ვისბაუერი თურქეთის სპექტრს აფართოებს
ავსტრიული პროდიუსერი Wiesbauer აფართოებს თავის ჯიშს. ამჯერად მწარმოებელი ფოკუსირებულია ფრინველის...
პროდუქტები და კამპანიები
Lidl ურეკავს კასელერს
ლითონის ნაწილები ნაპოვნი Kasseler-ში Lidl-ში. სხვადასხვა მედიის ცნობით, Lidl იხსენებს - ქვეყნის მასშტაბით - პროდუქტს პროდიუსერ Sutter Kasseler Lachs-ისგან (უკანა ნაწილი). გაყიდული ხორცი არის "Landjunker Delikatess Kasseler ორაგულის ნაჭერი, 1.000-1.700 გრ". ყველა პროდუქტი, რომელსაც აქვს საუკეთესო თარიღი 04.12.16 წლის XNUMX დეკემბრის ჩათვლით, დაზარალდა. ეს საქონელი გაიყიდა ქვეყნის მასშტაბით, გარდა ბავარიისა, მეკლენბურგ-დასავლეთ პომერანიისა და ზაარლანდიისა. მომხმარებლებმა არ უნდა მოიხმარონ პროდუქტი. დაბრუნებული კასელერის შესყიდვის ფასი ქვითრის გარეშეც დაგიბრუნდებათ...
ვეგეტარიანული დათვის სოსისში ნაპოვნი ღორების დნმ
"ÖKO-TEST-მა საოცრად აღმოაჩინა დნმ-ის კვალი ღორებიდან Reinert-ის ვეგეტარიანულ მორტადელას დათვის სოსისში. თვითშემოწმება უარყოფითი იყო. წარმოება ხდება ექსკლუზიურად გაწმენდილ მანქანებზე, რომლებზეც ერთდროულად ხორცი არ მუშავდება. ჯერ არ არის ნათელი მცენარეული სოსისის გაყიდვა გაგრძელდება. კომპანია აწარმოებს Reinert Bären სოსისს Mortadella-ს, რომელიც პოპულარულია აგვისტოს ბავშვებში მცენარეული ცილისგან დამზადებული მცენარეული ვერსიით.
დელიკატესელი ჯალათი შუმანი Stracke- ს თასს იგებს
"Hann. Münden. ის ფაქტი, რომ Mündener Feinkostfleischerei Schumann-ის პროდუქცია არის პირველი კლასის ხარისხი, დადასტურდა 1-ლი ცენტრალური გერმანიის Mettwurst თასზე 23 ოქტომბერს. გიბოლდეჰაუზენში, Fleischer-Einkauf Hannover-Göttingen eG-ისთვის პირველი შეჯიბრი გაიმართა. მისი შიდა გამოფენის დროს ორგანიზატორებმა ღონისძიების განმავლობაში დაახლოებით 1.000 ვიზიტორი დაითვალეს"...
დაჯილდოვდა ცენტრალური გერმანიის პირველი მეტვურსტის თასი
"გიბოლდეჰაუზენი. რეგიონის მეტვურსტებს შესანიშნავი გემო აქვთ. სანელებლების სომელიე კორნელიუს მარია გატზემაიერმა ეს დადებითი დასკვნა კვირას გამოიტანა ცენტრალური გერმანიის პირველ მეტვურსტის თასზე გიბოლდეჰაუზენში, უნტერეიხსფელდში..."
ვეგეტარიანულ ძეხვს აღარ უნდა დავუშვათ ძეხვი ეწოდოს
„Neue Osnabrücker Zeitung (NOZ) მიიღო შუამდგომლობა რეზოლუციის შესახებ CDU-ს საპარლამენტო ჯგუფისგან ქვემო საქსონიის შტატის პარლამენტში, რომელიც მოითხოვს, რომ ისეთი ტერმინები, როგორიცაა „სალამი“, „ძეხვი“, „შნიცელი“ ან „ხორცის ბურთულები“ შეიძლება იყოს მხოლოდ. გამოყენებული იყოს პროდუქტებისთვის, რომლებიც შეიცავს ხორცს. თუ ისინი ასევე იბეჭდება ვეგეტარიანული საქონლის შეფუთვაზე, CDU-ის მომხმარებელთა დაცვის ადგილობრივი წარმომადგენელი ფრენკ ოესტერჰელვეგი შიშობს "მომხმარებლის მოტყუებას"...
""-დან ახალი გაზეთი Osnabrück (NOZ) ქვემო საქსონიის შტატის პარლამენტში CDU-ს საპარლამენტო ჯგუფის რეზოლუციის შუამდგომლობაა, რომელიც მოითხოვს, რომ ისეთი ტერმინები, როგორიცაა „სალამი“, „ძეხვი“, „შნიცელი“ ან „ფრიკადელი“ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მხოლოდ ხორცის შემცველი პროდუქტებისთვის. თუ ისინი ასევე იბეჭდება ვეგეტარიანული საქონლის შეფუთვაზე, CDU მომხმარებელთა დაცვის ადგილობრივი წარმომადგენელი ფრენკ ოესტერჰელვეგი შიშობს "მომხმარებლის მოტყუებას".
ხორცის ასოციაცია ისეთი ტერმინებისთვის, როგორიცაა "შემწვარი ნაჭერი"
„Oesterhelweg-ს მხარს უჭერს გერმანიის ჯალათების ასოციაცია (DFV), რომლის სურსათის კანონის სპიკერი ვოლფგანგ ლუცი აცხადებს NOZ-ში „ნეიტრალურ ტერმინებს“, როგორიცაა „შემწვარი ნაჭერი“ და ეს ამართლებს იმას, რომ ის, რაც „შნიცელს ჰგავს“ არ არის. როგორც მოსალოდნელი იყო, გერმანიის ვეგეტარიანელთა ასოციაციის სპიკერმა განსხვავებული აზრი გამოთქვა და სანაცვლოდ მოითხოვა "აღნიშვნების გამოყენება, რომლებიც ჩვეულებრივ გამოიყენებოდა ცხოველურ პროდუქტებზე" ცალსახად დაშვებულიყო "ალტერნატიული ვეგეტარიანული პროდუქტებისთვის".
წყარო და დამატებითი ინფორმაცია
ჯალათების კალენდარი 2017 წელი
ვერსმოლდი, 2016 წლის ოქტომბერი - ჯალათებით ვაჭრობაში მსმენელთა რაოდენობა კვლავ მცირდება. 2014 წელს იყო 3.388 ჯალათი სტაჟიორი, რაც წინა წელთან შედარებით 9,6 პროცენტით შემცირდა1. ერთი მიზეზი ის არის, რომ სამუშაო პროფილი არამიმზიდველია ბევრი ახალგაზრდისთვის. იმისათვის, რომ შეეწინააღმდეგოს ამ განვითარებას და გააგრძელოს საკმარისი კვალიფიკაციის მქონე მუშაკების მომზადება შესაბამისი ნოუ-ჰაუით, ვესტფალიელი კერძო ჯალათი Reinert დიდი ხანია მზადაა გააძლიეროს ჯალათის იმიჯი. Reinert Metzger-ის კალენდრით, რომლისთვისაც ახალგაზრდა, დინამიური ჯალათები ყოველწლიურად პროფესიონალურად იღებენ ფოტოებს, კომპანია აჩვენებს, რომ სამუშაო პროფილი შეიცვალა და განვითარდა - და ეს კარგად არის მიღებული. საკულტო კალენდარი ნაჩვენებია სულ უფრო მეტ ყასბებში და ახლა ასევე ძალიან პოპულარულია მომხმარებლებში, რომლებმაც ეს იციან ტელევიზიიდან, პოპულარული მედიიდან და სოციალური ქსელიდან...
სიახლე WIESENHOF ფრინველის სოსისიდან
რეხტერფელდი, 2016 წლის ოქტომბერი. რეგიონალურობა არ არის მხოლოდ ტრენდული თემა, არამედ WIESENHOF-ის ბუნებრივი საკითხია. "ყველაფერი ერთი წყაროდან" პრინციპის მიხედვით, WIESENHOF-ში წარმოების პროცესის ყველა ეტაპი განლაგებულია მთლიანად გერმანიაში და ძირითადად შიდა...
კორდონ ბლეუს ახალი მსოფლიო რეკორდი
თუ არაფერს აკეთებ, მასპინძელი ხდები. ეს გამონათქვამი გაფიქრებინებს, რომ მასპინძელს ბევრი რამის გაკეთება არ შეუძლია. შვეიცარიელმა სასტუმროს მეპატრონემ წარმოადგინა მსოფლიოში ყველაზე გრძელი კორდონ ბლეუ. მან 15 მეტრით დაამარცხა ძველი რეკორდი...
WIESENHOF ხდის ქათამი, იხვი და თურქეთი, როგორც Oktoberfest
რეხტერფელდი, 2016 წლის ივლისი. ოქტობერფესტი, მსოფლიოში ყველაზე დიდი ფოლკლორული ფესტივალი, 183 სექტემბერს მიუნხენში 17-ედ დაიწყება. შემდეგ, ორი კვირის განმავლობაში, მილიონობით ადამიანი გაემგზავრება ბავარიის დედაქალაქში, რათა დატკბეს ოქტობერფესტის უგემრიელესი კერძებით. იქნება ქათამი, იხვი თუ ინდაური - თავისი პოპულარული სეზონური ასორტიმენტით, WIESENHOF ასევე გთავაზობთ ოქტობერფესტის ფრინველის ტიპურ სპეციალობებს თქვენი სახლისთვის. მთლიანი ქათმისა და ქათმის ფეხების გარდა, თეფშზე ბავარიული გემოს მომენტები უზრუნველყოფენ ბავარიული გემოვნების მომენტებს, ნახევარი იხვი და ინდაურის haxx'n ტიპიური სანელებლებით. აგვისტოს ბოლოდან (კვირა 34) ნოემბრის დასაწყისამდე (44 კვირა), Wies'n-ის ოთხი პროდუქტი ხელმისაწვდომი იქნება სურსათის საცალო მაღაზიებში მთელს გერმანიაში - რა თქმა უნდა, ახალი, კიდევ უფრო თვალწარმტაცი WIESENHOF შეფუთვის განლაგებით და ბავარიის პრეზენტაციაში...
Bear Mobile Tour 2016
Versmold, 2016 წლის ივნისი – Bärchen არის ყველაზე ცნობილი ბრენდი ბავშვთა ძეხვის სეგმენტში*. ვესტფალიის კერძო ჯალათი Reinert მუდმივად ავითარებს ასორტიმენტს და წელს ბაზარზე კიდევ უფრო ახალ პროდუქტებს შემოიტანს. ბრენდის შესახებ ცნობადობის კიდევ უფრო გაზრდის მიზნით, Bear Mobile უკვე მესამედ ატარებს ტურნეს გერმანიაში და განსაკუთრებით ახარებს პატარა Bear-ის გულშემატკივრებს სულ 40-ზე მეტ ღონისძიებაზე დიდი აქციებით და პროდუქტების შერჩევით. ბავშვებისთვის განსაკუთრებული მომენტები ელოდება მაიცში, კიოლნში, შტუტგარტსა და ესენში...