Įsigaliojo kiaulienos ženklinimo įstatymas
Vartotojai Vokietijoje nori sužinoti, kaip gyveno gyvūnai, kurių mėsą jie perka prie prekystalio ar prekybos centre. Gyvulininkystės ženklinimo įstatymas įsigaliojo 24 metų rugpjūčio 2023 dieną. Valstybės privalomu ženklinimu dabar siekiama užtikrinti skaidrumą ir aiškumą Gyvulininkystė rūpintis. Prekybos tinklai jau kurį laiką turi savo ženklinimą. Visoje šalyje taikomas vienodas reglamentas yra naujas. Tokiu būdu visi pirkėjai turėtų aiškiai matyti, kaip buvo užaugintas gyvūnas, kurio mėsą jie perka prekybos centre ar mėsinėje. Įstatymas iš pradžių taikomas šviežiai kiaulienai, gautai iš Vokietijoje laikomų, paskerstų ir perdirbtų gyvūnų. Tačiau ji turėtų būti greitai išplėsta, kad apimtų visą gyvūnų gyvavimo ciklą, kitas gyvūnų rūšis ir kitas perdirbimo grandinės sritis; y., gastronomija, dešrų gaminiai ir panašiai.
Yra penkios auginimo rūšys:
stabilus: Penėjimo metu auginimas vyksta bent jau laikantis minimalių teisės aktų reikalavimų.
Stabilus+erdvė: Kiaulės turi mažiausiai 12,5 procento daugiau vietos, palyginti su teisiniu minimaliu standartu. Aptvarai turi turėti stambią pašarą, kuri tiekiama papildomai prie veikliosios medžiagos, struktūrizuoti įvairiais elementais. Tai gali būti, pavyzdžiui, pertvaros, skirtingi lygiai, skirtingos temperatūros ar šviesos diapazonai.
Stabilus grynas oras: Lauko klimatas kiekviename garde turi didelę įtaką stabiliam klimatui. Kiaulės visada turi prieigą prie skirtingų klimato zonų.
Bėgti/ganyti: Kiaulės visą dieną gali patekti į lauko zoną arba šiuo laikotarpiu laikomos lauke be nuolatinio tvarto. Bėgimas gali būti sumažintas reikiamai valymo trukmei arba trumpam, jei tai būtinai būtina atskirais atvejais dėl gyvūnų gerovės priežasčių.
Biografija: Gyvulininkystė atitinka ES ekologinio reglamento reikalavimus. Tai reiškia, kad kiaulės turi dar didesnį plotą lakstyti ir dar daugiau vietos tvarte.
Šaltinis: https://www.bzfe.de
Daugiau informacijos apie Gyvulininkystės ženklinimo įstatymas: https://www.gesetze-im-internet.de/tierhaltkennzg
