ES gyvūninės kilmės produktų rinkose kovo mėn
Padidinta skerstinų karvių ir kiaulių kaina
Europos Sąjungos skerdžiamų galvijų rinkose jauni buliai kovo mėnesį daugiausia buvo vertinami stabiliomis ir tvirtomis kainomis, o karvių kainos pastebimai išaugo. Kai kuriais atvejais skerdžiamų kiaulių kainos taip pat galėjo gerokai išaugti. Viščiukų augintojų pajamos iš esmės išliko stabilios, tačiau buvo ir kalakutų trūkumų. Kiaušinių pasiūla gerokai viršijo paklausą, o kainos krito. Pieno produktų kainos buvo tvirtesnės nei tikėtasi.Skersti galvijus ir skersti kiaules
Skerstinų galvijų pasiūla kai kuriais atvejais buvo gerokai didesnė nei praėjusį mėnesį. Maždaug 13 procentų daugiau galvijų buvo paskersta Belgijoje ir šešiais procentais daugiau Vokietijoje. Danijoje pasiūla padidėjo tik nežymiai. Lyginant su praėjusių metų tuo pačiu mėnesiu, Belgijoje ir Vokietijoje skerdimų padaugėjo penkiais ir devyniais procentais, tik Danijoje jie buvo gerais dviem procentais mažesni nei praėjusiais metais.
Vidutiniškai skerdžiamos karvės buvo įvertintos pastebimai aukščiau nei vasarį. Jaunų bulių kainos dažniausiai buvo stabilios ir tvirtos, nuolaidos buvo tik Prancūzijoje ir Nyderlanduose. Vidutiniškai ES jauni buliai iš R3 prekybos fondo kainavo apie 273 eurus už 100 kilogramų skerdimo svorio, o tai reiškia, kad kainos buvo beveik tokios pačios kaip vasarį, tačiau buvo vienuolika eurų mažesnės nei prieš metus. O3 komercinės klasės karvės buvo įvertintos 191 euru už 100 kilogramų, geromis 14 eurų brangiau nei vasarį ir kainavo beveik keturiais eurais daugiau nei 2003 metų kovą.
Svarbiose ES šalyse auginančiose šalyse skersti skirtų kiaulių pasiūla, palyginti su praėjusiu mėnesiu, vystėsi nenuosekliai. Danijoje skerdimas sumažėjo gerais šešiais procentais, o Prancūzijoje – dviem procentais. Priešingai, Nyderlanduose ir Vokietijoje užfiksuotas nedidelis padidėjimas. Palyginti su praėjusiais metais, skerdimo apimtys šiek tiek išaugo Nyderlanduose ir Vokietijoje, o mažiau gyvulių paskersta Danijoje ir Prancūzijoje.
Kai kuriais atvejais išmokų už skerdžiamas kiaules kainos visoje ES galėjo gerokai padidėti. Tik Italija ir Graikija pranešė apie trūkumus. Už standartinės klasės skerdžiamas kiaules kovą ES gamintojai uždirbo gerus 136 eurus už 100 kilogramų skerdimo svorio – beveik vienuolika eurų daugiau nei vasarį. Praėjusių metų lygis buvo viršytas geru dešimčia eurų.
paukštiena ir kiaušiniai
Vištienos turgūs buvo gerai aprūpinti prekėmis. Nebuvo jokių kliūčių ir buvo kalbama apie pasiūlos perteklių kai kuriose srityse. Paklausa dažniausiai buvo pastovi, tačiau kai kuriose šalyse, pavyzdžiui, Vokietijoje, ji vėl šiek tiek pakilo po to, kai vasario mėn. buvo įvertinta kaip labai silpna. Rusijos įvestas importo draudimas olandiškoms prekėms dėl tariamų paukščių gripo atvejų sukėlė susierzinimą. ES paskelbtas Tailando prekių importo draudimas rinkai neturėjo jokios įtakos. Daugumoje šalių gamintojų kainos išliko stabilios; Tačiau Italija užfiksavo nedidelį padidėjimą, o kainos Belgijos rinkoje sumažėjo.
Turkijos rinkos vis dar buvo spaudžiamos. Didmeninės prekybos lygmeniu daugelyje sričių atsinaujino kainų trūkumai. Tačiau mėnesio pabaigoje vis daugiau stabilizavosi.
Akivaizdu, kad pasiūla kiaušinių rinkoje dažnai viršydavo paklausą. ZMP skaičiavimais, ES gamyba pirmą kartą viršijo praėjusių metų lygį. Tuo metu Nyderlanduose kilus paukščių gripo protrūkiui atsirado pirmieji trūkumai, o kainos pradėjo smarkiai kilti. Daugumoje valstybių narių šių metų kovo mėnesį tuometinis lygis vėl buvo nepasiektas. Kiaušinių kainos taip pat sumažėjo nuo 2004 m. vasario iki kovo. Jie sugebėjo atsilaikyti tik Danijoje.
Pienas ir pieno produktai
Sezoninis pieno pristatymo padidėjimas ES-15 pirmąjį šių metų ketvirtį buvo ne toks ryškus nei 2003 m. Kovo mėn. atotrūkis, palyginti su praėjusių metų linija, tikriausiai siekė daugiau nei du procentus. Šią raidą pirmiausia nulėmė grėsmė, kad kai kuriose valstybėse narėse bus viršytos kvotos. Kovo mėnesį pieno produktų kainos buvo tvirtesnės nei tikėtasi. Prekių eksportui buvo ieškoma visuose gaminių segmentuose, nes dėl artėjančios ES plėtros buvo išduotos tik iki balandžio pabaigos galiojusios eksporto licencijos ir jomis norėta pasinaudoti.
Blokinių prekių pasiūla sviesto rinkoje buvo nedidelė, o kainos išliko stabilios. Priešingai, supakuotų prekių paklausa iš dalies sumažėjo. Sūrių rinkoje sustojo nuo metų pradžios stebimas kainų kritimas. Esant labai subalansuotam pasiūlos ir paklausos santykiui, kainos stabilizavosi žemame lygyje. Gana spartus verslas su trečiosiomis šalimis sumažino spaudimą rinkai, o gamyba taip pat kai kuriais atvejais buvo kiek apribota. Priešingai, nei tikėtasi, kovą nugriebto pieno milteliai intervencinėms agentūroms Airijoje ir Didžiojoje Britanijoje buvo tiekiami nedideliais kiekiais. Per mėnesį pasiūla net sumažėjo, nes buvo ieškoma prekių eksportui, o maisto pramonė taip pat prisipirko. Kainos šiek tiek pakilo. Nedidelis kainų padidėjimas buvo pastebėtas ir nenugriebto pieno miltelių rinkoje. Išrūgų miltelių kainos šiek tiek atsigavo po staigaus kainų kritimo metų pradžioje.
Šaltinis: Bona [ZMP]
