Skerdžiamų veršelių turgus gegužės mėn
Šparagų dėka: kainos aukšto lygio
Prasidėjus šparagų sezonui veršiena paprastai buvo lengvai parduodama. Ypač brangius daiktus pavyko greitai parduoti. Skerstinų veršelių kainos patyrė spaudimą pereinamąją balandžio–gegužės savaitę, tačiau vėliau išliko beveik stabilios.Pagal svertinį federalinį vidurkį skerdyklos už vienodo dydžio skerdimo veršelių kilogramą mokėjo 4,51 euro, tai buvo 19 centų mažiau nei praėjusį mėnesį, bet 66 centais daugiau nei prieš metus.
Gegužės mėnesį įmonės Vokietijoje, privalėjusios pranešti, vidutiniškai apmokestindavo apie 5.000 veršelių per savaitę vienodu tarifu arba pagal komercines klases, o tai buvo 14 procentų daugiau nei praėjusį mėnesį ir gerais keturiais procentais daugiau nei per metus. prieš.
Šaltinis: Bona [ZMP]