აქტუალური ZMP ბაზრის ტენდენციები
ხორცის საბითუმო ბაზარზე ძროხის ბიზნესი ყურადღების გარეშე დარჩა. საქონლის ხორცის კარკასის შესყიდვის ფასები ძირითადად არ შეცვლილა. ნაწილების გაყიდვა ძირითადად წინა ფასებში ხდებოდა, მხოლოდ ძვირფას ნაწილებზე შეიძლებოდა აქა-იქ გადასახადის დაწესება. სასაკლაო პირუტყვის დიაპაზონი შეზღუდული იყო მთელს დაფაზე. მიუხედავად ამისა, ცალკეული კატეგორიების შეთავაზებები არათანმიმდევრულად განვითარდა: მამრობითი სქესის ცხოველებზე დასაკლავად გადახდილი ფასები მხოლოდ ოდნავ გაიზარდა, სადაც საჭირო იყო; არცთუ იშვიათად იყო შემოსავლების კლებაც. დასაკლავად ძროხების მიწოდება ხშირად არ იყო საკმარისი მოთხოვნის დასაფარად. შედეგად, მარკირება ნორმად იქცა. O3 კლასის ძროხების ფედერალური ბიუჯეტი სამი ცენტით გაიზარდა და 1,84 ევროს შეადგენს კილოგრამზე დასაკლავ წონაზე. კილოგრამზე 3 ევროდ, ახალგაზრდა ხარებმა R2,48-მა საშუალოდ ერთი ცენტით ნაკლები შემოიტანა, ვიდრე გასულ კვირას. საქონლის ხორციდან მეზობელ ქვეყნებში საქონლის ხორცისგან შემწვარი პროდუქტების გაყიდვა უფრო და უფრო შეუფერხებლად მიმდინარეობდა. საფრანგეთში ძროხის პისტოლეტების გაგზავნისას გერმანული კომპანიები დაჟინებით მოითხოვდნენ უფრო მაღალ მოთხოვნებს. რუსული ბიზნესისთვის დიდი რაოდენობით დაიტვირთა. - მომავალ კვირაში, ახალგაზრდა ხარების ფასები შეიძლება ოდნავ სუსტი იყოს, ხოლო სასაკლაო ძროხებზე ფასები, სავარაუდოდ, მყარი იქნება. - ხბოს ხორცი სტაბილურად ფასდებოდა ხორცის საბითუმო ბაზრებზე. მეორეს მხრივ, სასაკლაო ხბოების ფასებმა ვერ შეძლო მათი დონის შენარჩუნება. მომწოდებლებმა მიიღეს 4,75 ევრო თითო კილოგრამი საკლავი ცხოველისთვის, რომელიც დარიცხული იყო უცვლელი განაკვეთით, სამი ცენტით ნაკლები ვიდრე ადრე. - მეცხოველეობის ხბოების ფასები არათანმიმდევრულად განვითარდა.
ხორცის საბითუმო ბაზრებზე ღორის ხორცის შემწვარ პროდუქტებზე უფრო ცოცხალი მოთხოვნის იმედი ჯერ არ შესრულებულა. ბაზრები უხვად იყო მომარაგებული ღორის ხორცით, ფასები ნაწილობრივ უცვლელი დარჩა, ნაწილობრივ ოდნავ გაიზარდა. სასაკლაო ღორის ბაზარზე ფასები ოდნავ დაეცა კვირის დასაწყისში, მაგრამ შემდეგ უცვლელი დარჩა. სასაკლაო ცხოველთა ასორტიმენტი შეიძლება ბაზარზე უპრობლემოდ განთავსდეს. E კლასის ღორების ფედერალური ბიუჯეტი დასაკლავად მხოლოდ ოდნავ შეიცვალა და შეადგენდა 1,33 ევროს კილოგრამზე დასაკლავ წონაზე. - სასაკლაო ღორის ბაზარზე მიწოდება და მოთხოვნა დაბალანსებული იქნება უახლოეს კვირაში. ფასების დაფიქსირება შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ამინდი კარგია მწვადისთვის. - გოჭების მიწოდება საკმარისად კარგი იყო, მეღორეების შეზღუდულ მოთხოვნას შეხვდა. გოჭების ფასებმა მხოლოდ საკუთარი თავი შეინარჩუნა, აქა-იქ ოდნავ დათმო.
კვერცხი და ფრინველი
კვერცხის ბაზარი ოდნავ უფრო მეგობრულად განვითარდა. მთლიანი მოთხოვნა ოდნავ გაიზარდა; კერძოდ, ბაზრის მხარდამჭერია კვერცხის პროდუქტების ინდუსტრიის შესყიდვები. ასევე არის კვლავ ექსპორტის მოთხოვნები. მუდმივი უხვი მიწოდებით, ფასების ზრდა ჯერჯერობით მხოლოდ იზოლირებულ შემთხვევებში იყო შესაძლებელი. – სასაკლაო მეფრინველეობის სექტორში ქათმის და ინდაურის ხორცზე უფრო აქტიური მოთხოვნაა მწვადის სეზონის დაწყების გამო. თუ არის საკმარისი მიწოდება, ფასები სტაბილურია.
რძე და რძის პროდუქტები
რძის ქარხნებში რძის მიწოდება სეზონურად იზრდება, მაგრამ მოლოდინს არ შეესაბამება. წინა წლის დონე კვლავ აშკარად დაქვეითებულია. გერმანული კარაქის ბაზარზე სტაბილური ტენდენციები გრძელდება. შეფუთული საქონლის შეკვეთები ნაწილობრივ ნორმალურია, მაგრამ ნაწილობრივ სწრაფი; მათზე ფასები უცვლელია. ბლოკის კარაქის მიწოდება მჭიდროა, რადგან საქონელი კვლავ ხელმისაწვდომი უნდა იყოს ექსპორტის ლიცენზიებისთვის, რომელსაც ვადა აპრილის ბოლოს ეწურება. ამიტომ, შემოდგომაზე სეზონური დაბალანსებისთვის კერძო შესანახად გამოყოფა შესაძლებელია აპრილის ბოლომდე. ბლოკის კარაქსა და სამრეწველო კრემზე ფასები ფიქსირებულია. ყველის ბაზარი ამჟამად ხასიათდება დაბალი მარაგით, სწრაფი მოთხოვნით და სტაბილური ფასებით. რამდენადაც ნაკლები ნედლეული ხელმისაწვდომია, ყველის წარმოება გარკვეულწილად ჩამოუვარდება მოლოდინს. ყველის ექსპორტის ბიზნესი კარგად მიდის. გრძელვადიან ლიცენზიებზე ახლა კვლავ შესაძლებელია განაცხადი, თუმცა ევროკომისიამ შეამცირა ყველის ექსპორტზე თანხის დაბრუნება დაახლოებით 6,5 პროცენტით. ჩვენ ვეძებთ უცხიმო რძის ფხვნილს საექსპორტო ოპერაციებისთვის აპრილის ბოლომდე. თუ მიწოდება თითქმის არ არის, ფასები ფიქსირებულია. საქონლის მიმართ ინტერესი საკვების ხარისხის მიმართ იზრდება, შესაძლებელია უფრო მაღალი მოთხოვნების რეალიზება. შრატის ფხვნილის ფასები კვლავ აღდგება.
მარცვლეული და საკვები
მიუხედავად იმისა, რომ მარცვლეულის გაყიდვები ჯერ კიდევ ვიწრო ფარგლებშია, ბაზრის მცირე გამოცოცხლება მაინც შესაძლებელია ადგილობრივად. მომწოდებლების იმედები ეფუძნება საექსპორტო ბიზნესს, გადამამუშავებლების „თხელ“ მარაგს და მხოლოდ ძალიან მოკრძალებულ ფერმის მარაგს. თუმცა, ქარხნები აღნიშნავენ კარგი ნედლეულის მარაგს, რათა მათ მშვიდად დაგეგმონ ახალი მოსავლის მიღებამდე. ამიტომ, პურის ხორბლის ბაზრის მიწოდება ძალიან დაბალ შიდა მოთხოვნას აწყდება. მხოლოდ სპეციალური ხარისხის ცალკეული პარტიები პოულობს მყიდველებს მოთხოვნილ ფასებში. პურის ჭვავის ძნელად ვაჭრობა ხდება "ბაზრის მიღმა" სამხრეთ გერმანიის ტრადიციულ სუბსიდირებულ რაიონებშიც კი. საკვები მარცვლეულის ბაზარზე ქერზე მოთხოვნა დაბალია. ნედლეულის კარგი მარაგია გადამამუშავებელი სექტორიდან; დროდადრო ხდება დამატებითი შესყიდვები. საკვები ხორბალი და ტრიტიკალი ასევე ნელ-ნელა იშლება საერთო სუსტი ბაზრის გამო. ეს ნიშნავს, რომ ფასი არის გადამწყვეტი გაყიდვების არგუმენტი დარჩენილი ლოტებისთვის. ეს ასევე ეხება შიდა და უცხოური წარმოების მარცვლეულ სიმინდის. ალაოს ქერის ბაზარი ახლა დიდწილად ორიენტირებულია ახალ მოსავალზე. თუმცა, დარჩენილი ლოტების სტაბილური გაყიდვები დაფიქსირდა სამხრეთ-დასავლეთ გერმანიიდან. WTB Hanover-ის ალაოს ქერის ფიუჩერსული კონტრაქტი პერსპექტიულად დაიწყო. – რაფსის ბაზარზე სწრაფი გაყიდვები ფიუჩერსების ბაზარზეა, ხოლო ნაღდი ფულის ბაზარზე ვითარება მშვიდია. - ცხოველთა საკვების ბაზარზე, მაღალენერგეტიკული კომპონენტების ფასები მოთხოვნიდან გამომდინარე სტაბილურად სტაბილურია, მხოლოდ ციტრუსის მარცვლების ფასები აჩვენებს სისუსტეებს. მოთხოვნები სიმინდის გლუტენის საკვებზე უცვლელი დარჩა. რთული საკვების მწარმოებლებს ხელს უშლის გრძელვადიანი კონტრაქტებიდან არასტაბილური ნავთობის ფქვილის ბაზრები; რაფსის კერძი ჩვეულებრივ შეკვეთილია მხოლოდ მცირე ხარვეზებისთვის.
კარტოფილი
შემოდგომის რთველის სუფრის კარტოფილი თითქმის აღარ არის. დარჩენილი ბევრი კარგი ხარისხის ვაჭრობა ხდება მნიშვნელოვნად უფრო ძვირად. ახალი კარტოფილი ახლა დომინირებს კვების სექტორში. მიუხედავად იმისა, რომ ეგვიპტიდან მიწოდებას შეუძლია მხოლოდ მოთხოვნის დაფარვა, პირველი მიწოდება იტალიიდან და ესპანეთიდან ჯერ კიდევ ელოდება. ადრეული საქონლის ზოგიერთი დებიტორული დავალიანება იზრდება. – ამ ქვეყანაში კარტოფილის ადრეული კულტურები მუდმივად ვითარდება; ზოგიერთ რაიონში, თუმცა, წყალი მიწაში სულ უფრო მწირი ხდება.
წყარო: Bonn [ZMP]
