La Polonia diventa il sesto produttore alimentare dell'UE

Ma molte aziende non sono ancora pronte per l'UE

Secondo le stime degli esperti economici polacchi, quando la Polonia entrerà a far parte dell'UE all'inizio di maggio 2004, sarà il sesto produttore alimentare dell'UE in termini di vendite. Questo pone la Polonia in classifica dietro a Germania, Francia, Spagna, Italia e Gran Bretagna. Tuttavia, secondo gli esperti, il risultato potrebbe essere diverso se gli stabilimenti di trasformazione polacchi fossero costretti a chiudere dopo il 1 maggio per insufficiente competitività o non rispetto degli standard di produzione.

Questo rischio esiste principalmente nell'industria della carne, dove attualmente solo il tre per cento dei circa 4.000 macelli e trasformatori di carne ha già completato l'adeguamento agli standard igienici dell'UE. Quasi 2.000 imprese completeranno le misure di modernizzazione entro l'adesione o nel periodo transitorio concesso dall'UE. Il futuro di circa 1.700 aziende non è stato ancora chiarito. I regolamenti dell'UE consentono loro di continuare a produrre per il mercato interno anche dopo l'adesione, a condizione che soddisfino un minimo di criteri. Tuttavia, alcune centinaia di aziende dovranno probabilmente rinunciare alla produzione.

Anche l’industria lattiero-casearia sarà colpita da numerose chiusure. Su un totale di 412 caseifici polacchi, solo il 13% circa soddisfa attualmente i requisiti UE di qualità e igiene.

Il valore della produzione dell’industria alimentare polacca è stimato a circa 50 miliardi di euro. Nel settore sono impiegate quasi 300.000 persone.

Fonte: Bonn [ZMP]