IFFA 2019 - 디지털화를 통한 최적화 된 생산
4월 9일부터 XNUMX일까지 국제 유수의 기업들이 IFFA에서 최신 기술을 선보이고 육류 가공 산업의 가장 중요한 동향과 발전에 대한 정보를 제공할 예정이다. 생산 공정의 최적화는 많은 공간을 차지합니다. 무역 박람회에 전시된 모범 사례는 무역 방문객에게 귀중한 제안과 의사 결정에 도움이 됩니다.
스마트 센서 – 기계의 감각
스마트 팩토리에서 제품과 분산된 기계는 서로 통신하고 자체적으로 구성, 제어 및 모니터링해야 합니다. 이를 위한 기본 전제 조건은 제품, 기계, 드라이브, 베어링 등의 상태 데이터를 지속적으로 사용할 수 있다는 것입니다. 이 작업은 소위 스마트 센서에 의해 수행됩니다. 측정된 변수를 기록하기 위한 실제 센서 외에도 신호 처리를 위한 통합 마이크로프로세서가 있습니다. 온도, 전력 소비, 토크 및 압력과 같은 기존 매개변수 외에도 가스 및 미생물 오염도 기록합니다.
출처: Messe Frankfurt Exhibition GmbH / Jochen Günther
상태 모니터링의 패러다임 전환
고정된 간격 또는 작동 시간 이후의 클래식 유지보수는 일반적으로 안전상의 이유로 너무 일찍 수행되므로 드라이브, 샤프트 또는 베어링과 같이 손상되지 않은 구성요소의 작동 시간이 불필요하게 단축됩니다. 결과적으로 기업은 자본과 귀중한 자원을 잃게 됩니다. 기계 손상은 갑자기 나타나지 않습니다. 이상한 소음, 갑작스러운 기계 진동, 온도 상승, 소비 전력 증가 등을 통해 이미 오래전부터 자신을 알립니다. 이러한 변경 사항은 지능형 센서를 사용하여 실시간으로 기록되고 온라인으로 모니터링되고 적절한 CMS(상태 모니터링 소프트웨어)로 평가될 수 있습니다. 이를 통해 목표된 유지보수가 가능하고 기계 및 시스템을 추가로 최적화하기 위한 귀중한 정보를 제공합니다.
RFID 칩은 전자 구직 티켓으로 설득력이 있습니다.
RFID(Radio Frequency Identification)는 트랜스폰더와 읽기/쓰기 헤드 사이에서 무선으로 실시간 데이터 전송을 가능하게 합니다. 도축 후크, 안장, 팔레트, 포장 또는 기계 부품에 통합된 응답기는 처리 또는 포장 스테이션에 설치된 읽기/쓰기 헤드와 양방향으로 통신합니다. 예를 들어, 슬라이서 나이프에 공장에서 통합된 RFID 칩에는 절삭날의 형상 데이터뿐만 아니라 관련 연마 프로그램과 암호화된 항목 및 일련 번호가 포함되어 있습니다. 샤프닝 모듈에 설치된 RFID 읽기/쓰기 헤드는 나이프 데이터를 읽고, 나이프를 식별하고, 관련 샤프닝 프로그램을 실행한 다음 나머지 처리 예비에 대한 정보를 포함하여 응답기 데이터를 업데이트합니다. 원칙은 또한 가치 사슬을 따라 다른 많은 처리 및 처리 단계로 이전될 수 있습니다.
비전 시스템은 효율성, 투명성 및 품질을 보장합니다.
디지털 카메라와 이미지 평가 소프트웨어의 조합은 기계가 환경의 변화에 반응하고 결정을 내릴 수 있는 기회를 제공합니다. 이러한 방식으로 컨베이어 벨트에 있는 모든 물체의 위치, 위치, 방향, 모양, 크기 및 색상을 인식합니다. 얻은 데이터는 예를 들어 로봇 및 배출 장치를 제어하거나 베이컨 슬라이스를 인라인으로 A, B 또는 C 제품으로 분류할 때 지방 및 마른 비율을 평가하는 데 적합합니다. 기타 응용 프로그램에는 포장의 완전성 및 무결성 검사, 동봉된 라벨 또는 배송 라벨의 올바른 배치 및 인쇄가 포함됩니다.
디지털 트윈으로 보다 효과적으로 계획
디지털 트윈은 물리적 대응물의 1:1 디지털 이미지 그 이상입니다. 가상이지만 동일한 센서, 동작, 속성 및 소프트웨어를 가지고 있으며 다른 시스템과도 네트워크로 연결되어 있습니다. 따라서 시스템 계획자와 설계자에게 이상적인 개발 도구입니다.
일반적인 응용 분야는 공정의 가상 시뮬레이션과 구성 요소, 어셈블리, 기계 또는 제어 및 응용 소프트웨어를 포함한 전체 시스템의 기능 테스트입니다. 이를 통해 실제 생산에 앞서 오류를 감지하고 수정할 수 있어 비용, 시간, 자원 및 에너지를 절약할 수 있습니다. 제조업체와 고객 모두의 판매, 계획, 생산 및 유지 관리 전문가는 디지털 트윈을 사용하여 모든 옵션을 현실적으로 실행하고 논의하고 최적화할 수 있습니다. 디지털 트윈의 추가 옵션은 가상 시운전뿐만 아니라 시스템을 처리하는 미래의 기계 및 공장 운영자를 교육하는 것입니다. 마지막으로 실제 시스템은 국경을 넘어 디지털 트윈을 통해 실제적으로 운영 및 유지 관리할 수 있습니다.
IFFA는 4년 9월 2019일부터 1.000일까지 프랑크푸르트 암 마인에서 열립니다. 육류 산업을 위한 선도적인 국제 무역 박람회가 긍정적인 신호로 시작되었습니다. 약 50개국에서 120.000개 이상의 전시업체가 이미 산업 하이라이트에 등록했습니다. 그들은 12제곱미터의 총 전시 면적을 차지합니다. 이는 이전 행사보다 XNUMX% 증가한 것입니다. 새로운 전시장(XNUMX)의 통합으로 IFFA가 성장할 수 있습니다. 또한, 무역 박람회는 프랑크푸르트 전시 센터의 서쪽에 처음으로 집중되어 포괄적 인 개요와 미래 지향적 인 무역 박람회 경험을 제공합니다.
모든 정보 및 티켓: www.iffa.com
