Anuga FoodTec 2024의 핵심 주제: 책임
책임 – 이것이 Anuga FoodTec 2024의 주요 주제입니다. 기술 및 비 물질적 스폰서인 DLG(독일 농업 협회)와 함께 주최자인 Koelnmesse와 Anuga FoodTec의 자문 위원회가 이를 함께 결정했습니다. 책임은 전체 식품 및 음료 산업에 분명한 신호를 보냅니다. 공급업체 산업과 주요 국제 무역 박람회는 현재와 미래의 도전에 직면하고 있으며 전체 생산, 포장 및 물류 프로세스의 일부로서 책임을 다하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 가장 중요한 주제는 무역 박람회 전반에 걸쳐 트렌드를 설정하고 출품업체가 선택하며 의회 및 이벤트 프로그램에도 반영됩니다.
"책임"은 글로벌 공급업체 업계의 핵심 관심사입니다. 에너지 비용이 크게 증가했을 뿐만 아니라 식품 및 음료 생산업체의 공급업체 업계는 가치 사슬의 모든 프로세스에서 성능, 비용 구조 및 자원 사용을 지속적으로 확인하는 데 관심을 가져왔습니다. 물론 비용 절감은 기업에게 강력한 동기 부여 요인이지만 환경 및 기후와의 호환성 요소는 단기적인 성공을 지향하지 않고 전체적으로 지속 가능하게 행동하는 산업에서 중요한 역할을 합니다. 따라서 책임은 또한 다음을 의미합니다. 식품 및 음료 제조업체는 자원의 책임 있는 사용을 위한 개념 및 전략에 대해 공급업체와 협력합니다. 초점은 식품 공급망에서 지속 가능한 조달에도 있습니다. 식음료의 가공, 생산, 포장 및 운송과 관련된 혁신, 아이디어 및 솔루션을 위한 이러한 필수 원동력은 "책임"입니다.
Anuga FoodTec의 이사인 Matthias Schlueter는 "식품 및 음료 산업은 여러 측면에서 시스템적으로 관련이 있습니다."라고 말합니다. “그 과정에서 공급업체의 혁신적 힘에 의존하고 제품과 프로세스를 현재 요구 사항에 맞게 조정하기 위해 지속적으로 솔루션과 새로운 아이디어 자체를 요구합니다. 공급업체 업계도 책임을 다하기 위해 높은 목표를 설정하고 있습니다.”라고 Schlueter는 말합니다. "Anuga FoodTec은 이것을 보여주고, 토론하고, 관련된 모든 사람들과 함께 더 발전시킬 것입니다."
날짜가 정해졌습니다: Anuga FoodTec, 식음료 산업을 위한 국제 공급업체 박람회가 19년 22월 2024일부터 28.02.2024일까지 쾰른에서 열립니다. 이미 참가 업체의 수요가 높습니다. 관심 있는 기업은 XNUMX년 XNUMX월 XNUMX일까지 보다 유리한 참여 조건을 이용할 수 있습니다. 많은 회사에서 선도적인 글로벌 무역 박람회인 Anuga FoodTec에 참가하는 것은 이미 마케팅 전략의 필수적인 부분이므로 장기적으로 계획되었습니다.
무역 박람회는 업계의 가장 중요한 관심사를 제시하고 혁신을 제시하고 토론하며 네트워킹을 위한 수많은 기회를 제공하는 정교한 의회 및 이벤트 프로그램으로 보완됩니다.
Anuga FoodTec은 프로세스 간 및 산업 간 접근 방식이 독특합니다. 공정 기술, 충진 및 포장 기술, 식품 안전 및 포장에서 디지털화 및 내부 물류에 이르기까지 식품 및 음료 생산의 모든 측면을 다룹니다. 환경 기술과 에너지는 새로운 전시 영역으로 박람회에 통합됩니다.
Koelnmesse – 식품 기술 산업을 위한 무역 박람회:
Koelnmesse는 식품 및 음료 가공 부문에서 무역 박람회를 조직하는 국제적인 리더입니다. Anuga FoodTec 및 ProSweets Cologne은 쾰른에서 세계 최고의 무역 박람회로 설립되었습니다. 또한 Koelnmesse는 전 세계의 중요한 시장에 진출합니다. B. 인도, 이탈리아, 콜롬비아에서 초점과 내용이 다른 다른 FoodTec 박람회. 이러한 글로벌 활동을 통해 Koelnmesse는 지속 가능한 국제 비즈니스를 보장하는 다양한 시장에서 고객 맞춤형 이벤트 및 주요 지역 무역 박람회를 제공합니다. 영양 분야에서 Koelnmesse는 선도적인 글로벌 무역 박람회인 Anuga 및 ISM과 다른 이벤트와의 글로벌 네트워크를 통해 이상적인 위치에 있습니다.
