ZDG는 국가 축산 라벨링의 핵심 사항을 비판합니다.
어제 연방 식품농업부 장관 Cem Özdemir는 의무적인 국가 축산 라벨링의 초석을 제시했습니다. 앞으로 이것은 동물이 어떻게 보관되었는지를 명확하게 나타내야 합니다. Özdemir는 더 나은 동물 복지를 위해 헛간을 개조하려는 농부가 필요한 투자 자금을 조달하기 위해 장기 계획 보안을 얻을 수 있는 방법에 대한 질문에 답하지 않은 채로 남겨둡니다. 독일 가금류 산업 중앙 협회(ZDG) 회장인 프리드리히-오토 립케(Friedrich-Otto Ripke)는 이것이 핵심 이슈 논문의 핵심 약점으로 보고 있습니다. 축산 레이블은 공허한 약속으로 남아 있으며 실제로 구현을 찾을 수 없습니다.”
Ripke는 정치와 무역을 독일을 가축의 서식지로 보존해야 할 의무로 보고 있습니다. 지역 농부들이 함께해야 동물 복지에 심각한 진전이 있을 수 있습니다. 국제 비교에서 그들은 이미 품질 및 동물 복지 측면에서 롤 모델입니다.
“독일의 동물성 식품은 비교불가! 불행히도 수년 동안 이에 대한 통찰력이 없었습니다. 정치인과 소매업체는 동물 소유자에게 일방적인 부담 없이 개종을 실제로 추진해야 하는 책임을 다하지 않고 있습니다. 반대로 국가 순환의 홍수는 전체 가치 사슬에 걸쳐 막대한 비용 증가를 초래했으며 우크라이나의 끔찍한 침략 전쟁은 이러한 발전을 강화했습니다.
우리 가금류 농부들은 오랫동안 비용을 충당할 수 없었습니다. 독일의 농장 관세율은 최근 두 배가 되었습니다. 이는 모든 사람, 특히 정치인과 소매업체가 주의를 기울여야 하는 경보 신호입니다. 이는 독일 인구의 식량 안보를 위협하기 때문입니다.”
지속 가능한 축산업은 명확한 재정적 틀이 있어야만 달성할 수 있습니다.
Ripke에 따르면 가능한 솔루션은 이미 테이블에 있습니다. "국가 가축 전략 역량 그룹(주: Borchert Commission)은 가능한 구체적인 권장 사항을 포함하여 과학, 실무 및 협회의 광범위한 합의를 통해 상세한 개념을 개발했습니다. 자금 조달. 추정에 따르면 변환에 필요한 투자는 연간 약 2022억~500억 유로입니다. 약 146억 유로의 XNUMX년 연방 예산이 애완 동물 소유자에게 단 XNUMX억을 약속하는 것은 거의 조롱처럼 보입니다. 동시에 총 XNUMX억 유로의 자금이 일반 재무 관리에 사용할 수 있습니다.
독일 국민에게 현지 생산 식품을 공급하는 것은 시급히 우선 순위가 더 높아야 합니다. 최근 몇 년 동안 더 많은 동물 복지로 인해 사육 밀도가 낮아져 자급 자족 수준이 훨씬 낮아졌습니다. 이것은 열등한 동물 복지와 지속 가능성 가치를 지닌 식품의 원치 않는 수입을 유발하며, 식량 공급이 부족한 시기에 독일은 국제적으로 좋은 평가를 받지 못합니다. 유엔은 현재 전 세계적으로 약 45만 명이 기아와 영양실조의 위험에 처해 있다고 예측하고 있습니다. 따라서 순전히 국가적 생산 제한 요건은 일시적으로 중단되어야 합니다. 폐지한다는 뜻은 아닙니다.
나에게 있어 국민의 식량안보는 도덕적일 뿐만 아니라 건강에 버금가는 정치의 기본적 의무이기도 하다. 2022년 연방 예산 규모를 고려할 때 정부는 재정 문제와 정당 입장이라는 정치적인 세부 사항에 휘말리는 것보다 더 나은 해결책을 확실히 생각할 수 있습니다. Özdemir가 옹호한 미래 지향적인 축산업은 명확한 장기 자금 조달 프레임워크를 통해서만 성공할 것이기 때문에 신호등은 여기에서 실행 가능한 타협을 찾아야 합니다.
녹색당과 FDP도 집결할 수 있는 혼합 모델은 예를 들어 연방 재무부(BMF)가 연방 재무부에 할당한 추가 연간 할당 예산과 결합된 시장 자금 조달 동물 복지 부담금입니다. 식품 및 농업(BMEL). 예를 들어, 연방 장관 Cem Özdemir는 동물 소유자에게 20년 동안 추가 비용에 대해 필요한 장기 상환을 보장할 수 있습니다. 시장은 단기간에 이를 감당할 수 없을 것입니다. 시장 점유율과 실제 생산 비용에 대한 정기적인 평가와 결합하여 안전한 자금 조달 시스템이 구축될 것입니다."
원산지 표시 또 다른 중요한 구성 요소
제시된 계획의 성공을 위해서는 축산 표시 외에도 포괄적이고 구속력 있는 원산지 표시가 필요하다고 Ripke는 강조합니다. "조사에 따르면 80% 이상의 소비자가 소비 결정에 대해 이러한 투명성을 원합니다. 원산지 표시 의무화는 1년 2023월 XNUMX일부터 적용이 가능하도록 정치적, 기술적으로 즉시 개발되어야 합니다. 이는 동물 복지 부과금을 조달하기 위한 중요한 기반입니다.
독일 사람들이 현재 인플레이션과 생활비 상승으로 인해 매우 가격에 민감하게 반응하고 있기 때문에 정치인과 소매업체는 시장의 현실을 살펴보는 것이 좋습니다. 예를 들어, 가금류 고기 수요의 90%는 다음과 같습니다. 동물 복지 이니셔티브의 양육 수준 2. 소비자는 많은 사람들이 단순히 감당할 수 없는 더 높은 수준의 축산업으로 밀려날 수 없습니다.”
Ripke에 따르면, 바로 이러한 이유 때문에 목축 및 원산지 표시와 함께 자금 조달 문제가 정치적 의제의 최상위에 있습니다. 개인적으로 그리고 스스로를 위해 세 영역은 해결책을 찾지 못할 것입니다. "베를린 정치의 모든 사람들은 마침내 분명한 입장을 취하고 그것을 빨리 실행해야합니다! 전반적인 책임이 필요합니다. 위험에 처한 것이 너무 많습니다.
ZDG 소개
독일의 가금류 산업 전자의 중앙 협회. V.는 무역 지붕과 정상 조직으로 나타내고, 해외, 정치 공식 및 전문 기관, 공공 및 대한 국가 및 유럽 연합 (EU) 수준에서 독일의 가금류 산업의 이익. 약 8.000 회원은 연방 및 주 정부 단체로 구성됩니다.
