הבריטים ייצרו יותר עופות

עוף במיוחד עלה באופן משמעותי

ייצור העופות בבריטניה הגיע ל-399.330 טון משקל שנשחט ברבעון הראשון של השנה, עלייה של 7,2% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. בייחוד ייצור העוף עלה משמעותית, ב-9,2 אחוזים ל-319.940 טון, בעוד שייצור בשר הודו גדל ב-3,2 אחוזים ל-58.100 טון טובים.

למרות הייצור המקומי הגדול יותר, גם יבוא בשר העופות גדל משמעותית בתחילת 2004. מינואר עד אפריל חלה עלייה של 9,8 אחוזים ל-136.300 טון. כמעט 90 אחוזים מהם היו חלקי עופות מיובאים. יצוא בשר העופות גדל ב-3,9% לכמעט 82.400 טון. ב-95 אחוז, הדומיננטיות של יצוא חלקים בולטת מאוד.

עלייה בייצור וביבוא הביאו לצריכה מוגברת של בשר עופות בבריטניה ברבעון הראשון של השנה. זה גדל ב-441.480 אחוזים ל-XNUMX טון.

מקור: בון [ZMP]