과일과 야채는 심장 마비를 방지

높은 청과 콘텐츠 다이어트는 심혈관 질환에 대한 위험 인자에 일반적 프로 인 - 이제 연구자들은 이러한 링크를 증명할 실패 구체적 처음 수 있었다. 과일과 야채가 풍부한 식단을 의미 비타민 C의 혈중 농도를 증가와 함께, 심장 마비의 EPIC-노퍽 연구의 1에 쾰른과 캠브리지 대학 [77]에서 이제 과학자을 개발의 위험을 감소 , 심장의 독일 사회의 연례 회의 - 심장 혈관 연구 (DGK)를 발표했다.

연구 저자들은 "혈장에서 20 마이크로 몰 / 리터의 비타민 C 농도가 증가 할 때마다 심부전 위험이 상대적으로 XNUMX % 감소합니다"라고 말합니다.

 [1] Pfister 등, 혈장 비타민 C는 EPIC-Norfolk 전향 적 연구에서 남성과 여성의 심부전 사고를 예측합니다. 400, Res Cardiol 100, 2011

출처 : 만하임 [DGK]