21 misure per promuovere l'agricoltura biologica
Il piano d'azione è una reazione al rapido aumento del numero di aziende agricole biologiche negli ultimi anni e alla domanda dei consumatori in costante aumento. È il risultato di un'ampia consultazione con gli Stati membri e le parti interessate, inclusa una consultazione su Internet nel 2003, un'audizione nel gennaio 2004 e incontri con gli Stati membri e le parti interessate. Il piano d'azione sarà presentato alla prossima riunione del Consiglio Agricoltura.
Presentando il piano d'azione, Franz Fischler, commissario per l'Agricoltura, lo sviluppo rurale e la pesca, ha dichiarato: “La promozione di prodotti di qualità e rispettosi dell'ambiente è uno degli obiettivi principali della nuova politica agricola comune risultante dalla riforma. “Vogliamo quindi promuovere l’agricoltura biologica informando meglio i consumatori, rafforzando il sistema di controllo e promuovendo la ricerca nel campo dell’agricoltura biologica”.
Il piano d’azione comprende 21 misure incentrate sui seguenti ambiti:
Una migliore educazione dei consumatori
I consumatori europei sanno troppo poco dei principi e dei vantaggi dell’agricoltura biologica. Per informarli meglio, hanno bisogno di ricevere informazioni obiettive e affidabili dalle autorità pubbliche degli Stati membri e dell’UE.
Misura: il piano d'azione prevede campagne di informazione a livello europeo cofinanziate dall'UE. I gruppi target sono i consumatori, gli operatori del mercato, ma anche gli operatori delle cucine commerciali che dovrebbero essere informati sui vantaggi dell'agricoltura biologica e degli alimenti prodotti biologicamente. Ulteriori obiettivi sono la promozione dell'uso del logo UE, l'informazione più trasparente sui diversi standard di qualità e il miglioramento dell'offerta di prodotti biologici.
Migliorare l’efficienza della politica agricola
L’agricoltura biologica è uno strumento importante nella strategia per integrare le preoccupazioni ambientali nella politica agricola e garantire lo sviluppo sostenibile, che a loro volta sono principi importanti della Politica Agricola Comune (PAC). Gli agricoltori biologici attualmente ricevono aiuti sotto forma di pagamenti diretti e misure di sostegno dei prezzi. Inoltre, l’agricoltura biologica è pienamente integrata nella politica di promozione dello sviluppo rurale e offre elevati vantaggi ecologici.
Azione: la Commissione raccomanda agli Stati membri di utilizzare in modo ottimale gli strumenti disponibili per promuovere l’agricoltura biologica nell’ambito dei programmi di sviluppo rurale, concentrandosi sulle seguenti priorità:
- Stimolare la domanda sfruttando i nuovi programmi di qualità;
- Misure per garantire i benefici a lungo termine dell’agricoltura biologica per l’ambiente e la conservazione della natura;
- Incentivi per gli agricoltori biologici affinché convertano l’intera azienda agricola e non solo parti di essa;
- incentivi per i produttori per facilitare la distribuzione e la commercializzazione;
- Formazione e aggiornamento per tutti coloro che lavorano nell'agricoltura biologica, coprendo tutti gli ambiti dalla produzione, alla trasformazione e alla commercializzazione.
Maggiori sforzi di ricerca
Per facilitare l’espansione del settore biologico e aumentare la capacità produttiva, sono necessarie una migliore informazione e, soprattutto, nuove tecnologie.
Azione: le proposte della Commissione per intensificare gli sforzi di formazione e ricerca si applicano a tutti i livelli, dall'approvazione dei programmi di ricerca nelle università e in altri istituti di ricerca alle misure di formazione nelle aziende stesse, per garantire un adeguato trasferimento di tecnologia.
Standard migliori, migliore regolamentazione delle importazioni e migliori controlli
L’agricoltura biologica è un sistema di produzione ben definito e i prodotti biologici sono più costosi di quelli prodotti convenzionalmente. L’agricoltura biologica quindi non può funzionare senza rigorosi standard minimi e controlli affidabili che si estendano lungo tutta la catena di produzione. Questo è l’unico modo per conquistare la fiducia dei consumatori.
Masnahme:
- Definizione dei principi fondamentali dell'agricoltura biologica e chiarimento dei servizi pubblici dell'agricoltura biologica; Aumentare la trasparenza e rafforzare la fiducia dei consumatori
- Istituzione di un gruppo di esperti indipendenti per la consulenza scientifica e tecnica;
- ulteriore armonizzazione e rafforzamento degli standard in collaborazione con le organizzazioni internazionali;
- Migliorare gli standard per il benessere degli animali, ad esempio;
- Nuovi standard per settori non ancora coperti come l'acquacoltura o standard ambientali ad esempio per l'uso di combustibili fossili, ecc.;
- Educazione sulle norme che vietano l'uso di OGM;
- Aumentare l’efficienza e la trasparenza del sistema di controllo.
- norme di importazione più efficienti.
Per il testo completo del piano d'azione, il documento di lavoro dei servizi della Commissione e ulteriori dettagli, fare riferimento a MEMO / 04 / 145 "L'agricoltura biologica nell'UE" e sul sito della Commissione per l'agricoltura biologica:
http://europa.eu.int/comm/agriculture/qual/organic/plan/index_de.htm
Fonte: Bruxelles [eu]
