今日は世界の卵の日です！
ベルリン、12。 10月2018。 目玉焼き、スクランブルエッグ、卵、半熟、ゆで、ぬいぐるみ、焼き、焼き、刺す、泡立つ - または時々生の卵：卵と同じぐらい汎用性があり完全に「完成」したセカンドフードはおそらくないでしょう。 この小さくてコンパクトで、しかも内容豊富な食品に絶対に値する 今日の「世界の卵の日」に 注目の的です。 1996以来、世界の卵の日は10月の第2金曜日に世界中で祝われました - 今年は金曜日に、12。 10月。 連邦協会Deutsches Ei e。 ドイツの産卵鶏の飼い主と産卵鶏のトップ組織としてのV.（BDE）は、次のように祝います。「私たちにとって卵は毎日焦点になっている - しかし卵だけでなく産卵鶏でもある」とBDE議長のHennerSchöneckeは言う。 したがって、BDEは世界の卵の日を特に高いドイツの生産基準を指摘し、卵を買うときに消費者が意識的にドイツの原産地に注意を払うことを奨励する機会として取ります。 「消費者は動物福祉を買います」とヘンナーシェネッケは言います。 「くちばしの短縮についての自発的な放棄と、他の形の畜産業における主導的立場により、ドイツの農民たちは国際的なリーグの頂点に立っています。」
動物の福祉と消費者の意志は鶏の飼い主を産むために非常に重要
動物の福祉と消費者の意志は業界にとって非常に重要です。 だからこそ、ドイツの産卵鶏の飼い主は、2017の開始以来、全国的に最短期間短縮を放棄するために自発的に一歩を踏み出しました。 羽毛摘みや共食いを避けるために、飼育飼育の管理と産卵鶏の飼育には非常に高い要求が伴うため、このステップは多大な努力と大きな挑戦を意味します。 ここでは、BDEはメンバーに非常に具体的で実用的な助けを提供します。科学と実践の専門家と共に、BDEは鶏の羽毛摘みと共食いを避けるためにすべての必要な基礎知識を愉快で革新的な方法で提供するオンライントレーニングを開発しました。 「eラーニングツールは素晴らしいことです。 pulや産卵鶏を扱うすべての人が最適な訓練を受けます」とBDEのSchönecke会長は言います。
トレーニングの6つの個別のモジュールは、法的基盤、ならびに行動上の問題または効果的な緊急対策の早期発見を網羅しています。 すべての学習コンテンツは常に若くて産卵鶏群からの実用的な例で鮮やかな画像を伴っています。 最終テストに合格すると、ユーザーは取得した専門知識の証拠として出席証明書を受け取ります。 eラーニングモジュールはドイツ語だけでなく、ポーランド語、ルーマニア語、ブルガリア語でも利用可能です。
eラーニングツールは、Landakademie Webサイトのホームページから直接入手できます。 www.landakademie.de、 アクセスコストは79ユーロです。BDEメンバーの場合、29ユーロの優遇価格であるフェデレーションの特別な成果と見なされます。
ZDGについて
ドイツ家禽産業中央協会ｅ。 V.（ZDG）は、政治的、公的、専門的組織、公共および海外との関係における、連邦およびEUレベルでのドイツの養鶏産業の利益を、専門の傘下で最高の組織として表しています。 およそ8.000のメンバーは、連邦および州の協会で組織されています。 ドイツ産の産卵鶏の所有者は、連邦協会Deutsches Ei eにあります。 V.（BDE）が組織しました。
