ჰენდტმანი იმარჯვებს Silver FoodTec ჯილდოს
Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co.KG კომპანია Biberach ad Riß– ს გადაეცა საერთაშორისო FoodTec ჯილდო ვერცხლით ახალი ფორმისა და ჭრის სისტემისთვის FS 525. საერთაშორისო FoodTec ჯილდო არის DLG– ის ცნობილი კვების ტექნოლოგიის ჯილდო ინოვაციური, მდგრადი და ეფექტურობის თვალსაზრისით ინოვაციური მოვლენებისათვის. კვლევის, სწავლებისა და პრაქტიკის ექსპერტთა საერთაშორისო ჟიური სამი წლის განმავლობაში ირჩევს 20 ყველაზე პროგრესულ კონცეფციას.
ვიზუალურად მიმზიდველი პროდუქციის დამზადება მრავალფეროვანი ნედლეულიდან და გეომეტრიიდან დღეს თანამედროვე კვების მწარმოებელთა პორტფელის ნაწილია. იმისათვის, რომ შეძლოთ მრავალფეროვანი პროდუქტის შეთავაზება, თქვენ, როგორც წესი, გჭირდებათ რამდენიმე მანქანა. ”Handtmann- ის all-in-one ფორმა და ჭრის სისტემა FS 525 წყვეტს ამ პრობლემას იმით, რომ ერთ მანქანაში გამოიყენება როგორც ფორმირების, ისე ჭრის ტექნოლოგიები”, - თქვა ჟიურიმ. ”ამის წინაპირობაა მანქანის დიზაინი ინოვაციურით წამყვანი კონცეფცია ".
ახალი FS 525 აერთიანებს ჩამოსხმის ორ განსხვავებულ პრინციპს და, შესაბამისად, გთავაზობთ მოქნილობის ახალ დონეს ჩამოსხმული პროდუქტების სამრეწველო წარმოებაში: პერფორირებული ფირფიტის ჩამოსხმის ტექნიკით, თავისუფლად ფორმის 3D პროდუქტების წარმოებაა (პროდუქტის მაგალითებია ბურთები და ხორცი, მინი ხორცი, თევზის ნამცხვრები, ცევაპჩები, კარტოფილის კროკეტები, პილმენი, ცომის პროდუქტები და სხვა). მბრუნავი საჭრელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გრუნტის სხვადასხვა მონაკვეთის წარმოებისთვის (პროდუქტის მაგალითებია ბურგერები, ხელნაკეთი ბურგერები, ნუგბარები, თევზის თითები, ბოსტნეულის ღვეზელები, ყველის ჩხირები და ნაჭრები, კარაქის ჯოხები და ნაჭრები, ხილის ბარები და სხვა). სხვადასხვა სტრუქტურის როლიკებით გამაბრტყელებელი ქამრის არჩევითი გამოყენება კიდევ უფრო აფართოებს პროდუქტის დიზაინს. ობის ტექნოლოგია შეიძლება შეიცვალოს ძალიან მოკლე დროში 3 წუთის განმავლობაში. მანქანის ახალი კონცეფცია ამცირებს შეძენის ხარჯებს და ზრდის მოქნილობასა და ეფექტურობას საკვების წარმოებაში. FS 525 ფორმა და ჭრის სისტემა მარტივად შეიძლება ინტეგრირდეს ჰოლისტიკურ პროცესებში ან სინქრონიზირდეს ავტომატიზაციის ვარიანტებთან, როგორიცაა Handtmann მასის სისტემა.
Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG:
Handtmann Maschinenfabrik არის Handtmann კომპანიების ჯგუფის ნაწილი და კვების მრეწველობის შევსების და დანაწილების ტექნოლოგიის წამყვანი მწარმოებელი მსოფლიოში. საოჯახო მანქანათმშენებლობის კომპანია ზემო სვაბიის ქალაქ ბიბერაჩში გთავაზობთ საკვების გადანაწილების, დოზირების, ფორმირებისა და თანა-ექსტრუზიის პროცესის გადაწყვეტილებებს. მომხმარებლები მოიცავს მცირე ბიზნესის და დამწყებ კომპანიებს, ასევე საშუალო და მსხვილ სამრეწველო კომპანიებს მთელი მსოფლიოდან.
დამატებითი ინფორმაცია ჯილდოს ფორმისა და ჭრის სისტემის FS 525 შესახებ 03.05.2021 წლის XNUMX მაისიდან www.handtmann.de/foodtec.
