"הוגן וטוב": ALDI נכנסת לשיתוף פעולה עם חלוצת רווחת בעלי החיים NEULAND ו-FAIRFARM

הוגש ע"י Fleischportal.de בבוקר 18. יולי 2018, פורסם ב חברה

Essen/Mülheim ad Ruhr (18.07.2018/XNUMX/XNUMX). קבוצות החברות ALDI Nord ו-ALDI SÜD יציעו בעתיד מוצרי בשר חזיר טריים שונים מהספקים הסטנדרטיים "NEULAND" ו-"FAIRFARM" תחת המותג "Fair & Gut". לפיכך, החברות חותרות באופן עקבי אחר מטרתן לקדם תנאי גידול בעלי חיים משופרים ויצירת שקיפות רבה יותר ללקוחות.

תחת המטריה של מותג רווחת בעלי חיים משלו "Fair & Gut", שהושקה בינואר עם שישה מוצרי עופות טריים, ALDI Nord ו-ALDI SÜD ימכרו בסך הכל שמונה מוצרי חזיר טריים החל מה-27 באוגוסט 2018 בסניפים נבחרים בנורדריין-וסטפאליה, המבורג, סקסוניה התחתונה, שלזוויג-הולשטיין ו מקלנבורג-מערב פומרניה. תחת המותג שלהם, הם מציעים אז בשר חזיר טחון, שקדי חזיר, סטייקים דקים, סטייק חזיר חתוך ריב, גולאש חזיר, בשר פרוס, שניצל חזיר וסטייקים צוואר.

"נוכל רק לשפר את התנאים בגידול בעלי חיים באופן בר קיימא ובכלל אם נלך בדרך הזו יחד עם החקלאים שלנו ונעשה עבודת קרקע. תמיד במטרה להציע ללקוחותינו מבחר מתאים של מוצרים ידידותיים לבעלי חיים בכל הסניפים", מסביר רייק מנדה, מנכ"ל אחריות תאגידית ב-ALDI Nord. "הכמויות הנדרשות לקבוצות ארגוניות כמו ALDI SÜD ו-ALDI Nord הן אתגר גדול עבור השותפים שלנו וניתן להשיגן רק באמצעות שיתוף פעולה ארוך טווח ואמון", מוסיף פיליפ סקורנינג, מנהל רכש קבוצתי ואחראי על ניהול איכות ואחריות תאגידית ב-ALDI SÜD. מרטין שטיינמן, חקלאי ותיק של NEULAND וחבר מועצת המנהלים של איגוד היצרנים של NEULAND, מסביר: "במשך 30 שנה, NEULAND מייצגת גידול ידידותי יותר לבעלי חיים במבני חווה. אנו רוצים להציע את הסטנדרט הגבוה שלנו לקבוצת קונים אחרת".

קריטריונים וזמינות
עם שיתוף הפעולה בין NEULAND ו-ALDI, ניתן היה לראשונה למכור את מוצרי המותג למען בעלי חיים, שהוקם כבר כמעט 30 שנה, בדיסלנר גרמני. תוכנית הבשר האיכותית של NEULAND תמיד הציבה דרישות גבוהות להגנה על בעלי חיים וסביבה, ומשלימה את הקריטריונים הבסיסיים של "הוגן וטוב" בקריטריונים נוספים.

מוצרי החזיר מסומנים בלוגו NEULAND ועומדים בין היתר בקריטריונים הבאים:

פי שניים מהשטח הנדרש בחוק
קש כחומר הזנה ופעילות נוסף
חלוקת האורוות לאזורי תפקוד שונים
גישה לאוויר צח ואור יום דרך אורוות עם פעילות גופנית
אין שימוש במזון מהונדס - רק מזון ביתי או מאזורים סמוכים
ייצור בחוות קטנות בעלות מבנה מסורתי
נתיבי הובלה קצרים לבתי מטבחיים

המוצרים של בעל התקן "FAIRFARM" נושאים את לוגו FAIRFARM ועומדים בין היתר בקריטריונים הבאים:

פי שניים מהשטח הנדרש בחוק
קש כחומר הזנה ופעילות נוסף
חלוקת האורוות לאזורי תפקוד שונים
גישה לאוויר צח ואור יום דרך אורווה פתוחה
אין שימוש במזון מהונדס גנטית במהלך הפיטום

המותג הפרטי של ALDI "Fair & Gut"
ב-ALDI, "Fair & Gut" מייצג "סחר הוגן" ו"טיפול טוב". המוצרים נעים בין בשר מגידול בעלי חיים רגיל לבשר אורגני עם המפרטים הרלוונטיים של החותם האורגני של האיחוד האירופי, הן מבחינת רמת המחיר והן מבחינת הקריטריונים שיש לעמוד בהם. במקביל, המותג החדש וחוזי האספקה ארוכי הטווח שנכרתו עבורו תומכים בחקלאים שנגרמים בעלויות נוספות, למשל עבור אורוות חדשות או גדולות יותר ושטחי פעילות גופניים נוספים וכן מזון ללא GMO. הכללת מוצרים נוספים במגוון של ALDI North ו-ALDI SÜD נבחנת לעתיד.

עוד על המחויבות של ALDI לרווחת בעלי חיים ניתן למצוא באתרי החברה המתאימים אלדי צפון und אלדי דרום סיכמו. אתה יכול לגלות עוד על המותג "Fair & Gut" כאן: fairundgut.aldi.de