DBV siekia visiškai atsisakyti paršelių kastracijos

Verslo, mokslinių tyrimų, politikos ir gyvūnų teisių aktyvistai kartu ieško naujų kelių

Vokietijos ūkininkų asociacija siekia visiškai atsisakyti paršelių kastracijos. „Kol šis atsisakymas nebus įmanomas, gyvūnų gerovės labui pasitikime skausmą malšinančiais vaistais, o ne anestezija“, – sakė Vokietijos ūkininkų asociacijos (DBV) generalinis sekretorius dr. Helmutas Bornas interviu politiniam žurnalui „Kontraste“ prieš šou transliaciją 30 m. liepos 2009 d. DBV taip pat ragina greitojo maisto tinklus eiti šiuo vokišku keliu rinkoje, kurį kartu sukūrė asociacija. Mėsos pramonės (VDF) nuo praėjusių metų, pagrindinė Vokietijos mažmeninės prekybos asociacija (HDE) ir DBV visapusiškai remia. Turi būti siekiama kuo greičiau rasti sprendimus, kurie padėtų vartotojams užtikrinti nepriekaištingą kiaulienos ir gyvūnų gerovę.

Jau šimtmečius beveik visi paršeliai patinai visame pasaulyje buvo kastruojami, kad ruošiant kiaulieną neatsirastų nemalonus šerno kvapas. Gyvūnų globos organizacijos daro didžiulį spaudimą politikams ir maisto pardavėjams uždrausti kastraciją be anestezijos Vokietijoje ir Europoje. Nuo 01 m. balandžio 2009 d. visi paršeliai pagal QS schemą gali būti kastruojami tik nuskausminančiais vaistais pereinamuoju etapu iki visiško kastracijos atsisakymo, nes nėra jokios praktiškos alternatyvos.

Šernų penėjimas kaip kastracijos alternatyva yra išeitis, jei galima apriboti šerno mėsos lytinį kvapą ir patikimai išrūšiuoti paveiktą mėsą. Turi būti sukurti metodai, leidžiantys atpažinti mėsos dalis skerdimo metu, kurioms skrudinant atsiranda būdingas šerno kvapas, kurio vartotojai atsisako. Siekiant kuo greičiau tai ištirti, be kita ko, buvo sukurta koordinavimo platforma, kurioje atstovaujami verslo, mokslo, politikos ir gyvūnų teisių aktyvistai, kryptingai važiuojantys iš kastracijos.

Šaltinis: Berlynas [DBV]