Paukštininkystės pramonė sudaro bendradarbiavimo sutartį su BfR
Berlynas, 16 m. sausio 2019 d. Prof. Dr. Dr. Andreasas Henselis, Federalinio rizikos vertinimo instituto (BfR) prezidentas, ir Friedrichas-Otto Ripke, Vokietijos paukštininkystės pramonės ZDG centrinės asociacijos prezidentas. V. vakar po pietų Berlyne pasirašė bendradarbiavimo sutartį dėl bendro tyrimo projekto, skirto Vokietijos skerdžiamų paukščių pramonės diagnostikos duomenims įvertinti. Sutartyje numatyta, kad paukštininkystės pramonė teikia BfR mokslininkams anoniminius duomenis iš antibiotikų stebėjimo ir vištų bei kalakutų sveikatos kontrolės programos. BfR yra atsakinga už šių duomenų rinkinių įvertinimą, kurio pagrindinis tikslas yra tinkamai įvertinti duomenis vidiniam rizikos vertinimui ir, jei reikia, panaudoti juos galimoms silpnoms vietoms nustatyti. „Dėl moksliškai pagrįsto rizikos vertinimo ir pranešimo apie riziką BfR atlieka svarbų darbą“, – sutarties pasirašymo kuluaruose sakė ZDG prezidentas Ripke. „Kaip Vokietijos paukštininkystės pramonė, džiaugiamės galėdami konstruktyviai bendradarbiauti su BfR ir prisidėti prie kvalifikuoto rizikos įvertinimo.
Pateiktus duomenis BfR mokslininkai naudoja vidiniam vertinimui
Auginant ir skerdžiant viščiukus ir kalakutus, fermose ir skerdyklose, be kita ko, renkama daug su gyvūnais ir gyvuliais susijusių duomenų, kurie yra QS sistemos dalis, kurie BfR dar nepasiekiami. Tačiau šių duomenų vertinimas BfR yra neabejotinai svarbus valstybės užduočiai įvertinti riziką ir padidinti informacijos susiejimą iš maisto grandinės iki pat gamintojo lygmens. Šiandien pradėtas bendras tyrimų projektas skirtas reikalingų duomenų rinkimui. Pramonės pateiktus duomenis BfR mokslininkai naudoja vidiniam vertinimui.
Apie ZDG
Centrinė asociacija Vokietijos naminių paukščių pramonei e. V. atstovauja kaip prekių stogo ir viršų organizavimo, Vokietijos naminių paukščių pramonei interesai nacionaliniu ir ES lygiu link politines, oficialių ir profesinių organizacijų, visuomenės ir užsienyje. Maždaug 8.000 prisijungę organizuojamos federalinių ir valstijų asociacijų.
BfR prezidentas prof. dr. Dr. Andreasas Henselis (kairėje) ir ZDG prezidentas Friedrichas-Otto Ripke šią popietę Berlyne pasirašė bendradarbiavimo susitarimą dėl bendro tyrimo projekto, skirto Vokietijos skerdžiamų paukščių pramonės diagnostikos duomenims įvertinti.
