משפחות צעירות אוכלות בריא - אבל זה לא עובד בלי לנשנש
ברוב המשפחות הצעירות (85,5 אחוז) האימהות מבשלות; רק ב -11 אחוז ממשקי הבית שותפים השותפים לבישול. רובם מייחסים חשיבות רבה לארוחות טריות ובישול ביתי ומבשלים רק עם מוצרים מוכנים במקרים חריגים. עם רק 0,2 אחוז מהמשתתפים בסקר, פיצה, צ'יפס ושות 'נדחקים לתנור מדי יום ועם 29,5 אחוזים ארוחה מהחבילה מונחת על השולחן אחת לשבוע.
למרות התזונה הבריאה, גם בעלי השן המתוקה יקבלו תמורה לכספם. רק 1,5 אחוז מהילדים צריכים לוותר לחלוטין על ממתקים, בעוד ש-53,8 אחוז מהילדים הקטנים כנראה מצליחים לשכנע את הוריהם שדובי גומי, נשיקות כושים ושוקולד הם ממזונות הבסיס שילדים "צריכים" מדי יום.
אסור ששולחן האוכל יהפוך לשולחן לחץ. כללים קבועים מקלים על האינטראקציה אחד עם השני ויוצרים אווירה נעימה בזמן האוכל. 89,4 אחוז מהנסקרים אמרו שאין כאוס בשולחן האוכל שלהם. הילדים הצעירים חייבים להישאר בישיבה בזמן האוכל ואסור להם לשחק עם האוכל. המבוגרים צריכים לתת יד, כמו עריכת ופינוי השולחן. גרמנית טיפוסית: לרוב בני המשפחה יש את מקומם הקבוע (86,7 אחוז). ב-28,8 אחוז מהמשפחות שנבדקו, נאמרת תפילת שולחן או חרוז לפני הארוחות.
לרכז את כל בני המשפחה לשולחן אחד זה לא כל כך פשוט: להורים יש פגישות או שהם צריכים ללכת לעבודה, הילדים צריכים ללכת לגן. אין הרבה זמן לארוחות משותפות. עם זאת, 78,1 אחוז מהמשפחות הצעירות שנבדקו מצליחות לשבת יחד לפחות פעם ביום לשולחן האוכל, בדרך כלל לארוחת ערב. בסך הכל, משפחות צעירות מבלות בממוצע 54 דקות באכילה משותפת מדי יום.
מקור: המבורג [הורים]
