アクリルアミド：なし脳腫瘍

食品と一緒にアクリルアミドを摂取しても「脳がん」は発生しません。 これは、マーストリヒト大学の科学者がジャーナル「Cancer Epidemiology Biomarkers＆Prevention」で報告していることです。 彼らは16年以上研究参加者を追跡し、彼らの食習慣について尋ね、脳腫瘍の発生を記録しました。 彼らはアクリルアミドの摂取とは何の関係も見出せなかった。

本研究では、パン、コーヒー、ポテトチップス、クッキー、「フランス語」中のアクリルアミドさらなる証拠を提供しないがんリスクが発するません。

何年もの間、「フードウォッチ」などの自己指定の消費者擁護者は、嫌がらせや心配をしてきました。 政治家、さらには連邦当局でさえ、アクリルアミドによる癌の疑いの報告を消費者に提供しました。 そうすることで、彼らは深刻な科学を無視します。

ここで読む www.lme-online.de 件名の件に関する多数のメッセージゼロリスクアクリルアミド"

Hogervorst JG、Schouten LJ、Konings EJ、Goldbohm RA、van den Brandt PA。 食事性アクリルアミド摂取と脳腫瘍のリスク。 がんエピデミオールバイオマーカー 2009 18月; 5（1663）：6-XNUMX。

出典：マーストリヒト[lme]