2004 年第 XNUMX 四半期の食品業界の好調なスタート
2003 年の好調な傾向は、2004 年の第 3 四半期も続いています。 ドイツ食品産業連邦協会 (BVE) によると、業界の売上高は名目上 31,2% 増加して 2,1 億ユーロになりました。 特に国内売上高は、25,0% 増加して 6,9 億ユーロに達しました。 ドイツの食品および飲料の輸出は、6,2% 増加して 20 億ユーロになりました。 このように、海外ビジネスは依然として食品産業の経済的原動力であり、総売上高の XNUMX% のシェアを占めており、長い間業界の XNUMX 番目の重要な柱となっています。 算数では、食品産業の XNUMX 分の XNUMX の仕事が輸出に依存しています。
しかし、食品業界の求人数は減少し続けています。 2004 年第 1,1 四半期には XNUMX% 減少しました。 EUの東方拡大による競争の激化を背景に、合理化の終焉はまだ達成されていません。
消費者物価に関しては、食品業界は再び消費者に寛大な姿勢を示しています。 +0,5% の価格上昇は、消費者物価指数全体の上昇の半分に過ぎませんでした。
データシート「一目でわかるドイツの食品産業: 1 年第 2004 四半期」は [PDFドキュメント] をダウンロードする準備ができました。
出典：ボン[bve]
