המקרה של BSE ב פרה חלב בהמבורג
אין בשר מסחרי - מלח חיה הוסר באופן מקצועי
לאחר אימות על ידי מכון Löffler פרידריך (FLI), המקרה הראשון של BSE אושר באחד שנערך בשר המבורג השבוע. פר חלב עשרה הבן נמצא מת בשבוע האחרון ללא סימני BSE ובהמשך מסומן. הרשויות המוסמכות הגיבו בהתאם, זיהו שני בקר בסכנת הכחדת המלאי הרלוונטי נקטו בכל האמצעים הדרושים.במקרה דיווחו של BSE כל בעלי החיים בסכנת הכחדה מזוהים מיד כאמצעי הגנה. אלה כוללים את הצאצאים שנולדו בתוך שנים לפני גילוי המחלה ובעלי החיים נולדו שנתי עשרה חודשים לפני או אחרי הבקר המת וגדל בשנה הראשונה יחד עם זה. בתקופה של שנים זה תאר את החיה מדוברת היה צאצא. גור זה וגדל עם הבשר פרה מת המוחזקות כיום בתיק ובכפוף שולט רשמי. החיות לא יכולות להגיע למשל על ידי שחיטה, שרשרת מזון או עדכון. זה נצטווה על ידי הרשות המוסמכת ביחס לבעל חיית המחמד.
החלב של בקר נגוע אינו נחשב מדבק וניתן להשתמש בו ללא הגבלה. על פי הידע הנוכחי, אין סיכון בריאותי או העברה באמצעות צריכה. כמו כן, אין סכנה לבעלי חיים אחרים במגע עם הבקר הנגוע, שכן העברה ישירה של הפתוגן BSE מחיה לחיה אינה אפשרית.
הפרה שמתה נפטרה בהתאם לתקנות האיחוד האירופי. המשמעות היא שפתוגנים לא יכולים להיכנס למזון או להאכיל. זהו הממצא השני של BSE בגרמניה השנה, המקרה הראשון נרשם בנורדריין-וסטפאליה.
מקור: המבורג [ BSG ]
