卵、ミルク、ナッツへのアレルギー

食物アレルギーは通常生後1年以内に起こります。 発症は免疫系と多少なりとも損なわれていない皮膚および粘膜関門に関連している可能性があります。 これは、マックスデルブリュック分子医学センター（MDC）とベルリンのシャリテが率いる研究の結論です。 科学者たちは、ドイツで最も一般的な食物アレルギー（牛乳、鶏の卵、落花生）に関連する5つの遺伝子座を発見しました。 ヨーロッパでは、全子どもの5％が食物アレルギーに罹患しています - そしてその傾向は高まっています。 食物の摂取直後に、かゆみを伴う発疹および顔面の腫れが、息切れを伴う重度のアレルギー反応を引き起こすことがあります。

食物アレルギーの原因は複雑で、遺伝は環境に加えて大きな役割を果たしています。 ドイツと米国からの食物アレルギーを持つ約1.500の子供たちのゲノムが研究のためにテストにかけられました。 各被験者において、500万を超える遺伝的変異が研究され、それらの頻度は対照におけるそれと比較された。 それぞれの食物アレルギーの診断を確実にするために、医者は複雑な誘発テストを実行しました。 患者は緊急時の準備のために診療所、自分自身に少量の疑わしい食べ物を取り入れます。

科学者らは5つの食物アレルゲン遺伝子座を同定し、そのうち4つはアトピー性皮膚炎、喘息および乾癬などの慢性炎症性疾患、ならびに自己免疫疾患に関して既知の遺伝子座と強い一致を示した。 染色体18上のゲノム「SERPINB遺伝子クラスター」は、これまで知られていなかった、子供の頃のあらゆる食物アレルギーにおいて活性があります。 このグループの遺伝子は主に皮膚と食道粘膜にあります。 おそらく、遺伝子産物、特にタンパク質は、完全なバリアの原因となっています。 いわゆるHLA（ヒト白血球抗原）遺伝子のみがピーナッツアレルギーに特異的であるように思われます。

この研究結果は、食物アレルギーの発症をよりよく理解し、適切な診断検査と治療法を開発するのに役立ちます。 しかし、結果を裏付けるには、より多くの被験者によるさらなる調査が必要である、と科学者らはジャーナル "Nature Communications"に書いている。 両親は正当化せずに食べ物を避けてはいけませんが、アレルギーが疑われる場合は専門家に相談してください。

平家クロイツ、 www.bzfe.de