რეგულარულად საუზმე ამცირებს ტიპი 2 დიაბეტის რისკს
ვინც რეგულარულად საუზმობს, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ განუვითარდეს ტიპი 2 დიაბეტი. ამას გვთავაზობს კვლევის შედეგები, რომელშიც ასევე იყო ჩართული გერმანიის დიაბეტის ცენტრი (DDZ). მეცნიერებმა შეაფასეს ექვსი საერთაშორისო დაკვირვების კვლევის 96.000-ზე მეტი მონაწილის მონაცემები. სხვა საკითხებთან ერთად, სუბიექტებმა მიაწოდეს ინფორმაცია თავიანთი კვების ჩვევების შესახებ. სხეულის მასის ინდექსი, მოკლედ BMI, გამოითვალა, როგორც სხეულის წონის შესაფასებლად. კვლევის პერიოდში 4.935 ადამიანს განუვითარდა ტიპი 2 დიაბეტი. შაქრიანი დიაბეტი არის მეტაბოლური დარღვევა, რომლის დროსაც სისხლში შაქრის დონე მუდმივად იზრდება. ტიპი 2 დიაბეტის დროს ორგანიზმი აღარ რეაგირებს ადეკვატურად ჰორმონ ინსულინზე.
რაც უფრო მეტი დღეა საუზმის გარეშე, მით უფრო მაღალია დიაბეტის რისკი. ყველაზე მაღალი ღირებულება (55%-ით მეტი) დაფიქსირდა კვირაში ოთხიდან ხუთ დღეზე ნაკლებობის გამო. მეხუთე დღიდან მატება აღარ ყოფილა. „ეს ასოციაცია ნაწილობრივ სიმსუქნის გავლენით არის განპირობებული. მაგრამ BMI-ის გათვალისწინების შემდეგაც კი, საუზმის გამოტოვება დაკავშირებული იყო დიაბეტის გაზრდილ რისკთან,“ განმარტავს Dr. საბრინა შლეზინგერი DDZ-დან.
ამაზე პასუხისმგებელი შეიძლება იყოს სხვადასხვა მექანიზმი. ჭარბწონიანი ადამიანები უფრო ხშირად გამოტოვებენ საუზმეს, ვიდრე ნორმალური წონის მქონე ადამიანები, ხოლო სიმსუქნე არის ტიპი 2 დიაბეტის რისკის ფაქტორი. გარდა ამისა, ხანგრძლივმა მარხვამ შეიძლება ხელი შეუწყოს ანთებით პროცესებს. დილის კვების შემადგენლობა ასევე თამაშობს როლს, რაც გასათვალისწინებელია შემდგომი კვლევების დროს. თუმცა, ასევე შესაძლებელია, რომ საუზმის გამოტოვება დაკავშირებული იყოს ზოგადად არახელსაყრელ ცხოვრების წესთან.
„რეგულარული და დაბალანსებული საუზმე საუკეთესო საშუალებაა დღის დასაწყებად. იმის გამო, რომ პირველი კვება უზრუნველყოფს საწვავს ტვინს“, - განმარტავს დიეტოლოგი ჰარალდ სეიცი კვების ფედერალური ცენტრიდან. „ადამიანები, რომლებიც დილით ტოვებენ სახლს ჭამის გარეშე, ჩვეულებრივ ნაკლებად არიან კონცენტრირებულნი.“ პური, წვრილად დაჭრილი ხილი ან ბოსტნეული და რძის პროდუქტები იძლევა ენერგიას. ტკბილი სიმინდის ალტერნატივა არის მუსლი, რომელიც მზადდება სხვადასხვა მარცვლეულის ფანტელებისგან, თხილისგან, ხმელი და ახალი ხილისგან იოგურტით ან რძით. „თუ დილით ვერ იკბინებით, არ უნდა აიძულოთ თავი“, - ამბობს სეიცი. დალიეთ ერთი ჭიქა ხილის წვენი, სმუზი ან თბილი კაკაო.
ჰაიკე Kreutz, www.bzfe.de
