産卵鶏用の成形ケージ

研究機関はさらなる開発を推奨

連邦農業研究センター（FAL）、獣医学大学ハノーバー、およびハノーバー医科大学の研究所は、「培養クラフトのモデルプロジェクト」に関する予備的な最終報告書を提出しました。 報告書によれば、調査されたケージでは高い生産量が達成される予定であり、投資コストの増加にもかかわらず、近い将来に競争力があると予想されています。 安定した空気中のガス濃度（アンモニアと二酸化炭素）および粉塵と細菌の含有量はガイドライン値を下回り、検査された大部分のstable舎で衛生状態は良好でした。 死亡率と羽の摘み取りや共食いによる被害は低かった。 足のボールの変化が決定された鶏の数が多いと、問題があると考えられます。 装飾されたケージの構造（巣、ごみエリア、および止まり木）は鶏によって十分に受け入れられましたが、鶏の移動の可能性、特にごみエリアの使用は明らかに明確に制限されていたため、鶏の行動の観点から、特にごみエリアを改善する必要があります。 検査されたケージの照明条件も欠陥を示しました。 全体として、設計されたケージの利点に基づいて、現在残っている問題領域をさらに改善する必要があります。

設計プロジェクト「Caged Cage」は、この新しいタイプの住宅の実用的なテストと開発を科学的にサポートすることを目的として、3月に2000で開始されました。 合計6つの実践農場がプロジェクトに参加し、4つのメーカーの精巧なケージがさまざまなバリエーションで設置され、調査期間中にさらに開発されました。 生産活動、鶏の行動、羽毛と皮膚の損傷、衛生面、経済的競争力の特徴が記録されました。 この実践調査では、比較研究または実験研究は提供されていません。 参加したのは、動物福祉研究所および連邦農業研究センター（FAL）の経営管理研究所、動物衛生大学ハノーバーの動物衛生、動物福祉および家畜行動学研究所、ならびにハノーバー医科大学の動物科学研究所および中央動物研究所でした。

モデルプロジェクトの背景は、1999年から産卵鶏の従来のケージ飼育を禁止するというEU評議会（指令74/2012 / EC）の決定でした。 この時点から、産卵鶏は、巣、敷料エリア、止まり木があり、動物750匹あたり少なくとも6cm²のスペースがある場合にのみ、EUのケージに入れておくことができます。 これにより、雌鶏は行動のレパートリーを行使できるようになります。 また、爪を短くするための装置を設置する必要があります。 現時点では、この新しいタイプの飼育についての実践的な知識はほとんどありませんでした。 1999年2月3日の判決（90 BvF 10/1987）で、連邦憲法裁判所は、28年2002月XNUMX日の規制を維持しているドイツの雌鶏も無効であると宣言しました。 この理由は、雌鶏が動物福祉法と規制を維持していることの非互換性と、基本法の引用要件に対する規制の違反でした。 その後、連邦消費者保護食品農業省（BMVEL）は、Bundesratの同意を得て、産卵鶏の飼育に関する新しい条例を発行しました（動物福祉および家畜飼育条例、XNUMX年XNUMX月XNUMX日改正）。 この規制は、移行期間の規制と利用可能なスペースに関する要件の両方の点でEU指令を超えています。

この法的背景に対して、BMVELは、連邦農業研究センター（FAL）の動物福祉動物飼育研究所に、モデルプロジェクトの結果を、1999年の連邦憲法裁判所の判決から導き出された行動の公平性に関する要件と比較する声明を提出するよう要請しました。 研究所は、ケージの設計によって達成された改善は、産卵鶏が彼らの行動に適切な方法で維持されることを保証するためにすべての面で十分ではないという結論に達しました。 特に、とまり木の空間配置および/または設計、敷料エリアのサイズと設計、巣のサイズ、およびケージの照明に関して改善が必要です。 これらの変更は、機能領域のより良い分離と使いやすさを実現することを目的としています。

出典：ハノーバー[fal]