牛のための動物福祉イニシアチブ

動物福祉イニシアチブ（ITW）は、新しいプログラムから始まります。ITWRindにより、ドイツ最大の動物福祉プログラムは、2022年XNUMX月から牛の動物福祉ソリューションを提供し、初めて。 これの基礎は、市場で広く普及しているQS品質保証システムの動物福祉および動物の健康要件によって形成され、ITWはそれに動物福祉プラスを追加します。 消費者は最初から、有名なITWシールによって、食品小売業でITW企業の肉や肉製品を識別できるようになります。

ITWプログラムでと畜牛を販売できる牛の肥育、子牛の肥育、酪農場の登録は、15年2022月1日に開始されます。 監査は2022年XNUMX月XNUMX日に始まります。牛と子牛の農家のコミットメントは、顧客（食肉処理場など）によるITWへの参加によって直接報われます。 酪農場は彼らの酪農場と連絡を取り、ITW承認の牛乳福祉プログラムに参加する必要があります。 その後、酪農家はITWの承認を取得し、と畜牛をITW動物として販売することができます。 

「ITWリンドでもうXNUMXつの重要なマイルストーンに到達できたことを嬉しく思います」と、動物福祉イニシアチブのマネージングディレクターであるロバートレーマーは強調します。 「私たちは長い間これに取り組んできました-常に畜産業の分野でより高いレベルの動物福祉を確立するという明確な目標を持っています。」 

dr イニシアチブのマネージングディレクターでもあるAlexanderHinrichsは、次のように述べています。「ドイツで最大の動物福祉プログラムとして、動物福祉のトピックを継続的に開発することが私たちの意図です。 したがって、畜産農家への新たな提案は、畜産における畜産、動物の健康、動物福祉に対する共通の責任の重要な部分です。」

資金調達モデル、基準およびテストシステム
ITW牛に参加する家畜所有者は、屠殺されたITW動物に対して、購入者から定義された価格の追加料金を受け取ります。 プログラムの初年度のITW動物の追加料金は、10,7セント/kgと畜重量です。 12,83年目から、これは少なくとも1セント/ kgのと畜重量に増加します。これは、2023年XNUMX月XNUMX日から別の動物福祉要件が追加されたためです。その後、精練施設も厩舎に設置する必要があります。

子牛の肥育農場には一律の価格追加料金はありません。これはパートナー間で二国間で交渉されます。 ITWに参加している、または認められたプログラムを通じてITWに許可されている酪農場は、と畜牛に対して4セント/kgのと畜重量の追加料金を受け取ります。

参加企業は、畜産、動物の健康および衛生から定義されたQS基本基準を実装する必要があります。 動物の清潔さや集中的な獣医の在庫管理などの特別な畜産要件、および畜産タイプレベル2に対応するスペースの増加も考慮に入れる必要があります。 酪農には、追加の特別な基準が規定されています。 検査システムは、豚や家禽の検査システムに類似しています。XNUMX年間、動物飼育係は年にXNUMX回検査されます。

満たすべき基準の詳細な概要は、次のURLにあります。 www.initiative-tierwohl.de 検索します。

イニシアティブの動物福祉について
2015年に開始されたTierwohl（ITW）イニシアチブにより、農業、食肉産業、食品小売、および美食学のパートナーは、畜産、畜産、畜産における動物福祉の共同責任に取り組んでいます。 動物福祉イニシアチブは、法的な基準を超える家畜の福祉のための措置を実施する際に農家を支援します。 これらの措置の実施は、動物福祉イニシアチブによって全面的に監視されています。 Tierwohlイニシアチブの製品シールは、Tierwohlイニシアチブに参加している企業の動物に由来する製品のみを識別します。 動物福祉イニシアチブは、徐々に幅広い動物福祉を確立しており、継続的にさらに発展しています。