Naminių paukščių ūkininkai skundžiasi: "Kas savaitę aš kontroliuosiu stabilią"
Berlynas, 24 m. liepos 2018 d. Ar Vokietijos gyvulių populiacijos tikrinamos per retai? Būtent tai pastarosiomis dienomis siūlė įvairios žiniasklaidos pranešimai su tokiomis antraštėmis kaip „Patikrinimas kas 48 metus“. Vokietijos paukštininkystės pramonės centrinė asociacija ZDG nesutinka su šiuo klaidinančiu įspūdžiu. V. prieštaravo ryžtingai. „Oficialios apžiūros yra kiekvieno paukščių augintojo kasdienio darbo dalis. Be išimties kiekvieną praėjimą tvarte tikrina oficialiai paskirtas veterinarijos gydytojas – tai unikalu gyvulininkystėje Vokietijoje“, – aiškina ZDG prezidentas Friedrichas-Otto Ripke. Kalakutų auginimui per metus atliekami maždaug trys–keturi oficialūs patikrinimai, kaip šio „gyvų gyvūnų patikrinimo“ dalis, o vištų auginimo atveju – nuo septynių iki aštuonių. Paprasta kalba tai reiškia: oficialiai paskirtas veterinarijos gydytojas paukštidėje atlieka oficialius patikrinimus bent kas penkias savaites arba kas tris mėnesius – ir ne tik kas 48 metus.
„Mūsų pačių kontrolė užtikrina gerą Vokietijos paukštininkystės sistemą“
Iš dabartinių pranešimų taip pat susidaro klaidingas įspūdis, kad tik valstybė gali užtikrinti patikimą gyvūnų apsaugos ir gerovės kontrolę gyvulininkystėje. „Tai visiškai nepaiso tikrovės mūsų arklidėse“, – sako Friedrichas-Otto Ripke. Kad ir kokia gera ir svarbi valstybinė kontrolė, be jokios abejonės, nuolatinės, nuodugnios paties gyvūno savininko, už atsargas atsakingo veterinarijos gydytojo, rinkodaros specialisto konsultanto ir komerciškai remiamos kokybės užtikrinimo sistemos taip pat yra naudingos ir būtinos. Ripke: „Mūsų stipri vidaus kontrolė užtikrina gerą Vokietijos paukštininkystės sistemą.
Viščiukų augintojas Raineris Wendtas: „Kiekvieną savaitę tvarte turiu lankytojų“
Raineris Wendtas, ZDG viceprezidentas ir federalinės vištų augintojų asociacijos pirmininkas, parodo, koks iš tikrųjų yra Vokietijos paukštininkystės kontrolės tankis. V. (BVH), vištų auginimo pavyzdys. „Kiekvieną savaitę turiu bent vieną patikrinimą arklidėje“, – sako Wendtas, laikantis apie 125.000 XNUMX viščiukų trijose arklidėse Žemutinėje Saksonijoje. Tiksliau, jo verslui tai atrodo taip:
- Oficialiai paskirtas veterinarijos gydytojas – ne mažiau kaip du patikrinimai per turą: Du kartus per kiekvieną raundą rajono veterinarijos gydytojas atvyksta į tvartą privalomai gyvų gyvūnų apžiūrai prieš juos išleidžiant – vieną kartą kiekvieno turo 25 dieną prieš gaudymą, vieną kartą prieš gyvūnai pagaliau paleidžiami maždaug 35 dieną. Be to, oficialiai paskirtas veterinarijos gydytojas gali bet kada apsilankyti tvarte iš anksto nepranešęs.
- Veterinarijos gydytojas, atsakingas už galvijus – ne mažiau kaip du patikrinimai per raundą: Veterinarijos gydytojas, atsakingas už galvijus, taip pat patikrina gyvūnų sveikatą tvarte bent du kartus per kiekvieną etapą – 10 dieną prieš gyvūnų vakcinaciją, tada dar kartą maždaug 25 dieną prieš pirminį gaudymą. Be to, paukštyno prašymu veterinarijos gydytojas bet kada atvyksta į tvartą, jei pulke yra kokių nors nukrypimų.
- Rinkodaros specialisto patarėjas – bent du patikrinimai per raundą: apmokyti paukštienos pardavėjo patarėjai taip pat yra bandoje bent du kartus per kiekvieną etapą ir tikrina pulko būklę bei gerovę.
- QS sistema – ne rečiau kaip vienas patikrinimas kas dvejus metus: QS sistemos auditas vyksta kas dvejus metus, plius kartkartėmis nepaskelbti vietoje (50 proc. įmonių per metus). QS kontrolė iš esmės yra orientuota į riziką, o tai reiškia: jei įmonei kils įtarimas, ji gali tikėtis dažnesnės kontrolės kasmet ar net kas šešis mėnesius.
- Gyvūnų gerovės iniciatyva – ne mažiau kaip du patikrinimai per metus: jei įmonė dalyvauja gyvūnų gerovės naminių paukščių iniciatyvoje (angl. Animal Welfare Poultry Initiative – ITW), nepriklausomi inspektoriai į tvartą atvyksta bent du kartus per metus ITW vardu – atlikti pagrindinį ITW auditą ir iš anksto nepranešus. „inventorijų patikrinimas“, daugiausia dėmesio skiriant su gyvūnų gerove susijusiems kriterijams.
Apie ZDG
Centrinė asociacija Vokietijos naminių paukščių pramonei asociacija atstovauja kaip prekių stogo ir viršų organizavimo, Vokietijos naminių paukščių pramonei interesai nacionaliniu ir ES lygiu link politines, oficialių ir profesinių organizacijų, visuomenės ir užsienyje. Maždaug 8.000 prisijungę organizuojamos federalinių ir valstijų asociacijų.
