Yra ženklų, kad GSE tyrimų amžiaus riba bus padidinta

Kaip praneša mėsos pramonės asociacija, Europos Komisija svarsto galimybę kuo greičiau padidinti galvijų GSE tyrimų amžių įprasto skerdimo procese nuo 30 iki 36 mėnesių. Prieš pateikiant konkretų pasiūlymą dėl reglamento, šiuo metu neoficialiai nagrinėjama, ar tam galėtų būti valstybių narių dauguma. Tačiau akivaizdu, kad dauguma valstybių narių šiuo metu vis dar nenori pakelti privalomo tikrinimo amžiaus. Jei nebus aiški daugumos už Komisijos pasiūlymą, Komisija tikriausiai turės atlikti tolesnę rizikos analizę šiuo klausimu, kuri vėliau bus pagrindas numatomam GSE reglamento pakeitimui metų pabaigoje. Tikimasi, kad Briuselyje testavimo amžius bus padidintas iki 2005 mėnesių vėliausiai iki 36 m. pavasario.

Federalinė vyriausybė savo sprendimą pagrindžia nacionaliniu privalomo tikrinimo amžiumi, remdamasi Federalinio rizikos vertinimo instituto 22 m. gruodžio 2003 d. pareiškimu. Jame teigiama:

"Visų skerdžiamų galvijų nuo 24 mėnesių amžiaus tyrimas dėl GSE yra viena iš pagrindinių priemonių Vokietijoje, siekiant apsaugoti vartotojus nuo GSE patogenų nurijimo per jautieną ir jautienos produktus. Tik du iš iki šiol turimų tyrimų buvo atlikti kaip įprastinė dalis. Tyrimais buvo aptikti jaunesni nei 30 mėnesių amžiaus užkrėsti galvijai. Kadangi tai reikalauja didelių išlaidų ir administravimo, Federalinė taryba paprašė nuo 1 m. liepos 2004 d. padidinti skerdžiamų galvijų GSE tyrimų amžiaus ribą iki 30 mėnesių visoje ES.

BfR įvertino su šiuo amžiaus ribos padidinimu susijusį pavojų vartotojų sveikatai. Koordinuodamas su Federaliniu gyvūnų virusinių ligų institutu (BFAV), institutas padarė išvadą, kad jei GSE tyrimai nebebus atliekami paskerstiems galvijai nuo 24 iki 30 mėnesių amžiaus, vartotojui gali kilti pavojus užsikrėsti. būtų labai mažas, bet negali būti išreikštas skaičiais, padidėtų. Tik tiems galvijams, kurie gimė po bendro draudimo šerti šiltakraujų sausumos gyvūnų baltymais ir riebalais, GSE tyrimo panaikinimas paskerstiems galvijams iki 30 mėnesių nebeturi jokios pastebimos įtakos GSE rizikai vartotojui. . Atsargumo sumetimais dėl vartotojų apsaugos BfR pataria nedidinti amžiaus ribos GSE tyrimams iki 1 m. sausio 2005 d. Tik nuo to momento galima daryti prielaidą, kad galvijai, kurie skerdimo metu nėra vyresni nei 30 mėnesių, nebebuvo šeriami pašarais, kurie galėjo būti užkrėsti GSE sukėlėju.

Todėl tikimasi, kad 2005 m. pradžioje Vokietijoje privalomas tikrinimo amžius bus padidintas iki 30 mėnesių.

Didelė dalis mažmeninės prekybos maistu sektoriaus vis dar reikalauja, kad GSE tyrimai būtų atliekami jaunesniems nei 24 mėnesių galvijams. Tiesą sakant, mažmenininkams taip pat tapo aišku, kad savanoriški testai nesuteikia papildomos vartotojų apsaugos. Tačiau sprendžiant dėl ​​testavimo reikalavimo prekybos namuose vyrauja blogos spaudos baimė. Praėjusią savaitę 12 federalinių žemių žemės ūkio ministrai pakartojo savo nuomonę, kad testai iki 24 mėnesių neturi jokios naudos. Atitinkami valstijų ministrai remiasi Bundesrato praėjusių metų rugsėjo rezoliucija, kuria federalinė vyriausybė raginama toliau daryti lobizmą su atitinkamų verslo sluoksnių atstovais, siekiant užtikrinti, kad GSE tyrimai nebūtų atliekami trumpiau nei 24 mėnesius. Be to, Bavarijos, Brandenburgo, Meklenburgo-Vakarų Pomeranijos ir Reino krašto-Pfalco valstijos 26 m. kovo 2004 d. žemės ūkio ministrų konferencijos protokoliniame pareiškime paragino ekonomiką ir ypač prekybą susilaikyti nuo bandymų su galvijais. 24 mėnesių amžiaus.

Šaltinis: Bona [ vdf ]