ჰოლანდიური კვების მრეწველობა უზრუნველყოფს ცხოველების საკვების ნედლეულის უსაფრთხოებას
ცხოველთა საკვების წარმოება ხორციელდება ნიდერლანდებში კარგი წარმოების პრაქტიკის (GMP+) კოდის შესაბამისად. წარმოების ჰიგიენური პირობები ერთ-ერთი პირველი მოთხოვნაა. რა თქმა უნდა, ეს ეხება ცხოველების საკვების მრეწველობისთვის ნედლეულის წარმოებასაც.
კვების მრეწველობის ქვეპროდუქტები ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცხოველთა საკვების ნედლეულად. ამის ცნობილი მაგალითებია დახარჯული მარცვლეული ლუდის მრეწველობისა და შაქრის ჭარხლის რბილობი შაქრის ინდუსტრიიდან. თუმცა, ცხოველთა საკვების ნედლეულად გამოყენების წინაპირობაა, რომ პროდუქტები იყოს უსაფრთხო და ჰიგიენურად დამუშავებული.
რა თქმა უნდა, კვების მრეწველობა არ მუშაობს ცხოველთა საკვების სექტორის GMP+ კოდის მიხედვით, არამედ საკუთარი HACCP-ზე დაფუძნებული ჰიგიენური კოდებით. თუ ეს ჰიგიენური კოდები ასევე შეიცავს სპეციფიკაციებს ქვეპროდუქტების ხარისხის უზრუნველყოფის შესახებ და, გარდა ამისა, კონტროლი აკმაყოფილებს გარკვეულ მოთხოვნებს, ეს კოდები შეიძლება აღიარებული იყოს ცხოველთა საკვების ნედლეულის მიწოდებისთვის GMP+ ცხოველთა საკვების კომპანიებისთვის. ამ აღიარებისთვის, ცხოველთა საკვების ეკონომიკურმა ჯგუფმა ჩამოაყალიბა მოთხოვნები ოქმში კვების ტერიტორიებისთვის ჰოლანდიის ჰიგიენის კოდექსის მიღების შესახებ.
პროტოკოლი აღწერს პროცედურას, რომლითაც ჰიგიენური კოდის მფლობელს (მაგ., ფილიალის ორგანიზაციას) შეუძლია ამ კოდის აღიარება ცხოველთა საკვების სექტორისთვის GMP+ რეგულაციების შესაბამისად. პროტოკოლი არ ეხება მეცხოველეობის ფერმერებისთვის ნედლეულის პირდაპირ მიწოდებას. ამ შემთხვევაში, კომპანიებმა უნდა მიმართონ ცალკე GMP+ დამტკიცებას ცხოველთა საკვების ეკონომიკური ჯგუფისგან.
დამატებითი ინფორმაცია კვების ზონებისთვის ჰოლანდიური ჰიგიენის კოდექსის მიღების პროტოკოლის შესახებ ხელმისაწვდომია ცხოველთა საკვების ბიზნეს ჯგუფიდან: www.pdv.nl შესაძლებელი.
წყარო: ეკონომიკური ჯგუფი ცხოველთა საკვები
წყარო: დიუსელდორფი [dmb]
