הנאה בשר מודעת: קאופלנד מציג "אוצרות"
Neckarsulm, 20 בספטמבר 2018. איכות עומדת באחריות - עם השפעה מיידית, קאופלנד מציעה ללקוחותיה מגוון מוצרי בשר מהשורה הראשונה בדלפק התוצרת הטרייה בשם "ערך" ובכך משרת את הדרישה הגוברת למזון המיוצר באחריות. השם אומר הכל: בנוסף לאיכות, המיקוד הוא בתנאים טובים יותר לבעלי חיים ולחקלאים. "אנו משוכנעים כי יותר רווחת בעלי חיים ושותפויות ארוכות טווח עם החקלאים שלנו פשוט מובילים למוצר טוב יותר", מדגיש ראלף דאוש, ראש קאופילנד פליישווארק. "תוכנית הערכים מבוססת על פילוסופיה יד ביד עם שותפים שחולקים את אותה האמונות כמונו: איכות על פני כמות."
סטנדרטים גבוהים להנאה מודעת
גידול בעלי חיים אחראי ומוצא מוסמך הם אבני היסוד של הערכים. לדוגמא, לחזירים יש 40 אחוז יותר מקום במהלך גידולם מאשר לעוגן בתקן המינימלי החוקי וגדלים רגועים יותר בחוות משפחתיות. אורוות עם חזית פתוחה וקש כחומר פעילויות הן גם תנאי מוקדם לתוכנית הערך המוסף - זה חורג בהרבה מדרישות החוק. "הסטנדרטים שלנו לחפצי ערך גבוהים בכוונה בהשוואה למוצרי בשר קונבנציונליים", מסביר דאוש. "אבל עדיין לא הגענו למטרה שלנו: עם השותפים שלנו נמשיך לייעל את תנאי הדיור ולקדם קיימות. אנו רוצים להרחיב בהדרגה את התוכנית החדשה. באופן זה אנו מציעים ללקוחותינו את האפשרויות הטובות ביותר לקניות ולצריכת בשר מודעת. "
ייעוץ מוסמך למגוון רחב
"אוצרות" כולל מוצרים איכותיים המיוצרים מבשר בקר, חזיר, עוף, עגל וכבש. הטווח כולל גם התמחויות בינלאומיות שונות כגון בשר חזיר איבריקו ובקר שחור אנגוס אמריקאי. את המוצרים ניתן להשיג אך ורק בדלפקי המזון הטרי של קאופלנד. הפילוסופיה של תוכנית הערך כוללת גם ייעוץ מוכשר ומקיף בדלפק הבשר. "המומחים שלנו בדלפק הבשר מעניקים ללקוחותינו ייעוץ מוכשר, נותנים טיפים להכנה ויש להם היכרות מעמיקה עם מקור ועיבוד המוצרים שאנו מציעים", אומר דאוש.
ערכים מציג את עצמו כתוכנית מקיפה ובת קיימא לרווחת בעלי חיים ואיכות פרימיום.
על קאופלנד
קאופלנד מפעילה מעל 660 סניפים בפריסה ארצית ומעסיקה כ 75.000 עובדים. עם 30.000 פריטים בממוצע, החברה מציעה מגוון רחב של מצרכים, עם דגש על מחלקות הטריות של פירות וירקות, מוצרי חלב כמו גם בשר, נקניק, גבינה ודגים.
החברה הינה חלק מקבוצת שוורץ, אחת החברות המובילות בתחום המזון הקמעונאי בגרמניה. Kaufland ממוקם Neckarsulm, באדן, וירטמברג.
חלק חשוב במדיניות התאגידית הוא לקחת אחריות על אנשים וסביבה. קאופלנד מקדישה תשומת לב מיוחדת לתכנון הקיים של הטווח. החברה מתחייבת לתנאי ייצור אחראיים, לתנאי דיור המתאימים יותר למין ולשימור בתי גידול טבעיים. ללקוחות יש מבחר גדול של מוצרי סחר הוגן ידידותי לסביבה, וקאופלנד מחויבת גם לחקלאות אקולוגית ואזורי.
תמונה: אוצרות בדלפק המזון הטרי של קאופלנד / קאופלנד זכויות יוצרים
