ჰამბურგში Maggi Cooking Studio Treff გაიხსნა
ჰამბურგის გულში, იუნგფერნსტიგზე, გაიხსნა Maggi-ს ახალი კულინარიული სტუდია Treff. ახლა თქვენ შეგიძლიათ განიცადოთ Maggi სამზარეულოს სტუდია, რომელიც ცნობილია ტელევიზიიდან "ლაივში". ფრანკფურტისა და ლაიფციგის შემდეგ, ჰამბურგშიც წარმატებული უნდა იყოს. Maggi Kochstudio Treff-ში ყოველდღიურად ტარდება სამზარეულოს კურსები. გარდა ამისა, Maggi-ს ყველა პროდუქტის შეძენა შესაძლებელია. სნეკ ბარებში არის სუპებისა და საჭმლის ფართო არჩევანი და რეცეპტები უფასოა. გარდა ამისა, არის ლაუნჯი, რომელიც კომპანიებს შეუძლიათ გამოიყენონ შეხვედრებისა და კონფერენციებისთვის.
 |
| ახალი Maggi Kochstudio Treff-ის შესასვლელი |
Um 9.30 Uhr steh ich am 30.01.2004 vor dem neuen Maggi Kochstudio Treff in Hamburg. Dieser hatte erst am 26.01 seine Pforten geöffnet, deswegen hängen draußen noch die Luftballons von der Eröffnungsfeier. 2 Minuten warte ich vor der Tür, dann kommt Frau Sauer und lässt mich hinein. Sie ist sehr freundlich und bietet mir auch sofort etwas zu trinken an. Danach erzählt sie mir über die Geschichte des Maggi Kochstudio Treffs und wie es mit dem Treff in Hamburg und überhaupt in Zukunft weitergehen soll. Die Maggi Kochstudio Treffs soll es bald auch in anderen deutschen Großstädten wie München oder Berlin geben. In Frankfurt, dort gibt es das Maggi Kochstudio Treff seit 1996, und Leipzig waren sie bisher sehr erfolgreich und hatten allein letztes Jahr in den beiden Treffs eine halbe Millionen Besucher.
|
| Die Snack-Bar im Maggi Kochstudio Treff |
Im Erdgeschoß sehe ich die Snack-Bar und den Shop, der sehr überwältigend auf mich wirkt, denn wer hätte gedacht, dass Maggi eine Palette von über 300 verschiedenen Produkten hat und die auch noch so viel Platz einnehmen. Neben den normalen Maggi-Produkten gibt es auch noch ausgefallene Küchen-Accessoires, die perfekt zum Verschenken geeignet sind.
|
| Über 300 verschiedene Maggi-Produkte stehen zur Auswahl |
Das Gebäude und die Einrichtungen wirken sehr einladend, man möchte gern in den 700 Quadratmeter großen Laden vorbei schauen. Alles wirkt freundlich und offen, obwohl so ein Großkonzern wie Nestlé dahinter steht, der diese Treffs auch als große Werbeflächen betreibt. Dies kommt auch manchmal zum Vorschein, so wird man mit dem Markenname Maggi überhäuft, da man überall nur noch alles Rot-Gelb sieht und Maggi ungefähr 1.000.000 mal liest.
Frau Sauer zeigt mir dann die obere Etage, dort befindet sich das Kochstudio und die Lounge, die die Firmen für Meetings und Konferenzen mieten können, außerdem hat man von dort aus einen schönen Blick auf die Binnenalster.
Im Kochstudio erzählt mir dann Frau Sauer wie die Kochkurse aufgebaut sind und was sie kosten. Mit 32 - 38 € sind sie nicht billig, aber dafür bekommt man beim Kochen vom qualifizieten Personal Hilfe, zudem zaubert man ein mehrgängiges Menü. Dazu gibt es noch eine Maggi Schürze, eine Maggi Tragetasche und eine Rezeptmappe mit allen Rezepten des Kochkurses und ein Maggi Produkt. Bisher lief die Nachfrage der Kochkurse sehr gut, das zeigt die zweimonatige Wartezeit, wenn man sich jetzt einen Kochkurs reserviert. Im letzten Jahr hatten die beiden anderen Treffs bei 461 Kochkursen über 8.000 Teilnehmer.
|
| Das Kochstudio |
Mittlerweile ist es kurz nach 10 Uhr und Frau Sauer muss wieder nach unten, da das Geschäft öffnet. Ich schieße noch ein paar Fotos und schaue mir die moderne Küche an, die jeden Koch begeistern würde. Sie wurde von großen Herstellern gesponsert.
|
| Hier finden die Kochkurse statt |
Im Nebengebäude befindet sich die Schlemmermeile, dort wurde zusätzlich eine 2. Snack-Bar platziert. Bei den Snack-Bars gibt es monatlich wechselnde Suppen und Snacks, die nach Auskunft der Angestellte natürlich sehr lecker schmecken. Die Rezepte der Snacks und Suppen bekommt man kostenlos dazu, damit man sie zu Hause nachkochen kann.
Um 10.20 Uhr verabschiede ich mich dann aus dem Maggi Kochstudio Treff. Der Besuch war sehr angenehm, besonders das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Wenn Sie mal in Hamburg sind, kann ich Ihnen einen Besuch im Maggi Kochstudio Treff sehr empfehlen, denn es gibt viel zu entdecken.
Maggi Kochstudie Treff
Bergstraße 17/ Ecke Jungfernstieg
20095 Hamburg
Telefon: 040/ 30 38 17 03
Telefax: 040/ 32 37 40
Quelle: Hamburg [ Robert Brauns ]
