最終レポート:Green Week 2004は消費者保護に専念しました

主な問題:健康的な栄養、食品の安全性、品質-新しいEU加盟国は十分に参加する準備ができていました-訪問者は130人あたり95ユーロを費やしました-最高の承認:訪問者のXNUMX%が熱心です-

約470.000人の訪問者があり、応答は平均を上回っていました

16の特徴は、消費者の利益、最高の農業政策レベルでの集中的な交換、EU加盟国および他の東ヨーロッパ諸国の最も強力な見本市の存在です。 25へ。 1月、国際グリーンウィークベルリン2004のコース。 69。 1926以来のグリーンウィークは、国際的な食品と農業の印象的なショーケースを提供し、再び世界中からの製品ニュースのテスト市場としての役割を果たしました。 消費者は、健康食品、食品の安全性および品質に関する包括的な情報を提供した、政治、農産物の生産者、および食品メーカーの焦点でした。

再び、世界的にユニークな農業ショーは、ラジオ塔の下の展示ホールで観客を引き付けることが証明されました。 訪問者は465.793人で、近年の平均訪問者数(450.000)を超えました。 約100.000人の貿易訪問者が見本市中に登録されました。 「政治と消費者、農業、食品産業は対話の仲介者として国際グリーンウィークを再び証明し、その革新的なコンセプトを印象的に確認しました」と見本市のマネージングディレクターであるクリスチャン・ゲケ博士は総括し、農業ビジネスの巨大な経済的可能性を強調しましたDBV Situation Report 2004によると、ドイツだけで上流および下流地域を含む食品産業は552,9億ユーロに達し、4,3万人を雇用し、全雇用者の11,1%を占めています(それぞれXNUMX番目の職場)、直接的または間接的に、人々に食べ物や飲み物を提供したり、非食品用の野菜原料を生産したりします。

平均して、訪問者は製品の購入と消費に130人あたり104ユーロを費やしました。 このうち、26ユーロは商品の購入に、10.000ユーロは現地での飲食物の直接消費に使用されました。 来場者の数に加えて、出展者やスタンド担当者、サービススタッフ、メディア担当者など、平均で約4.000人の参加者が展示ホールに毎日滞在しました。 70か国の約100人のジャーナリストがこのフェアについて報告しました。 グリーンウィークは、ベルリンで約1.581億ユーロの迂回収益性を生み出しました。 55か国から114.000の出展者が参加したこの農業ショーは、歴史上最も強力な参加者のXNUMXつを記録しました。 総面積はXNUMX平方メートルでした。

フェアは、250以上の付随するカンファレンスによって締めくくられました。 食品産業と農業の代表者はグリーンウィークを使用して、政治家と新しいEU農業改革の実施について議論しました。 予想どおり、間近に迫ったEUの拡大が多くのスペースを占めました。 将来のWTO交渉の文脈における今後の貿易自由化と、それらがドイツおよびヨーロッパの農業に及ぼす影響も、すべての農業政策の議論を通じて実行されました。 ドイツ農民協会の国際農業政策フォーラムの中心にあったのは、ドイツの加工産業が将来どのようにその地位を確保できるかという問題でした。

連邦消費者省とグリーンウィークの理想主義者は、次のようにフェアの過程に関する要約声明でコメントしました:

連邦消費者総務大臣RenateKünast:

「グリーンウィークのトピックは、差し迫ったEU拡大、健康的な食事に関する議論、EU農業改革の実施でした。今年、東ヨーロッパとロシアから特に多くの出展者が参加したことを嬉しく思います。このオファーは、公正な訪問者にEU拡大の鮮明な予感を与えました-より大きなEUで一緒に成長し、良好な隣人関係のために良い前提条件また、世界中のますます多くの人々が肥満や栄養疾患に苦しんでいますが、これは特に子供や青少年にとって問題であり、私たちは緊急に何かをする必要があります。 SEN。私たちは、冒頭でのみですが、多くの議論やグリーンウィークに関連して、特別な訪問者の数は、私の奉仕は私に自信を与えて示しました。 彼らは、消費者が自分の食べ物がどのように作られ、どのようにバランスの取れた食事を食べることができるかに関心が高まっていることを示しています。 環境と動物に優しい高品質の食品の生産は、生産者と消費者の両方に関心のある問題です。 さらに多くの農業および動物保護指向の農業と農村地域の改善された支援は、EUの農業改革の目標でもあります。

ドイツ農民協会会長のゲルト・ソンライトナー:

「今年、グリーンウィークは、農業と食品産業、農村地域、農業および環境政策に関連するすべての問題について議論するための不可欠なプラットフォームでした。 全体として、連邦州の展示エリアと、ビール市場やオーガニック市場などのホールセグメントの両方で、大幅に増加したレベルが見られます。 グリーンウィークは、コンタクトが新しいEU加盟国だけでなく、ロシアやウクライナなどの他の東ヨーロッパ諸国との議論でも行われたことを示しました。 これらの非EU諸国では、食品の品質と安全性に関する情報が大いに必要です。 最後になりましたが、グリーンウィークは、西ヨーロッパ諸国とドイツ連邦州の多数の閣僚にとって再び高位の会合の場所でした。 EU農業改革の実施は、連邦議会と連邦議会が今後数か月で採択する必要があり、彼らと集中的に議論されました。

博士 ドイツ食品工業連合会会長のピーター・トラウマン:

「グリーンウィーク2004は驚異的な成功を収めました。 世界で最も重要な消費者フェアは、消費者にとって食べ物と飲み物が最も重要であることを再び示しました。 高品質の食材と名物への関心は非常に大きい。 食品産業、特に食品小売業者は、ベルリンからのこのメッセージを彼らと一緒に持ち、ドイツのスーパーマーケットと消費者市場でそれを実行しなければなりません。 「楽しさはクール」-引用されているこの広告スローガンの修正は、2004年に食品業界のモットーになるはずです。 そうすれば、消費者でさえ、誰にも利益をもたらさない安価なホームショッピングが終了するでしょう。」

EU加盟国は旗を示しました

エストニア、リトアニア、ラトビア、ポーランド、スロバキア、スロベニア、チェコ共和国、ハンガリー、キプロスにとって、今年のグリーンウィークはEU加盟の約100日前に特に重要でした。 彼らは世界で最も重要な農業と栄養のショーを使用して、国の代表的な製品と伝統的な特産品を海外からの訪問者に知らせ、市場機会を探り、革新を提示し、ビジネスパートナーを探しました。 たとえば、キュ​​ーナスト大臣の多くのカウンターパートは、ベルリンに行って、参加後の機会と希望について深く話しました。 ポーランドのウォイチェフ・オレニザク農業大臣:「ポーランドおよびその他の加盟国ならびに現在のEU加盟国にとって、新しい視点と機会が開かれます。 ポーランドの消費者は、品質テスト済みの多くのEU製品に簡単にアクセスできるため、間違いなく勝ち取るでしょう。」

今年の最大の参加国はロシアで、4.000平方メートルのホールスペースがありました。 ロシアの農業大臣アレクセイ・ゴルディエフは、グリーンウィークでの良い接触機会を強調した。 グリーンウィークは、ビジネスの新人カザフスタンにとっても順調でした。 グリーンウィーク中に、羊毛と羊革の配達に関するドイツのビジネスパートナーとの契約が既に合意されました。 たとえば、Cees Veermann(オランダ)、JosefPröll(オーストリア)、ManfredBötsch(スイス)大臣も、他の西ヨーロッパ諸国からベルリンに農業政策について話し合いました。

ドイツからの品質

CMAのプレススポークスマンであるDetlefSteinert氏は、グリーンウィークのコースに非常に満足していると述べています。味の期待。 CMA地域ホールでの見本市の日が経済発展の予測である場合、ドイツの20年の成功を期待できます。」 今年の2004倍の規模のオーガニック市場や「食肉・ソーセージ」製品市場にも食品業界が参加しました。 ユースイベントホールは、70.000歳から14歳の年齢層の約29人の訪問者のためのインフォテインメントで活気づきました。 ベルリンとブランデンブルクから約29.000人の学生が参加し、ザクセン、ザクセンアンハルト、ニーダーザクセンからの学校のクラスもあり、メッセベルリンでの「展示会の世界」というタイトルの学生プログラムは再び大成功を収めました。

ブランデンブルク、メクレンブルク-西ポメラニア、ニーダーザクセンは、ドイツ連邦国家の個々の参加者の中で最も好まれていました。 ブランデンブルク州の農村部の振興協会であるプロアグロとして、ブランデンブルク人はグリーンウィークを実証済みの新製品のテストとして使用しました。 これはこれまで以上に必要なことです。なぜなら、消費者の強い購入意欲、ディスカウンターのブーム、小売業でのディスカウントバトルがこのような見本市以外で製品をテストすることを困難にしたためです。

特別ショーでは、昨年と同じ写真が浮かび上がりました。ここでも、フラワーホールが訪問者の好意の頂点にあり、家畜や植物、アドベンチャーファームがそれに続きました。

ビジネスの成功に関する出展者の肯定的な結論

展示会への参加の最も重要な目標は、「最終消費者への販売」、「会社のプレゼンテーション」、「画像のメンテナンス」、「エンドユーザー向けの情報」、「専門小売店への個人的な連絡」でした。 もう61つの重要な理由は、「自社製品のテスト」です。 これらの目標は、主に出展者によって達成されました。 したがって、すべての出展者の約90分の86も、見本市への参加のビジネス上の成功に満足しています。 さらに、出展者のXNUMXパーセント以上が、非常に良いから満足のいくフォローアップビジネスを期待しています。 出展者の概要評価はそれに応じて肯定的であり、そのうち約XNUMX%がグリーンウィークの全体的な印象を非常に満足していた。 調査の時点ですでに、出展者のXNUMX%以上が次のグリーンウィークにも参加する意向を表明しています。

訪問者の95%が全体的な印象を非常に良いと評価しています

訪問者の大多数は会社の展示ホールに来ました。 個人の訪問者は、主に製品を試して購入し、新製品を知り、見本市の雰囲気を体験したいと考えていました。 彼らは主に食べ物と飲み物、庭用品、農業に興味がありました。 訪問者の約41パーセントはベルリンから、44パーセントは新連邦から、14パーセントは旧連邦州から来ました。

製品の革新への関心に加えて、専門家の訪問者は提供される製品と市場に関する特別な情報に焦点を合わせました。 業界の訪問者の約40%が、会社の購買または調達の決定に大きな影響を及ぼしていると述べています。 約60%が、見本市への訪問のビジネス上のメリットを非常に高いまたは高いと評価しました。

全体として、2004年グリーンウィークのオファーの範囲は、ほとんどすべての訪問者から賞賛されました。 95%以上-これまで以上に-全体的に非常に良いから良い印象を受けました。 同じ数の訪問者が、友人や同僚にこのフェアを訪問することを勧めます。

グリーンウィークは政治的有名人の舞台でした

2004年グリーンウィークは、国内および国際政治の多数の代表者によって特徴付けられました。 上位のゲストには、グリーンウィークのパトロンでもあるヨハネス・ラウ連邦大統領、消費者保護、食糧および農業連邦大臣、ユルゲン・トリッティン連邦環境大臣、マンフレッド・シュトルペ連邦運輸大臣、クラウス・ワウェライト総裁が含まれます。 合計59人の外務大臣と国務長官、77人の大使と領事が彼らの代表団とともにグリーンウィークに来ました。 EU農業委員 フランツ・フィシュラーは、数日間の訪問プログラムについて知りました。 欧州議会、欧州農民協会、世界食糧機関FAOの代表もグリーンウィークを訪問しました。 46首相、大臣、国務長官がドイツ連邦州からグリーンウィークに旅行しました。 ドイツ農民協会会長のゲルト・ソンライトナー博士 ドイツ食品工業連合会の会長であるピーター・トラウマンは、グリーンウィークの理想主義者を代表しました。 CDUの連邦議長であるDr. アンジェラ・メルケルとFDP博士 グイド・ウェスターウェル。

次回:21年30月2005〜XNUMX日

国際グリーンウィークベルリン2004は、メッセベルリンGmbHによって開催されました。 スポンサーは、ドイツ農民協会(DBV)、ボン、およびドイツ食品工業連合会(BVE)、ボンでした。 次のグリーンウィークは、21年30月2005日からXNUMX日まで開催されます。

出典:ベルリン[igw]

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