McDonald's Germany Inc. - ფაქტები და ციფრები

კომპანიის მონაცემები 2003 წ

• პირველი მაკდონალდსის რესტორნის გახსნა: 1 წელს მიუნხენში
• მე-1000 მაკდონალდსის რესტორნის გახსნა: 1999 წელი ბერლინში
• წმინდა გაყიდვები: 2,270 მილიარდი ევრო
• რესტორნები: 1.244
• აქედან, როგორც თანამგზავრები: 90
  
• რესტორნები პირდაპირ გზატკეცილზე: 64
• აეროპორტის რესტორნები: 4
• რესტორნები მატარებლის სადგურებში: 63

განვითარების თანამგზავრები:

2000 21
2001 32
2002 62
2003 90

• ახალი რესტორნის გახსნა 2003 წელს: 48
• სულ ახალი დიზაინი: 47 (ახალი მშენებლობა და კონვერტაცია)
• აქედან ახალი შენობები ახალი ინტერიერის დიზაინით: 11 (მათ შორის 1 ლუქსემბურგში)
• არსებული რესტორნების გარდაქმნა ინტერიერის ახალ დიზაინში 2003 წელს: 37
• ინვესტიციები ახალ მშენებლობასა და გაფართოებაში: დაახლოებით 90 მილიონი ევრო
• თანამშრომლები: დაახლოებით 47.000 საშუალოდ წელიწადში
• რესტორნებში დასაქმებულთა 90% ძალიან კმაყოფილია მაკდონალდსით, როგორც დამსაქმებლით (გარე კვლევა)
• სტუმრები: 741 მილიონი (3,6 წელთან შედარებით 2002%-ით მეტი)

სტუმრების განვითარება მილიონში:

2001 687
2002 715
2003 741

1. გერმანული McCafé როგორც ტესტი (გაიხსნა 2003 წლის ოქტომბერში კიოლნში)

მაკკაფეს პროდუქტები: მათ შორის ფენოვანი საკონდიტრო ნაწარმი, ფოკაჩია მოცარელათი და პომიდვრით, ლორი და ყველი პანინი, სხვადასხვა სენდვიჩები, სალათები და ყავის სპეციალობები

Franchise

• ფრენჩაიზები: 272
• მათი რესტორნების რაოდენობა: 879
• მათი რესტორნების წილი: 71% (კომპანიის რესტორნები 29%)
• თითოეული ფრენჩაიზის მფლობელი საშუალოდ 3,2 რესტორანს მართავს
• ფრენჩაიზების ინვესტიციები გაფართოებასა და ახალ მშენებლობაში: დაახლოებით 28 მილიონი ევრო
• 13 ფრენჩაიზი მართავს თავის რესტორნებს მე-2 თაობის სახით
  

133 ფრანჩაიზმა აღნიშნა შემდეგი იუბილე ამ დრომდე:

10 წლის: 33
20 წლის: 35
25 წლის: 65

პროფესიული მომზადება/დამატებითი განათლება

• სისტემური გასტრონომიის სტაჟიორი სპეციალისტი 2003 წელი: დაახლ.920
• IHK გამოცდის წარმატებული კურსდამთავრებულები 2003: 170
• 1998 წლიდან ტრენინგის შემოღებიდან წარმატებული კურსდამთავრებულები: დაახლ. 550
• გერმანიის მასშტაბით პროფესიული ტრენინგის მონაწილეები: 15.700

ყიდვა 2003 წ

• ორგანული რძე 10 წლის 2003 ივნისიდან
• საკვები და შესაფუთი პროდუქტების რაოდენობა: 540-ზე მეტი
• მომწოდებლები ამ სფეროში: დაახლოებით 60
• შესყიდვების მოცულობა ამ სფეროში: €604 მილიონი
• ევროპიდან შესყიდვების მოცულობის წილი: 98%
• მომწოდებლების წილი გერმანიიდან: დაახლოებით 72%
• მომწოდებლების თანამშრომელთა რაოდენობა, რომლებიც უშუალოდ მუშაობენ მაკდონალდსში: დაახლოებით 5.300
  
• L & O Fleischwaren ახლა ეწოდება: ESCA Food Solutions
• ცნობილი მომწოდებლებია: Coca-Cola, Develey, Kraft Foods, Meggle, Nestlé, Schwartau
• 30 პარტნიორი აწვდის მაკდონალდსს 20 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში
• მაკდონალდსის რეგულარული მომწოდებლები გერმანიიდან აწვდიან მაკდონალდსის რესტორნებს 20-ზე მეტ ქვეყანაში

გარემოს

• რესტორანში შეფუთვის გადამუშავების მაჩვენებელი: 90% -ზე მეტი
• განახლებადი ნედლეულის წილი შეფუთვაში: დაახლოებით 80%
• მომწოდებლები სერტიფიცირებული ISO 14001-ის მიხედვით ან დამოწმებული EMAS-ის მიხედვით: 51
• ბიოდიზელის გამოყენება WLS სატვირთო მანქანებში: 2000 წლიდან (2003: 129 სატვირთო მანქანა)
• ყველა WLS სატვირთო მანქანა მოძრაობს შემცირებული ხმაურით
• „სუფთა ლანდშაფტის კამპანიის“ პარტნიორი: 2001 წლიდან
• გაზრდილი აქციები სუფთა გარემოსთვის სახელმწიფოებთან, მუნიციპალიტეტებთან და სასკოლო დაწესებულებებთან

იუნიორ კლუბი 2003 წ

• წევრების რაოდენობა (3-დან 9 წლამდე): 1,1 მილიონი (29 წლის 2003 ოქტომბრის მდგომარეობით)
• დადებითი: უფასო წევრობა; ბავშვები იღებენ პირად ფოსტას, რომელიც შეიცავს მნიშვნელოვან ინფორმაციას მაკდონალდსის, თამაშების, გართობისა და შესანიშნავი ვაუჩერების შესახებ

მომხმარებელთა მომსახურება 2003 წ

• მოთხოვნები: 53.000
• დაახლოებით 30%-ით ნაკლები პრეტენზია, ვიდრე 2002 წელს, მაგრამ მნიშვნელოვნად მეტი სტუმრის კონტაქტი

რონალდ მაკდონალდის საბავშვო ბაღის ტური 2003 წელი

• გარეგნობა: დაახლოებით 1.500 გამოჩენა რეკლამის გარეშე (2003: "შემოერთდი, შეინარჩუნე ფორმა")
• მონაწილე ბავშვები: 100.000-ზე მეტი

მაკდონალდსის ბავშვთა დახმარება

• ფონდი: 1987 წ
• რონალდ მაკდონალდ სახლების რაოდენობა: 13 (კიდევ 2 ესენსა და ჰომბურგში დაგეგმვაში)

ადგილები:

აახენი, ბად ოინჰაუზენი, ბერლინი, ერლანგენი, ჰამბურგი, იენა, კიელი, ლაიფციგი, ლიუბეკი, ოლდენბურგი, 2 x მიუნხენი (გროშჰადერნი და გერმანული გულის ცენტრი)

ახლად გახსნილი 2003 წელს:

• კოტბუსი (მფარველები: კატარინა ვიტი, დაგმარ ფრედერიკ და აჰიმ მენცელი)
• 14. სახლი ესენში (Grugapark): ბოლო დიზაინი Friedensreich Hundertwasser, მშენებლობის დაწყება 2004, მოსალოდნელი გახსნა 2005
  (ნათლია: ჰენრი მასკე)
• 15. სახლი ჰომბურგში

ოჯახების ღამისთევა ყოველწლიურად: 3.500-ზე მეტი (1987 წლიდან 2003 წლამდე: 21.000-ზე მეტი ოჯახი)
შემოწირულობები McDonald's Germany Inc.-დან და ფრენჩაიზებისგან:
2,2 მილიონი ევრო 2002 წელს

სტუმრების შემოწირულობები: 977.000 ევრო, დაახლოებით 3000 შემოწირულობის ყუთიდან ყველა რესტორანში
ინვესტიციები დაარსებიდან: €42,9 მილიონი

კონცეფცია: რონალდ მაკდონალდს სახლი არის "დროებითი სახლი" მძიმე ავადმყოფი ბავშვების ოჯახის წევრებისთვის, რომლებიც მკურნალობენ სახლთან ახლოს საავადმყოფოში.

გაეროს ბავშვთა დაცვის საერთაშორისო დღე (20 ნოემბერი):

"გერმანია აჩვენებს გულს" (10-დან 20 ნოემბრამდე)

• პატრონაჟი: დორის შროდერ-კოპფი
• მოციმციმე გულის ბროშების გაყიდვამ გამოიწვია შემოწირულობა დაახლოებით 260.000 ევროს ოდენობით
• 2003 წლის მსოფლიო ბავშვთა დაცვის დღის აღსანიშნავი შემოსავალი საბავშვო საქველმოქმედო ორგანიზაციების სასარგებლოდ: 15 მილიონი აშშ დოლარი

მეტი ფაქტი:

• 1974 წლიდან - დაარსდა ფილადელფიაში (აშშ)
• რონალდ მაკდონალდის 234 სახლი 27 ქვეყანაში
• ბოლო 29 წლის განმავლობაში ფონდს მთელ მსოფლიოში 380 მილიონი აშშ დოლარი შემოწირული აქვს

მენეჯმენტი

• ადრიან ჰენდრიქსი, მმართველი დირექტორი
• ანდრეას შვერლა, ვიცე პრეზიდენტი: ოპერაციები, ადამიანური რესურსები, ტრენინგი
• დევიდ ნიუმენი, ვიცე პრეზიდენტი: ბიზნესის განვითარება, პროცესის ინჟინერია, პროექტების მენეჯმენტი, IT
• ჰერმან ლიადესი, ვიცე პრეზიდენტი: ფინანსები/კონტროლი, იურიდიული, შესყიდვები, ხარისხის უზრუნველყოფა
• J. Johan Jervøe, ვიცე პრეზიდენტი: მარკეტინგი, კვლევა, მენიუს მენეჯმენტი

რეგიონალური მენეჯერი

• ნორბერტ ფრიდევალდი, ბაზარი სამხრეთით
• ჰოლგერ ბიკი, სამხრეთ-დასავლეთის ბაზარი
• ვოლფგანგ გობელი, ბაზარი დასავლეთი
• Frauke Petersen-Hanson, ჩრდილოეთ ბაზარი
• დომინიკ ნეისი, ბაზრის აღმოსავლეთი

წყარო: მიუნხენი [ Mc Donald's ]