I custodi della fauna selvatica pensano fuori dagli schemi

Conferenza specialistica a Echem, Bassa Sassonia, il 24 e 25 aprile 2004

L'allevamento di animali selvatici in agricoltura in Nuova Zelanda e soprattutto la loro strategia di marketing professionale attraverso "Meat Boards" sono al centro della conferenza nazionale dell'Associazione federale per l'allevamento di animali selvatici in agricoltura presso l'Istituto di insegnamento e ricerca per l'allevamento di animali della Camera di Hannover Agricoltura a Echem il 24 e 25 aprile 2004. La Germania e l'Europa sono i mercati di esportazione più importanti della Nuova Zelanda, motivo per cui conoscere le strategie di esportazione della Nuova Zelanda può essere cruciale per la concorrenza dei gamekeeper nazionali. L'Associazione federale, membro associato dell'Associazione degli agricoltori tedeschi (DBV), invita i suoi circa 6.000 custodi in Germania, nonché i nuovi arrivati ​​interessati a questo evento di formazione.

Il presidente dell'Associazione federale per la cacciagione agricola, l'ex ministro federale dell'agricoltura, Karl-Heinz Funke, accoglierà il ministro dell'agricoltura della Bassa Sassonia, Hans-Heinrich Ehlen, e tratterà gli argomenti attuali della conferenza. Sono previste lezioni sulla prevenzione sanitaria, in particolare sulla lotta ai parassiti, informazioni e dimostrazioni sulla macellazione degli animali selvatici e consigli pratici per la salsiccia e la preparazione di nuovi piatti di selvaggina.

Oltre a una serata di festa, la conferenza sarà completata da una visita al recinto. I costi di partecipazione comprensivi di vitto e alloggio sono di 90 euro a persona (camera doppia 80 euro a persona), solo per il convegno comprensivi di pasti 24 euro. L'associazione statale organizzatrice della selvaggina agricola della Bassa Sassonia fornisce ulteriori dettagli, Tel.: 0511 / 36 651 484, e-mail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot Per visualizzare JavaScript deve essere acceso!.

Fonte: Echem [dbv]