Velykų apsipirkimas kartais šiek tiek brangesnis nei 2003 m

Balandžio mėnesio ZMP vartotojų peržiūra

Vokietijos vartotojų pirkiniai artėjančių Velykų laikotarpiui bus kiek brangesni nei pernai. Didesnių išlaidų galima tikėtis kiaušiniams, naujoms bulvėms, veršienai ir kalakutienai. Tačiau ėriena pigesnė nei 2003 m.

Mėsa dažniausiai pigi kaip pernai – pigesnė ėriena

Smulkūs jautienos ir ėrienos gabalai prieš Velykas atsidurs vartotojų pirkinių sąrašų viršūnėje, tačiau suaktyvėjusi paklausa neturėtų lemti drastiško kainų kilimo. Jei pasiūla yra pakankamai, paprastai galima tikėtis, kad jautienos kainos bus panašios kaip ir praėjusiais metais. Dėl riboto skerstinos veršienos pasiūlos veršiena išlieka kiek brangesnė nei 2003 metais. Pakankamos pasiūlos tikimasi ir ėrienos rinkoje, nes vietiniai avių augintojai savo ėrienos gamybą derina iki šios dienos. Tuo pačiu tikimasi, kad vietinė rinka iš užsienio bus tiekiama daugiau nei pernai. Ėrienos kainos parduotuvių lygmeniu, kurios jau praėjusių metų pabaigoje buvo gerokai nukritusios, todėl turėtų išlikti vartotojui palankaus lygio ir išlikti ženkliai mažesnės nei praėjusių metų pavasarį. Tikėtina, kad ir kiaulienos vartotojų kainos nedaug skirsis nuo praėjusių metų lygio.

Pakankamai vištienos ir kalakutienos

Balandžio mėnesį yra daug vištienos ir kalakutienos, atitinkančios jūsų poreikius. Net jei paklausa padidės, kliūčių nesitikima. Numatoma, kad keptos vištienos ir vištienos gabalėlių parduotuvėse kainos bus panašiai žemos kaip ir praėjusiais metais, mažmeninė kalakutienos paklausa išlieka didesnė nei 2003 m.

Velykų kiaušinių tiekimas pagal poreikius

Artėjančioms Velykų šventėms Vokietijos rinkoje galime tikėtis pakankamos kiaušinių pasiūlos, nes tiek čia, tiek Olandijoje, svarbiausioje mūsų užsienio tiekėjoje, gamintojai vėl šiek tiek padidino dedeklių vištų atsargas. Be to, šiuo metu daug prekių į rinką patenka iš kitų ES šalių. Priešingai, paklausa visuose pardavimo kanaluose iki šiol buvo išskirtinai rami, o įprastinių su atostogomis susijusių kainų padidėjimo dar nebuvo. Kadangi paklausa nuo metų pradžios buvo gana silpna, kiaušinių kainos nuolat mažėjo ir parduotuvių lygiu. Tačiau kiaušiniai vis dar gerokai brangesni nei pernai.

Pieno produktai vartotojui palankiomis kainomis

Vartotojai ir toliau džiaugiasi vartotojui palankiomis sąlygomis perkant pieną ir įvairius pieno produktus, tokius kaip sviestas, jogurtas ir grietinėlė. Mažmeninės prekybos paklausa nekito kelis mėnesius, o įprastos sūrio rūšys yra net pigesnės nei pernai. Toks kainų lygis išliks ir Velykų versle.

Stiprina ankstyvąsias bulves nuo balandžio pradžios

Valgomųjų bulvių iš Vokietijos rudens derliaus balandį liks nedaug, nes dėl dažnai kritinės jų kokybės per pirmuosius tris šių metų mėnesius teko greitai išvalyti daugybę atsargų. Geriausių prekių jau nebėra pakankamas kiekis, todėl balandį vis daugiau prekybos tinklų išbrauks savo akcijas.

Tam vis dažniau siūlomos importinės naujos bulvės. Visų pirma pakavimo įmonės, kurių pirkėjai turi daug nuolaidų parduotuvių, greičiausiai pradės gaminti ankstyvąsias bulves balandžio pradžioje. Ankstyvosios prekės daugiausia atkeliauja iš Egipto, Maroko, Izraelio ir Kipro. Balandžio viduryje paseks Ispanija, tačiau, kaip ir tiekimas iš Italijos, pagrindinės pristatymo apimtys iš Pietų Europos numatomos tik gegužės mėnesį. Atsižvelgiant į numatomą sparčią naujų bulvių paklausą, ypač prieš Velykas, didelio kainų sumažėjimo nenumatoma, nepaisant augančių pasiūlų. Jei ką, ankstyvosios prekės parduotuvių lygiu išlieka šiek tiek brangesnės nei pernai.

Pradėkite braškių ir šparagų sezoną

Braškių pristatymas iš svarbiausios mūsų šalies tiekėjos Ispanijos balandžio mėnesį gerokai padidės ir užtikrins vartotojui palankaus apsipirkimo galimybes. Čia valgomuosiuose obuoliuose ypač gausu „Jonagold“ ir „Jonagored“, „Golden Delicious“ ir „Idared“, o „Gala“ veislės gausu iš užsienio. Kalbant apie valgomąsias kriaušes, dominuos Williams ir Packham's Triumph veislės iš pietų pusrutulio šalių.

Daržovių rinkoje vaisinių daržovių pasiūla vis labiau persikelia į Vakarų Europos produkciją. Pomidorai ir agurkai, paprikos ir baklažanai siūlomi vis didesniais kiekiais ir mažėjančiomis kainomis, ypač iš Olandijos, į agurkų asortimentą vis dažniau įsitraukia ir Vokietijos gamintojai. Vokietijos vartotojų kovo ir balandžio mėn. sandūroje laukia ypatingas daržovių skanėstas: tada nuimamas pirmasis vokiškas rabarbaras, kuris anksti auginamas po folija. Lauko produkcijos derlius nuimamas balandžio mėnesį, o pasiūlos pikas – gegužę. Šviežių šparagų pasiūla iš Ispanijos ir Graikijos taip pat balandį gerokai padidės, jų bus galima įsigyti mažėjančiomis kainomis.

Mėnesio pabaigoje bus ir pirmieji šparagai iš Vokietijos gamybos. Auga ir pigėja ir salotų bei ridikėlių, morkų ir svogūnų asortimentas.

Šaltinis: Bona [ZMP]