ASP: אכילת בשר חזיר בטוחה

כמה קילומטרים מהגבול הגרמני-פולני אירע המקרה הראשון של קדחת חזירים אפריקאית (ASF) בחזיר בר בגרמניה. ASF מועבר בעיקר על ידי חזירי בר וכמעט תמיד הוא קטלני לבעלי חיים נגועים. אין סכנה לבני אדם. בשר חזיר ומוצרי חזיר עדיין בטוחים לאכילה. ASF אינו מהווה איום גם על חיות בית וחיות בר אחרות.

העדיפות העליונה כעת היא להילחם ולהכיל את מחלת החיות על מנת למנוע התפשטות נוספת בחזירי בר ולשלול את החדרתה לאוכלוסיות חזירים ביתיים. ראשית, נדרשת הקמה מהירה של אזורי פיקוח על בריאות בעלי חיים ואמצעי הבקרה המתאימים. על מנת למנוע התקדמות נוספת של בעלי חיים נגועים מפולין, ה-Verband der Fleischwirtschaft e. ו' (VDF) רואים צורך בהקמת מחסום קבוע בגבול בנוסף לאזורים אלו.

לחזיר הבר הנגוע יש השפעה ישירה על היצוא למדינות שלישיות. ניתן להניח כי משלוחים למדינות שלישיות מגרמניה לשווקים כמו סין, יפן וקוריאה ייעצרו לחלוטין בטווח הקצר. בפרט, מוצרים שכמעט ולא מבוקשים במדינה זו מושפעים מאיסור ייצוא. אלה כוללים למשל. ב. כפות, אוזניים, זנבות ועצמות. נתחים אלו נחשבים למעדנים בשווקי מכירות רבים ושיווקם תורם לשימוש בר קיימא ולערך מוסף בייצור הבשר. בשל איסור היצוא, בדרך כלל לא ניתן יותר לשווק את אלה כמזון. כתוצאה מכך, יש לצפות להשפעה חזקה על תזרימי המכירות של שוק החזיר.

לפיכך, ה-VDF רואה חיוני שבנוסף לבקרת מחלות יעילה, הסכמים עם מדינות שלישיות לחידוש הסחר בבשר חזיר ייעשו במהירות האפשרית, כך שניתן יהיה להמשיך לייצא בשר חזיר מאזורים אחרים בגרמניה.

https://www.v-d-f.de

הערות (0)

עדיין לא פורסמו כאן תגובות

כתוב הערה

  1. פרסם תגובה כאורח.
קבצים מצורפים (0 / 3)
שתף את המיקום שלך