AVOは2022年のバーベキューシーズンを幅広い新製品で開始します
ペッパーリー-カリカリのバーベキューの喜び-新しいラフィネスプレミアムマリネは、人々が立ち上がって注目するようにします
ユニコーンだけでなく、ファッションやプレートでも、現時点では「ピンク」を回避することはできません。 AVOには ラフィネスプレミアムピンクペッパー グリルのカラートレンドも。 これの基礎は赤唐辛子です-ブラジルのコショウの木のSchinusフルーツとして専門家によく知られています-それは肉、魚または野菜に細かいコショウのようなスパイシーなノートを思い起こさせます。 その上、やさしく凍らせて細かく砕いたサンショウモドキの実やベリーは、焼き物を噛んだときに感じるだけでなく、聞こえるクランチを作り出します。 五感に訴え、説得力のある味わいで、未来の定番となるマリネ。
すべてのラフィネスプレミアム製品と同様に、お客様は、基本的な成分として、上質なスパイス、最高級の海塩、高品質の菜種油を信頼することができます。
洗練されたグリルの喜びのための新しい調味料ミックス
牛肉のカットの範囲はますます広くなり、フランクステーキやハンギングテンダーが有名なTボーンに加わっています。 スペインでは、イベリコ豚やクッシーノの首の部分であるプレサ、豚肩のショベルボーンの小さな蓋など、新しい前衛的なトレンドもあります。 これに合わせて、AVOはバーベキューに適したさまざまな新しいドライ調味料を提供しています。 黒にんにく または ブラックエイジドペッパー レッド と バーベキュースモークペッパー.
ブラックガーリックとブラックエイジドペッパーはすでにプレミアムマリネとして知られており、初日からAVOラフィネスポートフォリオで大きな人気を博しています。 黒にんにくの特徴は、にんにくの熟成過程である発酵です。 これにより、クローブに独特の濃い黒色と特別な種類のアロマが与えられ、発酵後のニンニクの香りはよりマイルドになります。 ブラックエイジドペッパーも発酵させていますが、海塩を使用しています。 スリランカとカンボジアが原産で、自然の山とジャングルの風景の中で育ちます。 手作業で収穫し、海塩と混ぜ合わせることで、コショウのエッセンシャルオイルが完全に変化し、まったく新しいニュアンスのあるペッパーの香りが生まれます。
スモークパプリカの名を冠したスモーキーなキャラクターは、オリジナルのアメリカンバーベキューのすべてのファンを喜ばせます。 パプリカを吸う伝統は、スモーキーなノートがフルーツのアロマを補完するが、それらを圧倒することはないので、かなりのフィネスを必要とします。 これこそが、AVOが最終的に優れた味覚体験を提供できるようにするために原材料の最高品質に依存している理由です。
新しい調味料は、牛肉や豚肉に適しているだけでなく、新鮮なソーセージ、鶏肉、魚のアップグレードとしても歓迎されています。 黒にんにくで味付けした焼きポテトに加えて、ベガボサラダマヨネーズをベースにしたビーガンミートサラダとバーベキューイブニングもベジタリアンに最適です。
情報！ IFFAでのAVO：ホール12.1、スタンドC79
