식품 산업은 다양한 교육 기회에 크게 기여합니다.
식품산업계는 교육직 제공자로서의 사회적 책임을 충분히 인식하고 있습니다. 이 방향으로 회사에서 이미 수많은 이니셔티브가 있습니다. 이는 부문 비교에서 식음료 부문의 평균 이상의 교육 비율(사회보장 기여금 대상 직원 중 교육생 비율)을 반영한 것이기도 합니다. 교육 참여 측면에서 식품 산업은 다른 경제 부문에 비해 평균 이상입니다. 직업 훈련에 대한 이러한 강한 의지는 극도로 이기적인 이유 때문만은 아닙니다. 잘 훈련된 전문가에 대한 미래의 수요를 확보하는 것이 기업의 장기적 경쟁력을 위한 필수 기준이기 때문입니다.
그럼에도 불구하고 노력을 강화하고 소수라도 더 많은 훈련 장소를 만들어야 합니다. 연방직업훈련원의 정보에 따르면, 내년 가을에는 작년보다 더 많은 젊은이들이 훈련 장소 없이 생활하게 될 것이라고 합니다. 그러므로 우리는 회원들에게 그에 따라 회사에 연락하도록 요청합니다.
문제가 있는 훈련시장 상황의 주요 원인은 경기 침체이다. 취업률 감소와 많은 지원자의 훈련 준비 부족도 이러한 맥락에서 문제로 볼 수 있습니다. 이러한 어려움을 극복하기 위해 단체 교섭 파트너는 견습 훈련에 대한 추가 인센티브를 창출하고 장벽을 줄여야 합니다.
이러한 맥락에서, 구 연방 주의 노동 시장의 긴장된 상황에도 불구하고 과거에는 적합한 지원자가 부족하여 식품 산업의 공석 견습직을 채울 수 없었다는 사실을 언급하지 않을 수 없습니다. 이는 공급-수요 관계로 나타나며, 2002년에는 지망자 103,4명당 훈련 제안이 100건 있었습니다(연방 직업 훈련 연구소).
출처 : 본 [bve]
