttore del museo Birgit Breloh. "Mostriamo la globalizzazione in un modo diverso su una mappa del mondo: se il visitatore preme un determinato pulsante, la bancarella locale di currywurst lo saluta nella rispettiva lingua nazionale". Elementi interattivi e multimediali ti invitano a giocare e scoprire.
"Il visitatore scopre i fenomeni contemporanei e culinari in modo giocoso toccando e provando", descrive Meike-Marie Thiele. "Abbiamo messo molto amore nel design e nelle presentazioni originali".
La camera delle spezie svela il segreto del curry in polvere. Gli elementi dei cassetti alti fino al soffitto mostrano l'origine e la lavorazione dei singoli componenti delle miscele di curry. Gli odori esotici salgono dalle stazioni olfattive nel naso dei visitatori. Si prosegue poi sul torrente di salsa, che percorre l'intera mostra come elemento sintetico e inconfondibile dello straordinario scenario spaziale. Il clou: il materiale è appositamente preparato per la percezione tattile. Nel soggiorno simulato e nella cucina sperimentale si avverte la sensazione di vivere alla fine degli anni Quaranta e l'invenzione della salsa chill-up. Anche la storia di Herta Heuwer sulla creazione dello snack cult è concepibile. Lì bolle nella misteriosa casseruola e puoi indovinare di più sulla leggenda nel vapore che sale. Inoltre, il visitatore apprende chi sostiene ancora l'invenzione del currywurst.
Per i visitatori del museo che pensano di aver già imparato tutto sulla merenda cult, è sorprendente la diversità degli argomenti legati alla salsiccia. Nella mostra, l'Öko-Cube aumenta la consapevolezza degli aspetti della responsabilità ecologica quando si consuma il currywurst. La mostra riprende anche lo sviluppo e l'importanza del "fast & convenience food". Fatti sorprendenti sono chiaramente presentati sulla sequenza temporale, ad esempio che "cibo da asporto" era già disponibile oltre 4.000 anni fa. In un'ottica di oggi, quattro frigoriferi a riempimento diverso trasmettono un'illustrazione originale della tipologia di consumatore.
Chi ha bisogno di una pausa dalle tante e diverse impressioni troverà un luogo accogliente dove rilassarsi sul divano della salsiccia e poi guardare il film umoristico e premiato "Best of the Wurst" al cinema. Il documentario dell'americana Grace Lee dà una chiave di lettura alla città di Berlino e ai suoi abitanti. Un'installazione a parete con schermi integrati illustra l'importanza del currywurst in TV. Dalle leggendarie "Three Ladies from the Grill" ai commissari Tatort da nord a sud e da est a ovest, il currywurst è diventato parte integrante del panorama televisivo. In una raccolta esclusiva delle migliori scene, i visitatori sperimentano protagonisti famosi in un nuovo contesto.
La pista per bambini offre un ulteriore livello di informazione e intrattenimento. A livello degli occhi, le singole aree della mostra vengono integrate e approfondite con un gioco di indovinelli per i piccoli visitatori. Chiunque sia diventato un fan troverà tutto ciò che un cuore (currywurst) desidera tra gli oltre 70 articoli nel negozio del museo: dai classici souvenir agli articoli di tendenza e curiosità agli accessori divertenti e al mix di curry individuale - ce n'è per tutti i gusti un adeguato ricordo della visita al museo.
Una visita è possibile tutti i giorni dalle 10 alle 22. Le audioguide in tedesco, inglese, spagnolo, francese e russo forniscono ulteriori informazioni sulla mostra per coloro che sono interessati a saperne di più sul currywurst durante il proprio tour di scoperta. I biglietti d'ingresso sono compresi tra 7 e 11 euro. L'ingresso è gratuito per i bambini sotto i 6 anni di età. Le aree espositive sono a livello del suolo e sono quindi prive di barriere architettoniche. Contatti competenti vi supportano nella pianificazione di speciali tour avventura e forniscono informazioni su offerte per gruppi e aziende. Informazione corrente:
Fonte: Berlino [Museo Currywurst]
