აქტუალური ZMP ბაზრის ტენდენციები
მეცხოველეობა და ხორცის
საქონლის ხორცზე მოთხოვნის მოსალოდნელი აღორძინება არ განხორციელდა ხორცის საბითუმო ბაზრებზე. ინტერესი ხშირად ძალიან სუსტი იყო და საგრძნობლად ნაკლები მარკეტინგი იყო, ვიდრე ადრე. თუმცა, საქონლის ხორცის გაყიდვის ფასები თითქმის არ შეცვლილა. სასაკლაოს დონეზე, ახალგაზრდა ხარების მცირე რაოდენობა კვლავ ხელმისაწვდომი იყო გასაყიდად. ამიტომ სასაკლაო კომპანიებმა ინტენსიური ძალისხმევა გაატარეს მამრობითი რქოსანი პირუტყვის მოსაპოვებლად დასაკლავად და გაზარდეს მათი გადახდის ფასები მთელს ბორტზე. დანამატები სამხრეთ გერმანიაში უფრო გამოხატული იყო, ვიდრე ჩრდილო-დასავლეთში. სასაკლაო ძროხებისა და ძროხების ფასები სტაბილურად სტაბილური იყო, მიწოდება ასევე შეზღუდული იყო; თუმცა, პრემიები აქ უფრო ვიწრო ფარგლებში იყო. O3 კლასის სასაკლაო ძროხების ფედერალური სახსრები გაიზარდა სამი ცენტით 1,53 ევრომდე კილოგრამ სასაკლაოზე; ახალგაზრდა ხარების R3 საშუალო ფასი გაიზარდა ხუთი ცენტით და 2,47 ევროს შეადგენს კილოგრამზე. მეზობელ ქვეყნებში საქონლის ხორცის ფოსტით გაყიდვისას ხშირად მიიღწევა ოდნავ მაღალი ფასები; განსაკუთრებით საბერძნეთი შესამჩნევად უფრო მიმღები აღმოჩნდა. - უახლოეს კვირაში, პირუტყვის დიდი მარაგი, სავარაუდოდ, ძლივს საკმარისი იქნება. მიუხედავად იმისა, რომ დაკვლა ბოლო დროს შემცირდა, მოსალოდნელია სტაბილური და მტკიცე ფასები სასაკლაოზე. – ხბოს ხორცის მარკეტინგი საბითუმო ვაჭრობაში ძირითადად მშვიდი იყო, ზოგიერთ შემთხვევაში ფასები კიდევ უფრო დაეცა. ასევე სასაკლაო ხბოებისთვის მომწოდებლებმა მიიღეს ცოტა ნაკლები სეზონის მიხედვით. ცხოველთა ფედერალურმა სახსრებმა, რომლებიც დარიცხული იყო ცალსახად, ინარჩუნებდა წინა კვირის დონეს 4,38 ევროს თითო კილოგრამ სასაკლაოზე. - მეცხოველეობის ხბოების ფასები არათანმიმდევრულად განვითარდა.
ხორცის საბითუმო ბაზრებზე ღორის ხორცის გაყიდვები შეზღუდული იყო. მიუხედავად ამისა, ნახევრად ღორის შესყიდვის ფასები გაიზარდა სასაკლაო ღორის ფასების გაზრდის შედეგად. თუმცა, შემცირების გაყიდვისას ძნელი იყო ფასების გადასახადის აღსრულება. ცოცხალი პირუტყვის ბაზარი პირველ რიგში განპირობებული იყო ღორების უკიდურესად შეზღუდული მიწოდებით. დასაკლავად მზა ცხოველი ადვილად შეიძლება გაიყიდოს სასაკლაოებში უფრო მაღალ ფასებში. E კომერციული კლასის ღორების ფედერალური საშუალო მაჩვენებელი გაიზარდა დაახლოებით რვა ცენტით 1,25 ევრომდე თითო კილოგრამ სასაკლაოზე. – მომავალი კვირის დასაწყისში ღორის ხორცის მცირე მარაგია მოსალოდნელი. შესაბამისად, ფასები, სავარაუდოდ, სტაბილური დარჩება მტკიცედ. - განხილული კვირის განმავლობაში გოჭებს ძალიან დიდი მოთხოვნა ჰქონდათ მეღორე ფერმერებისგან. როდესაც მიწოდება მცირე იყო, ფასები ხშირად იზრდებოდა.
კვერცხი და ფრინველი
კვერცხის ბაზარი ცოტათი უფრო მეგობრული ხდება. მომხმარებელთა მოთხოვნა სტაბილურია და ინტერესი გადამამუშავებელი მრეწველობის მხრიდან იზრდება. შეთავაზება კვლავ საკმარისია მოთხოვნის დასაფარად; ფასები ოდნავ იზრდება. – ქათმის ბაზარი თითქმის დაბალანსებულია სტაბილური ფასებით. ამის საპირისპიროდ, ინდაურის სექტორი სუსტდება; შემცირებული მოთხოვნით, ფასები ზოგჯერ ზეწოლის ქვეშ იმყოფება.
რძე და რძის პროდუქტები
რძის მიწოდების სეზონური ზრდა იანვრის ბოლოს შეწყდა. წინა წლის ზღვარი კვლავ გადაჭარბებულია სუპერ გადასახადების საფრთხის მიუხედავად, მაგრამ ლიდერობა შემცირდა. კარაქის ბაზარზე დაფასოებულ პროდუქტებზე მოთხოვნა ნორმალური რჩება. თებერვლის დასაწყისში კარაქის ფასი ოდნავ დაეცა; თუმცა, ფასების სტრუქტურა ზოგჯერ არათანმიმდევრულია. კვლავ იწარმოება დიდი რაოდენობით ბლოკის კარაქი; ზოგიერთი წარმოება უკვე კონტრაქტით არის დადებული. პირადი შენახვის მოთხოვნები ჯერჯერობით შეზღუდულია. გარკვეულწილად შესაძლებელია საქონლის ექსპორტი. ყველის ბაზარი დაბალანსებულია. მიუხედავად ამისა, ფასები წლის დასაწყისიდან დაეცა და წინა წლის მაჩვენებელზე გაცილებით დაბალია. ფასების კლება თებერვლის დასაწყისში შეჩერდა. ყველის წარმოება ბოლო დროს ოდნავ შემცირდა. სტანდარტული დაჭრილი ყველი შიდა მოთხოვნილებაა და ბაზარი აგრძელებს შვებას ექსპორტით. მომწიფების საწყობებში მარაგი ნორმალურ დონეზეა. არსებული კონტრაქტები ძირითადად მუშავდება უცხიმო რძის ფხვნილის გამოყენებით; რამდენიმე ახალი გარიგება დადებულია. ფასები სუსტ დონეზე რჩება. მთლიანი რძე და შრატის ფხვნილი კვლავ მოთხოვნადია, ფასები კლებას განაგრძობდა.
მარცვლეული და საკვები
მარცვლეულის ბიზნესი ახლა სტაბილურად მცირდება, რადგან გადამამუშავებლებმა შეავსეს მათი ნედლეულის საჭიროებები. გარდა ამისა, საქონელი ინტერვენციული საწყობებიდან ანელებს შესყიდვის ინტერესს. თუმცა, ხორბლის ტენდერს, რომელიც ამ კვირაში დაიწყო, ძალიან განსხვავებული ეფექტი აქვს რეგიონებში. ფასებიც შესაბამისად არათანმიმდევრულია: გადამამუშავებელ ადგილებზე ტვირთთან ახლოს, პურის ხორბალზე ფასები ეცემა, ხოლო სამხრეთ გერმანიაში ფასები კვლავ იზრდება მოსავლის გამო. ბაზრის ინტერესი ამჟამად ასევე ორიენტირებულია 2004 წლის მოსავლის საქონელზე; პირველ კონტრაქტებში ამბობენ, რომ 135 ევრომდე ტონა ყოფილ მოსავალზე დაფიქსირდა. „ახალმა“ ფიუჩერსებმა ასევე აქტიურ დაიწყო ჰანოვერის სასაქონლო ფიუჩერსების ბირჟაზე. პურის ჭვავის ფასები აგრძელებს ზრდას, მიუხედავად მშვიდი მოთხოვნისა სამხრეთ-დასავლეთში, ხოლო სისუსტე ჭარბობს ჩრდილოეთში.
საკვები მარცვლეულის ბაზარზე, კომპოზიციური საკვების ინდუსტრიის უფრო მშვიდი მოთხოვნა იწვევს სუსტ ფასებს. რეგიონში კიდევ უფრო საგრძნობლად ეცემა საკვებ ქერზე ფასები. ამავდროულად, იზრდება მომწოდებლების მზადყოფნა, გაასუფთავონ საწყობები. ეს ასევე ნიშნავს, რომ მეტი საკვები ხორბალი შემოდის ბაზარზე. ხელმისაწვდომი ტრიტიკალი შეუფერხებლად შეიწოვება. მარცვლეული სიმინდი მარკეტინგის წლის პირველ თვეებში ევროკავშირის ბაზარზე კარგი გაყიდვებით ისარგებლა; ეს რეგიონთაშორისი მიწოდება ახლა მცირდება. სიმინდის ფასები ამჟამად მაღლა და ქვევით იზრდება აქ, საფრანგეთში და მსოფლიო ბაზარზე. 2004 წლის მოსავლის წინასწარი კონტრაქტების მოლაპარაკება მიმდინარეობს ალაოს ქერის ბაზარზე. მსხვილი გარიგებები არ გაფორმებულა ძალიან განსხვავებული ფასების გამო.
რაფსის ბაზარზე ბიზნესი ფაქტიურად ისევ "დაიძინა". მწარმოებლებმა საწყობები ბევრგან გაასუფთავეს. რაფსის და რაფსის ზეთის ექსპორტი წინა წელთან შედარებით მნიშვნელოვნად დაბალია. – ფერმერები სულ უფრო მეტად ითხოვდნენ კომბინირებულ საკვებს, ასევე ვადაგასული კონტრაქტების გამო. ახალი შეთანხმებები თებერვალში უფრო მაღალ ფასებს მოითხოვს. ენერგოშემცველი ცალკეული კომპონენტების ფასები ძირითადად სტაბილური რჩება. სოიოს ფქვილზე მოთხოვნა იზრდება; იმპორტირებულ საკვებზე მოთხოვნა იკლებს, მიუხედავად ტვირთების გაზრდისა. ამის საპირისპიროდ, რაფსის ფქვილის გაყიდვები ნელია.
კარტოფილი
კარტოფილის ბაზარი მნიშვნელოვანი სტიმულის გარეშე რჩება. მიუხედავად იმისა, რომ მოთხოვნა საკვებზე და გადამუშავებულ საქონელზე სტაბილურია, იმედიანი აღორძინება ჯერ კიდევ დიდი ხანია მოდის. საექსპორტო ბიზნესი შეუფერხებლად მიმდინარეობს. ამავდროულად, მწარმოებლები კვლავაც მზად არიან გაყიდონ კარტოფილი, რომელიც ნაკლებად შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის. ფასები მხოლოდ ძლივს ინარჩუნებს თავის თავს.
წყარო: Bonn [ZMP]
