უნგრეთს სურს ნაკლები ფრინველის ხორცის წარმოება
იმისათვის, რომ შევინარჩუნოთ თვითდაწესებული წარმოების ლიმიტი, უნგრეთში ბატების პოპულაცია კვლავ უნდა შემცირდეს 3,3 მილიონ ცხოველამდე. ეს მიიღწევა მხოლოდ კომპანიების, კერძოდ, ბატისა და იხვის ხორცის უმსხვილესი უნგრული მწარმოებლის და მისი ინტეგრირებული სასუქის კომპანიების გაყვანით, ბაზრის მუდმივი რთული სიტუაციის შედეგად. პროდუქციის კვოტები უნდა გადანაწილდეს გადამამუშავებელ კომპანიებზე და თუ პროდუქციის საბჭო აპირებს დაჯარიმებას 7,60 ევროს ოდენობით თითო კილოგრამ ბატის ხორცზე, თუ ეს გადააჭარბებს.
2001 წლიდან უნგრეთმა მნიშვნელოვნად გააფართოვა ბატის წარმოება. ცხოველთა რაოდენობა გასულ წელს 3,6 მილიონიდან გაიზარდა 5,5 მილიონ ბატამდე. მთლიანობაში, უნგრეთმა 2003 წლის პირველ ცხრა თვეში დაახლოებით 16.500 ტონა ბატის ხორცი გაიტანა, გასული წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით, ეს 10.520 ტონა იყო. წარმოებისა და ექსპორტის გაფართოების მიზეზი იყო 2002 წელს ბატის ხორცის გაყიდვის მზარდი შესაძლებლობები, განსაკუთრებით გერმანიის ბაზარზე.
წყარო: Bonn [ZMP]
