そして、時には日曜日卵に...

週の間に消費行動のための新しいCMA / ZMPの市場調査

ドイツでは広く、週末の朝食に関する。 調理された卵は、回答者の約20％に日曜日の朝の食卓に不足しているされない場合があります。 一般日はどこで、どのようなプレート上またはガラスでだが消費された食事を明確に決定しました。 これらは、ドイツの農業産業のCMA中央マーケティング組織とZMP中央市場と価格報告のOffice GmbHの新たな代表研究「週に消費行動」の調査結果です。

研究では、週の飲食習慣と日の間の関係を調べ、週末から特に違いを動作します。 ドイツ人との朝食、ランチ、ディナープレイのための3つの主な食事は、まだ大きな役割を運びます。 しかし、それは常に月曜日から金曜日まで素早く簡単に行く必要があります。 週末一方、回答者は食品のためのより多くの時間がかかります。 特に週末の夕食は、あなたが幸せに楽しみ、友人や知人とチャットすることができます。 平日喧騒と比較して、そして飲食業でもあります。 特に印象的な、ではないが予期せず、週末にはアルコール飲料の増加：金曜日から日曜日までほぼ3分の成長による消費。 これは主に家の外で撮影された夜の食事、に起因しています。 スナックは継続的に重要性を増しています。 しかし、ここでは、別の画像が出てくる：主に平日ほとんどの友人に見つかった午前中に少し軽食を。 これは、特に職場での食品のためのこの食事は非常に重要であるという事実によって説明することができます。 午後のおやつは、週末に再び非常に人気があります。 特に土曜日と日曜日に、あなたはコーヒーとケーキのための余暇を持っています。 研究はVerzehrs-と利便モニタ（VECOM）の下で6月48.000 1999に7月から実施された約2003のインタビュー、の評価に基づいています。 14年にわたるドイツ人の調査前日の食べ物や飲み物の完全な消費の毎日の電話インタビューで、このメソッドを使用して取得されます。

34ページの調査「391週間の消費行動」は、印刷および製本されたバージョンとして、または参照番号K92のPDFファイルとして、参照価格7ユーロとXNUMX％のVATから入手できます。

ZMP Central Market and Price Reporting Office GmbH
マーケティング
メールボックス25 69
53015ボン 

市場調査の詳細については、次のインターネットをご覧ください。 www.zmp.de/mafo.

出典：ボン[CMA]