Cem Özdemir ir Arminas Laschetas yra Tönnies tyrimų simpoziumo svečiai
Kur juda Vokietijos gyvulininkystė? Pirmadienį ir antradienį Berlyne vykusiame „Tönnies Research“ simpoziume 150 garsių svečių iš verslo, politikos, prekybos ir žemės ūkio aiškiai atsakė į šį klausimą: Gyvulininkystė yra ir išlieka esminė žiedinio žemės ūkio dalis, o mėsa yra svarbus subalansuoto žemės ūkio elementas. , sveika dieta. Tam reikia bendros krypties visiems grandinės dalyviams.
Pelno nesiekianti organizacija „Tönnies Research“ pakvietė „kas yra mažmeninės prekybos maistu, verslo, žemės ūkio ir politikos atstovai“ į savo šeštąjį simpoziumą Berlyne. Šių metų tema buvo vietos žemės ūkio pertvarka. Galiausiai visi ekspertai sutarė: mėsa tebėra svarbi ir esminė subalansuotos mitybos dalis. Vokietijos gyvulininkystė pirmauja pasaulyje tiek klimato technologijų, tiek gyvūnų gerovės aspektais. Be to, šiame sektoriuje kuriamos naujoviškos plėtros. Siekiama, kad gyvulininkystė Vokietijoje taptų ekologiškai ir ekonomiškai tvari ir pritaikyta prie dabartinių iššūkių.
„Mes norime teisingai pakeisti dietą. Ir tai taip pat apima vietinę mėsą“, – savo kalboje sakė federalinis žemės ūkio ministras Cem Özdemir (Aljansas 90/Žalieji). Jis pabrėžė, kad tai ne mažiau kaip Vokietijos gyventojų aprūpinimo maistu užtikrinimas. Tačiau: „Gyvulininkystė ir mėsos vartojimas yra taikinys tiems, kurie sąmoningai nori poliarizuotis. visiems tinkamas sutarimas.
Clemensas Tönniesas, „Tönnies Group“ vadovaujantis partneris, leido suprasti, kad nebėra laiko ilgai diskutuoti „kaip“. Jei federalinė vyriausybė apsiribotų koncepcijomis, kurios nėra greitai įgyvendinamos, žemės ūkis, mėsos pramonė ir maisto mažmenininkai turėtų suaktyvėti. Tada tai bus daroma atsižvelgiant į rinkos galimybes, siekiant suderinti gyvulininkystę Vokietijoje su didesne gyvūnų gerove ir aplinkos apsauga. „Turime mąstyti kūrybiškai“, – sakė jis, ragindamas kurti naujus modelius investicijoms į gyvūnų gerovės tvartus finansuoti. Faktas yra toks: „Jaunieji ūkininkai nori eiti tvarios ateities keliu. Turime nutiesti jiems kelią. Ūkininkai turi būti tikri, kokį tvartą statyti“, – pabrėžė jis. Vietos gamintojams svarbiausia yra „penkis kartus D“, ty gimimas, auginimas, penėjimas, skerdimas ir perdirbimas Vokietijoje. Prekyba ir maisto pramonė tam aiškiai įsipareigojo. Už atitinkamas papildomas pastangas gamintojams turi būti sumokėtos atitinkamos priemokos. „Ir jis vis tiek turi išlikti prieinamas vartotojui“, – tęsė Clemensas Tönniesas. Todėl svarbu eiti plačiau ir įtraukti maitinimo paslaugų ir specializuotų parduotuvių sritis.
Pasak buvusio Šiaurės Reino-Vestfalijos ministro pirmininko Armino Lascheto (CDU), kuris apibūdino savo patirtį diskusijose apie energetikos pramonės restruktūrizavimą anglies regionuose, norint pasiekti konsensusą, reikia sutarimo. Krikščionis demokratas taip pat paraleles su anglies kompromisu, kai kalbama apie būsimą gyvulininkystę Vokietijoje. Būtinas įsipareigojimas vietos žemės ūkiui, kurį remia visa visuomenė. Į klausimą, kaip galėtų atrodyti mityba Vokietijoje ateityje, galima atsakyti tik tvirtai.
Todėl Arminas Laschetas kreipėsi į visus dalyvaujančius, kad jie greitai susitelktų ir sumažintų biurokratiją. „Turi būti aktyvesni mainai tarp politikos, įmonių, mažmenininkų ir ūkininkų. Sutarimo principas turi būti sėkmingas ir žemės ūkyje“, – pabrėžė jis. „Alternatyva būtų vertinti sektorių kaip sistemiškai nereikšmingą ir dėl to importuoti maistą“, – sakė ilgametis CDU lyderis. Tačiau tai nėra nei tvaru, nei gyvūnų gerovei, o priešingai, kelia pavojų tiekimo saugumui.
Clemensas Tönnies palankiai įvertino aiškius pareiškimus. „Esu optimistiškai nusiteikęs, kad esame naujo dialogo pradžioje, kad galiausiai pasiektume ilgalaikį sprendimą“, – sakė jis.
