ცხოველთა კეთილდღეობის ინიციატივა ახლა ასევე პირუტყვისთვის
ცხოველთა კეთილდღეობის ინიციატივა (ITW) იწყება ახალი პროგრამით: ITW Rind-თან ერთად, გერმანიის ცხოველთა კეთილდღეობის უდიდესი პროგრამა შესთავაზებს ცხოველთა კეთილდღეობის გადაწყვეტას პირუტყვისთვის 2022 წლის მარტიდან და შექმნის ცხოველთა კეთილდღეობის ერთგვაროვან კრიტერიუმებს პირუტყვის მეურნეობის სიგანისთვის. პირველად. ამის საფუძველს ქმნის ბაზარზე ფართოდ გავრცელებული QS ხარისხის უზრუნველყოფის სისტემის ცხოველთა კეთილდღეობისა და ცხოველთა ჯანმრთელობის მოთხოვნები, რასაც ITW ამატებს ცხოველთა კეთილდღეობის პლიუსს. თავიდანვე, მომხმარებლებს შეეძლებათ ამოიცნონ ITW კომპანიების ხორცი და ხორცპროდუქტები საკვების საცალო ვაჭრობაში ცნობილი ITW ბეჭდით.
რეგისტრაცია მსხვილფეხა რქოსანი, ხბოს გასასუქებელი და რძის ფერმებისთვის, რომლებსაც შეუძლიათ თავიანთი სასაკლაო ძროხების გაყიდვა ITW პროგრამაში, დაიწყება 15 წლის 2022 მარტს. აუდიტი იწყება 1 წლის 2022 აპრილს. პირუტყვისა და ხბოს ფერმერების ვალდებულება პირდაპირ დაჯილდოვდება მომხმარებლების მიერ ITW-ში მონაწილეობით (როგორიცაა სასაკლაოები). რძის მეურნეობებმა უნდა დაუკავშირდნენ თავიანთ რძის წარმოებას და მონაწილეობა მიიღონ ITW-ის მიერ დამტკიცებულ რძის კეთილდღეობის პროგრამაში. რძის ფერმერებს შეუძლიათ მიიღონ ITW-ის დამტკიცება და თავიანთი სასაკლაო ძროხების გაყიდვა, როგორც ITW ცხოველები.
„მოხარულები ვართ, რომ ITW Rind-თან ერთად მივაღწიეთ კიდევ ერთ მნიშვნელოვან ეტაპს“, - ხაზს უსვამს რობერტ რომერი, Animal Welfare Initiative-ის მმართველი დირექტორი. „ჩვენ ამაზე დიდი ხანია ვმუშაობთ - ყოველთვის იმ მკაფიო მიზნით, რომ დავამყაროთ ცხოველთა კეთილდღეობის უფრო მაღალი დონე მესაქონლეობის სფეროში.
Dr ალექსანდრე ჰინრიხსი, ასევე ინიციატივის მმართველი დირექტორი, ადასტურებს: „როგორც ცხოველთა კეთილდღეობის ყველაზე დიდი პროგრამა გერმანიაში, ჩვენი მიზანია განუწყვეტლივ განვავითაროთ ცხოველთა კეთილდღეობის თემა. აქედან გამომდინარე, ახალი შეთავაზება პირუტყვის ფერმებისთვის არის საერთო პასუხისმგებლობის მნიშვნელოვანი ნაწილი მეცხოველეობის, ცხოველთა ჯანმრთელობისა და ცხოველთა კეთილდღეობის შესახებ მეცხოველეობაში.”
დაფინანსების მოდელი, კრიტერიუმები და ტესტირების სისტემა
ცხოველთა მფლობელები, რომლებიც მონაწილეობენ ITW პირუტყვში, იღებენ განსაზღვრულ ფასის დამატებით გადასახადს მათი მყიდველებისგან დაკლული ITW ცხოველებისთვის. ITW ცხოველების ფასი პროგრამის პირველ წელს არის 10,7 ცენტი/კგ სასაკლაოზე. მეორე წლიდან ეს გაიზრდება მინიმუმ 12,83 ცენტ/კგ დასაკლავ წონამდე - 1 წლის 2023 აპრილიდან ცხოველთა კეთილდღეობის მოთხოვნის დამატების გამო: საწმენდი საშუალებები ასევე უნდა დამონტაჟდეს თავლაში.
არ არსებობს ერთიანი ფასის გადასახადი ხბოს ხორცის გასასუქებელ ფერმებზე - ეს ორმხრივი მოლაპარაკება ხდება პარტნიორებს შორის. რძის ფერმები, რომლებიც მონაწილეობენ ITW-ში ან დაშვებულნი არიან ITW-ში აღიარებული პროგრამით, იღებენ დამატებით გადასახადს 4 ცენტ/კგ სასაკლაოზე მათი დასაკლავი ძროხებისთვის.
მონაწილე კომპანიებმა უნდა განახორციელონ განსაზღვრული QS ძირითადი კრიტერიუმები მეცხოველეობის, ცხოველთა ჯანმრთელობისა და ჰიგიენის შესახებ. ასევე მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული მეცხოველეობის სპეციალური მოთხოვნები, როგორიცაა ცხოველების სისუფთავე და ინტენსიური ვეტერინარული მარაგის მართვა, ასევე გაზრდილი ფართი, რომელიც შეესაბამება მეცხოველეობის ტიპის 2 დონეს. რძის მეურნეობისთვის დადგენილია დამატებითი სპეციალური კრიტერიუმები. ინსპექტირების სისტემა ღორისა და ფრინველის ანალოგიურია: სამწლიანი პერიოდის განმავლობაში ცხოველთა მცველები წელიწადში ორჯერ შემოწმდებიან.
შესასრულებელი კრიტერიუმების დეტალური მიმოხილვა ხელმისაწვდომია აქ www.initiative-tierwohl.de იპოვონ.
ინიციატივის შესახებ TierWohl
Tierwohl (ITW) ინიციატივით, რომელიც 2015 წელს დაიწყო, სოფლის მეურნეობის, ხორცის ინდუსტრიის, კვების საცალო ვაჭრობისა და გასტრონომიის პარტნიორები აიღებენ ერთობლივ პასუხისმგებლობას მეცხოველეობის, ცხოველების ჯანმრთელობისა და ცხოველთა კეთილდღეობისთვის. ცხოველთა კეთილდღეობის ინიციატივა ფერმერებს მხარს უჭერს მათი პირუტყვის კეთილდღეობის ზომების განხორციელებაში, რომლებიც სცილდება სამართლებრივ სტანდარტებს. ამ ღონისძიებების განხორციელებას მონიტორინგს უწევს ცხოველთა კეთილდღეობის ინიციატივა. Tierwohl ინიციატივის პროდუქტის ბეჭედი მხოლოდ იდენტიფიცირებს პროდუქტებს, რომლებიც ცხოველებისგან მოდის Tierwohl ინიციატივის მონაწილე კომპანიებიდან. ცხოველთა კეთილდღეობის ინიციატივა ფართო მასშტაბით თანდათანობით უფრო მეტ კეთილდღეობას აყალიბებს და პროცესში მუდმივად ვითარდება.
