オーストリアでの家禽生産の増加
七面鳥の肉が追いついてきています
オーストリアでは、家禽市場の兆候が成長を示しています。 今年の第26.540四半期にと殺された家禽肉は合計7,5トンで、2003年の最初のXNUMXか月からXNUMX%増加しました。特に七面鳥市場では、生産量が大幅に増加し、今年の6.400月から18月までの屠殺量は約XNUMXトンで、前年の対応する結果よりも約XNUMX%増加しました。 これは、オーストリアでと殺されたすべての家禽のほぼXNUMX分のXNUMXが七面鳥部門にあったことを意味します。
第 20.200 四半期の鶏肉の屠殺量は 4,6 トン近くに達し、前年同期に比べて XNUMX% 増加しました。
出典:ボン[ZMP]