ברור לא להרוג אפרוחים
בגידול תרנגולות מטילות נהרגים מדי שנה 45 מיליון אפרוחים זכרים בגלל שהם אינם מטילים ביצים ואינם מייצרים מספיק בשר לפיטום. קאופלנד נמנע כעת מלהרוג את האפרוחים הזכרים בכל מגוון הביצים האורגניות והחופשיות שלה מהמותג העצמי. הטווחים אמורים להשתנות לחלוטין עד סוף 2021. "אנו מאפשרים לכל השיטות הקיימות כיום בשוק להימנע מהרג אפרוחים. מסיבות אתיות, חשוב לנו במיוחד למיין את הביציות הזכריות בשלב מוקדם מאוד של הדגירה לצורך גילוי מגדר מוקדם בביצית", אומר סטפן ראושן, מנכ"ל רעננות רכש בקאופלנד. "לכן אנו מאפשרים גילוי מוקדם רק בין היום הרביעי ליום העשירי", המשיך Rauschen.
הגינות לבעל החיים ולמפיק
שיפור מתמיד של רווחת בעלי החיים הוא דאגה חשובה עבור קאופלנד. מזה מספר שנים, החברה מציעה פתרונות חלופיים וברי קיימא לתנאי גידול נפוצים במגוון רחב של מוצרים מן החי.
כחלופה להמתת אפרוחים, למשל, מוצעות מאז 2016 ביצים מקונספטים של אח תרנגול. אלה זמינים כעת ב-500 סניפי קאופלנד בגרמניה.
יחד עם עסקים משפחתיים גרמנים נבחרים, קאופלנד השיקה בשנה שעברה גם את פרויקט "Farm-Ei". כאן יש לתרנגולות 20 אחוז יותר מקום מאשר לתרנגולות בחופש, יותר חומר פעילות וניתנות להן תערובות הזנה מיוחדות בתוספת עשבי תיבול. המפיק מקבל תוספת של 1 סנט עבור כל ביצה ובונוס חודשי של 500 אירו עבור השתתפות בתוכנית. ניתן להשיג את הביצים בפריסה ארצית בכל הסניפים.
מתחילת השנה הנוכחית, קאופלנד מציעה בכל הסניפים בפריסה ארצית גם מוצרי עוף ועוף העומדים בדרישות המיוחדות של גידול רמה 3 ומגיעים גם מגידול חופשי. זה הופך את קאופלנד למכולת הראשונה בפריסה ארצית שמציעה תרנגולות מהגידול הידידותי במיוחד לרווחת בעלי החיים הזה. בדלפקי הבשר הטרי כבר ניתן להשיג בשר חזיר, הודו ועוף באופן בלעדי ממערכת הגידול הידידותית במיוחד לרווחת בעלי החיים ברמה 3.
