WIESENHOF 소시지 제품은 이제 동물 복지 이니셔티브의 인장을 찍습니다.
장바구니에 담긴 내용 파악: 많은 설문조사와 소비자 연구에서 대다수의 소비자는 동물성 제품이 어디에서 왔는지, 유전 공학 없이 생산되었으며 동물이 잘 지내고 있는지에 대한 정보를 원합니다. 제품 씰은 이를 위한 의사 결정 지원을 제공합니다. WIESENHOF 가금류 소시지 포장에는 이미 VLOG(유전 공학 없는 식품 협회) 라벨과 원산지에 대한 기타 명확한 라벨이 부착되어 있습니다. 이제부터 소비자는 식료품점의 참여 소매 파트너가 제공하는 모든 WIESENHOF 소시지 제품에서 ITW 인장을 찾아 쇼핑할 때 더 많은 방향성을 가질 수 있습니다. 구체적으로 말하자면, 가금류 고기는 법적 기준보다 높은 동물 복지 기준을 준수하는 농부들에게서 나옵니다. 가금류 양식에서 여기에는 더 많은 공간과 추가 유기농 작업 재료가 포함되지만 농부를 위한 지속적인 교육도 포함됩니다. “Tierwohl Initiative의 인장은 소비자에게 좋은 구매 결정을 내릴 수 있는 안전함을 제공함과 동시에 더 나은 동물 복지에 적극적으로 기여합니다. 우리는 쇼핑에서 투명성과 동물 복지가 점점 더 중요한 역할을 한다는 것을 알고 있습니다. 설문 조사에서 소비자의 84%는 ITW 물개를 더 나은 축산과 연관시켰고 이미 높은 우선 순위에 있는 WIESENHOF 가금류 모르타델라에 대한 선호도는 ITW 물개 덕분에 경쟁 환경에서 또 다른 27%로 2위를 차지했습니다. ITW 씰을 통해 삶은 소시지 제품군에 대한 VLOG 씰과 '지역 농장의 독일 가금류' 개념 외에도 소매업체와 소비자에게 또 다른 강력한 신호를 보내고 있습니다. 또한 가금류 소시지는 피할 수 없는 COXNUMX 배출을 보상 프로젝트를 통해 상쇄하는 ZNU 인증 위치에서 기후 중립적인 방식으로 생산됩니다. 우리 업계에서 누가 이 모든 것을 이 형식과 명료도로 달성할 수 있습니까?”라고 Dr. Dr. Ingo Stryck, PHW 그룹 마케팅 책임자
지역 농장의 독일 가금류 덕분에 WIESENHOF 가금류 소시지의 강력한 성장
2018년부터 2020년까지 전통 식품 소매업에서 WIESENHOF 가금류 소시지 제품의 판매는 약 32% 증가했으며 1년 상반기에도 계속 성장할 것입니다. WIESENHOF 제품의 품질과 맛 외에도 소비자들은 지역 농장에서 생산되는 독일 가금류의 명확한 메시지에 깊은 인상을 받습니다. 특히 소세지 제품의 경우 많은 소비자들이 원재료의 출처를 알기가 쉽지 않다. 소시지 제품에 사용되는 가공 제품은 종종 해외에서 가져오기 때문에 어떤 조건에서 동물을 키웠는지 명확하지 않습니다. 해당 원산지 표시는 필수가 아닙니다. WIESENHOF는 여기에서 투명성을 만듭니다. 이 회사는 동물 복지 이니셔티브의 기준에 따라 보관된 지역 농장에서 2021% 독일 가금류를 보장합니다. 물론 모든 제품은 잘 알려진 WIESENHOF 100xD 품질로 제공됩니다. "모든 것을 단일 소스에서"라는 원칙에 따라 WIESENHOF에서 제조 공정의 모든 단계는 전적으로 독일에서 이루어지며 대부분은 사내에서 이루어집니다. “우리의 WIESENHOF 품질 및 원산지 개념은 국내 제품의 경쟁 우위를 최우선으로 합니다. 계약 농가 및 지역 공급망과의 협력을 통해서만 고품질 브랜드 품질을 매일 제공하고 동물 복지를 위해 더 많은 것을 달성할 수 있습니다.”라고 Dr. 잉고 스트릭.
